一直以来,周丰都想做个听话的好儿子,所以还从未有过违逆他老爹的举动。
丁小波也不管周丰有没有认真在听,继续接着往下讲:“庙门口海边铺的渔网你应该瞧见了,只要能对着大黄鱼群下网,一网下去,至少能捞个几万斤,甚至是几十万斤。
这么多的鱼,除了一部分运到城里卖,大部分我都会让人给加工成干制的大黄鱼胶、鱼鲞和酒糟黄鱼块。
干黄鱼胶可以存放好几个月,无论是在甬州城里卖,还是卖去更远的临城和苏城,都能有不错的销路。”
鱼鲞虽然可以用重盐腌制,但会影响口感,卖不上价,所以基本会采用薄盐来腌,当然弊端也很明显,那就是不耐放,在初春的气温下,不会超过半个月。
酒糟鲜黄鱼块,因为加了盐和酒糟,储存周期虽然会比新鲜黄鱼更久,但也不会超过10日。
不过,只要能超过三五日,那就能走水路卖到临城和苏城。
至于如何卖,我已经联系好了忻家,只要我们有货,他们就敢收,我现在唯一担心的就是没有足够的人手。
几十万斤的黄鱼,如果当鲜鱼卖到城里,根本就卖不上价。可如果没有足够多的人来及时处理捕捞到的黄鱼,同样也是白瞎。
所以,我希望周大公子能够跟我们合作社合作,在你们周家村也建一个跟我们村一般的海鲜加工坊。
我们合作社提供海鱼,由你们村的人来加工,而且你们村离甬州城更近,比我们村更具优势。”
“那赚的钱如何分?”周丰最关心的还是钱。
“你们周家村出地出人,我们合作社出鱼,在扣除竹筒、酒糟等其他各项开支之后,赚的钱是两家五五开。
我丑话说在前,这五五开没有商量的余地,没你们周家村,我还能找其他村。
海里的鱼多,岸上的人也不少。若不是你周大公子今日主动找上门来,我还真不会考虑你们周家村。”
在这一点上,丁小波是没有留丝毫的余地的。
“……”
虽然丁小波在利润分配这件事情上有些强势,让周丰颇为不爽,但说实话,对于这个五五开,周丰还真是没啥可说的。
这件事情,对他周大公子来说,确实是一桩稳赚不赔的买卖。
因为他马上算了一笔账。一万斤大黄鱼,若是能卖到临城和苏城,统算忻家的收购价8文钱一斤,那就是80贯。
双方对半开,各得40贯,哪怕人工费用和其他杂项扣除30贯,他还能进账10贯。
整个渔汛期,海鲜加工坊一共能加工多少海鱼?20万斤,那他就能赚200贯,若是50万斤,那就是500贯。
而他前期最大的开支是造海鲜加工坊的费用,可几十贯的钱对他周丰来说,压根算不上是大钱,而且这加工坊日后也能用来加工他从村民那里收上来的海鲜。
若是丁小波所言不差,那基本上,只要把人员安排妥当,他躺着就能赚到几百贯。
对于丁小波的这个提议,周丰没有拒绝。
当然,对于这笔买卖,丁小波有相当大的把握说服周丰,只要他脑子正常的话。
其实,丁小波之前还真没有将周家村列为合作对象,因为周边有的是合适的村子可以合作,特别是朝天明他们的任家村和任家村边上的郑家村。
因为这两家村子也靠海,运输非常方便,唯一要解决的就是找靠谱的合作对象。任家村因为有朝天明,而且丁如海之前已经跟他打过招呼,基本不会有太大的问题。
而这郑家村就需要尽快找人将这件事情给敲定下来,这也是丁小波要尽快解决的事情,因为一旦捞到大黄鱼,如果没有足够多的人来加工,那这些鱼要么只能被贱卖,要么就只能任其腐烂。
不过对于建不建海鲜加工坊,反倒不是特别要紧,只要有人有地方加工就行。
丁小波之后又摸出几张图纸,给周丰讲解了一些个海鲜加工需要购买的工具和耗材,周丰再三确认之后,才起身走出了鱼骨庙。
“走!”周丰对着周舟,说了这一个字之后,就头也不回地走了。
虽然一众小弟看得是云里雾里,可还是陆续跟了上去。
看着周家村人散去,在场的丁家村人才如释重负。这要是打起了,虽然是主场作战,因为一下子很难叫到足够多的人,吃亏的肯定是自己。
因为丁二宝不在,丁多没有出海钓鱼,而是一早就去了网刘村去跟进鱼竿的制作进度。
做好了相关的安排工作之后,丁小波则出发去郑家村找丁徐财帮忙牵头的对接人。
太阳快下山的时候,黄鱼号在一座叫猫山的小岛的背风面抛了锚。
众人正围着一个丁小波让李祥定制的船上专用带烤炉的支架火锅吃起了水煮杂鱼。
“大年,你家老二还真是个了不起的娃,虽然不是块出海的料,但这脑子真的是十条大船都不换。”丁潮云在甲板上找了舒服的位置,正半躺着吃着丁大年递给他的海鲜。
“云爷,若是没有阿波,我们这个家多半是撑不下的。”丁大年边接话茬,边在复盘今日的白天的探鱼行动。
虽然云爷有心传授,可他的行为在船上的其他人看来完全像是在搞行为艺术。
在到了黑风口之后,丁潮云老爷子先让他打了一桶海水上来,然后举起桶就往嘴里咪了一小口。
然后就把水桶递给了边上的丁大年。
看着丁大年也咪了一小口,丁大宝也凑了上去。
海水的味道,自然是一言难尽。
见两人都把海水给咽了下,丁潮云赶紧把含在嘴里的海水给吐了:“哎,没让你们喝下去啊!”
……
还未等两人发问,老爷子就发话了:“海水要是太凉,这鱼群肯定不会来。而这盐分也有讲究,必须得用嘴才尝得出来。
大年大宝,这你们可得多尝,喝多了,就跟喝酒一样,准能喝些出门道来。”丁潮云说完就让丁大年再打一桶新的。
……
虽然探鱼的结果不是很理想,但丁潮云并没有让丁大年他们把船往外海方向开,而是继续走不规则路线在近海范围踩点。