其实吃完第一道鮟鱇鱼之后,卢麒元就已经有些坐不住了。这完全颠覆了他的认知。这崔胖子居然真的把新鲜海鱼给带到洛城里来了。
搁以前,没人成功过。他自己也不是没有烧钱做过这方面的尝试,但都无疾而终。
花了大把的银钱,最终却得到了一个绝望的结论:想要把新鲜海鱼带到洛城,几乎不可能,除非有人喜欢吃臭鱼。
但他崔东山居然给不声不响地搞成功了,这对他来说简直是一道晴天霹雳,劈得他脑壳嗡嗡心肝疼。
之后的那道海胆更是让他莫名想哭。要是崔东山当真把这些食材当做招牌推向市场,那他的琼楼根本没法玩了。
本来他叫来卢家四大青楼的当家花魁,就是想来压一压他醉芳楼,顺便再看看他崔东山的笑话的,可谁知道,自己反倒成了笑话。
不过之后丁小波的鲛人传说倒是又让他找回了些自信。
崔东山这孙子肯定是借助了某种特殊的手段,不然按照常理来说,新鲜海鲜根本就不可能出现在洛城里。
而且这手段多半跟那所谓的千年寒冰一般,无法长久或者多次使用,不然以崔东山的尿性,根本不可能低调成这样。
一想到这里,卢麒元就释然了,开始慢慢享用海鲜的同时,还不忘跟身边的几个花魁互动,另一边则开始思索如何在饭局上搞事情。
丁小波的操作完全超出了崔东山和安雁的预期。桌上的这些海鲜自然也是刷新了两人的味蕾。
丁小波的太过高调反而让放浪形骸惯了的崔东山都有些隐隐地担心起来。
对于丁小波为什么要讲这个故事,安雁倒是有些看明白了。
这些食材实在是太过不可思议,若是不讲点半真半假的故事,实在是很难让人接受。而且这个半开放式的结局,也很难让人追根溯源。
而阿毛表面上恭恭敬敬地上菜,则是心里都快憋不住笑意了。那些被丁小波说得神乎其神的鱼,在甬州大都是些上不得台面的大路货。
可虽是大路货,却足够让这些内陆人打开味蕾新世界的大门了。
橙红色的三文鱼,蘸上酱油搭配山葵酱,软糯鲜香甜的神奇口感,对这些吃惯了口感寡淡的淡水鱼刺身的众人来说,简直是惊为天鱼。
三指宽的清蒸带鱼段比那银锭还晃人眼,却在筷子轻戳之下骨肉分离,莹白剔透的鱼肉更是携带极致的鲜香入口即化,跟鲛人手中的神兵利器形成级强烈的反差感。
“好吃!”坐在最后的景宝清忍不住叫了出了声。其他人对这声音没啥反应,坐在最前面的孙中舒却感觉非常熟悉,条件反射般回头张望。
景宝清则极力忍住想要低头躲的冲动,继续从容地大快朵颐。再加上安雁的化妆手段也确实高明,孙中舒瞧了半天,并没有发现端倪,随后就转过头去继续闭目养神。
“崔掌柜,东西确实好吃,可也不能这般抠门吧?连着的上了好几道了,凑在一起竟还不够其他地方上一盘菜的。你要是觉得钱不够,我可以再加啊!”
俞大有说完就从怀里掏出一大把银票拍在了桌子上。不过转头一想,在座的,个个都是不差钱的主,俞大有就有些悻悻然地又把银票收了回去。
“洛城有花魁牡丹,而这鲛人海之中亦有。此虾名为牡丹。”丁小波说完就上了一道牡丹虾刺身,剥壳留头,还是控制分量,每人两只,看得俞大有直摇头。
他想要去抢小妾碗里的,却均被无情闪避。
“此虾虽然外表艳丽,可它真正的绽放,却要等到被放入口中的那一刻。”丁小波说完就拿起一只牡丹虾刺身,将虾身嘬入口中。
女人们吃得是如痴如醉,仿佛置身花海,可男人却吃一只不够味,吃完另一只之后,反而更加意犹未尽,俞大有更是饿得肚子咕咕叫了起来。
这一阵肚子叫,引得一众女子忍不住笑出了声。俞大有倒也不尴尬,也没再出声,只是眯着他那双小眼睛盯着丁小波要肉吃。
不过丁小波本就要上一道主食,正好就坡下驴:“那就上一道主食,海鲜杂烩面!”
丁小波原本要上的是日料里的名吃,海鲜丼(dǎn),其实就是海鲜盖饭,一般用的是各种刺身盖在米饭上,然后再淋上拌有山葵酱的酱油等酱汁。
洛城人喜食面食,丁小波就把米饭改成了面条,海鲜盖浇饭也就成了盖浇面。
当然这碗面的分量不大,也就是小半碗面条,不过上面的料却是诚意十足。
上边盖的料,三分之一,是红膏炝蟹的蟹肉跟蟹膏,另外三分之二是牡丹虾肉和之前的鱼肉刺身拼盘。
这碗面,连孙中舒也忍不住认真对待起来,虽然还端着官老爷的架子,可吃到最后也还是忍不住加了点醋大快朵颐起来。
这碗面,男人和女人吃得都不算斯文。
崔小夏原本被丁小波气得不轻,本想矜持以示抗议,不成想却被边上李秋澜嗦面声音给瞬间整破防了。
正当众人还沉浸在这碗面的余韵之中,独自一人一直未曾发声的郑经芳忽然开口:崔掌柜,你摆这宴,不会真的只是想请我们几个吃一顿吧?
你为这一场宴席,花费不下十数万两,如今却是赚的还没花得多。安大家倒是能从金石斋的赌局分点钱,可以你崔东山的做派,难道就止步于此?”
“郑掌柜所言极是!洛城这么大,大到你崔胖子一人吃不下。有钱大家一起赚才是正解。”见郑经芳挑头,卢麒元也眯着眼过来凑热闹。
“两位还真看得起我崔某人,能得到这一批海货以属万幸,宴席可以不赚钱,但赌局我能好好赚上一笔。
托各位的福,折腾这么几日,赚来一年的收益,我还有何不知足的?
我可不像二位家大业大,日进斗金的。这海天盛筵若是能每隔十天半月来上一场,我崔某人怕是做梦都会笑醒。
只可惜,这奇珍异鲜不易得,做不得长久买卖。
今日此宴,将耗费我此番找到的绝大部分海鲜,日后醉芳楼想要再办一场海天盛筵自是千难万难,所以两位的担忧实无必要,而我这里也亦无羮可以供大家来分。”