王氏脚下生风,走得飞快。
宝儿跟不上他们的步伐,就照旧趴在爹爹的背上睡觉。
爹爹的后背宽阔厚实,让她充满安全感,也睡得香甜。
周氏心中紧张,不知今日食肆开业后生意如何,便没像以往那般没事就看一眼睡着的宝儿。
食肆后院的另外两间厢房中,其中一间是之前那对小夫妻休息的屋子,里面床铺桌椅齐全,一行人到了铺子后周氏见宝儿还在睡着,就让穆子清将她放到了厢房中的床上。
之前换下来的旧被褥被她带了过去,这会铺在厢房里刚好可以让家人在这里歇息。
将宝儿安置好,众人就开始为开业做着准备。
四兄弟开始劈柴,穆华柏几个跟着王氏,将食肆中的桌椅仔仔细细的擦了又擦。
宝儿在喧嚣声中睁开眼,她揉着眼睛坐起身,等意识回笼这才意识到食肆已经开业了。
王氏没有做太多准备,也没弄复杂的开业仪式,从租下铺子到定桌椅家具,定餐盘碗碟,零零碎碎零零总总花了近一百两出去。
虽然手中还有一百多两银子,可这些是要存着给穆子越去府城赶考用的。
舞龙舞狮请不起,普普通通的小食肆也不需要这些。
所以她就买了一挂鞭炮,到了吉时让穆老大将牌匾上红绸拉扯下来就算开业了。
鞭炮声结束时,周氏蒸的第一锅包子馒头豆沙包也刚刚好出锅。
小王氏这里面团也已经彻底揉好醒发好,只要有人点汤面她随时可以抻面下锅。
妯娌二人很紧张,不停的探头朝院中看着,就盼着能有第一位客人。
“娘,前面有人点了一碗牛肉面!”
穆华森兴冲冲的跑到厨房门口,小王氏闻言大喜,她抻面煮面,周氏准备牛肉汤底,又切了七八片牛肉。
待面条和青菜煮好放到汤碗中,她这才将薄薄的牛肉片放到碗中。
穆华森小心翼翼的端着汤碗进了铺子里,没一会穆华柏跑过来。
“婶娘婶娘,前面有人点了两碗牛肉面。”
小王氏和周氏都无比欢喜,一碗面三十文钱,这一会就卖了九十文!
宝儿站在厨房边美滋滋的探头张望了好一会,这才迈着小短腿进了铺子。
铺子里已经坐了五桌客人,其中一桌只有一个人,正在大口大口的吃着牛肉面。
他对面的那桌坐了两个人,正眼巴巴的探头看着他,应该就是之前点了两碗牛肉面的客人。
剩下的三桌还在小声商量着到底吃什么,食肆中菜牌太多,让他们有些挑花眼。
“我们要一份辣肉丁,两个馒头,你们今天送那个酸梅汤吧?”
其中一桌先一步商量出了结果,穆华柏跟穆华森齐齐往厨房跑,王氏则是去柜台后面给大家接酸梅汤。
这些酸梅汤是前一晚就熬好的,周氏足足熬了三大锅。
王氏给点了菜的几位客人全都送了一碗酸梅汤,其他两桌客人见点了菜才能喝上,也顾不得再纠结,匆忙点了两个菜也让王氏给他们上酸梅汤。
煮牛肉的浓汤在高温的加持下,香气开始在铺子中蔓延。
又在之后两碗的助力下,飘出了铺子,让从铺子前经过的人全都驻足朝里面张望。
没一会就有人抵挡不住香气的诱惑,走了进来。
等辣肉丁端出来,霸道的香辣气味肆无忌惮的冲出铺子,顿时引来更多人。
于是,开业还不到半个时辰,食肆门前已经有人开始排队等座位。
厨房里,周氏和小王氏两个忙得如同陀螺,若不是一些配菜一早就已经切好肯定要忙不过来。
王氏都没想到食肆刚开门,生意就会这么好,她一边震惊一边笑得合不拢嘴的跟在外面排队的客人赔不是。
白日里街上人来人往,她们定做的折叠小桌椅没没办法摆出来,只能让客人在门前多等等。
好在进店的客人大半点的都是牛肉面,面条吃起来很快,不到一刻钟就会结账离开,还有人愿意跟陌生人拼桌坐,没一会倒也将客人们全部安置下来。
到了中午,穆子越的同窗在得知他家里在城中开了食肆,相熟的几人便要过来支持生意。
只刚走近城门口,就见到长长的队伍一直排过了转角。
“子越兄,这些人排的不是你家的食肆吧?”
同窗震惊的看着队伍,刚开业生意就好成这样是不是……太离谱了?
穆子越同样震惊的看着队伍,他脚下走得又快了几分,等转到了铺子所在的街市,看到人群确实是从穆记排出来,他提了近一个月的心终于可以落下。
生意居然这么红火,真是,太好了。
宝儿坐在角落里,双手撑头美滋滋的看着铺子里的客人。
跟刚开业那会不同,晌午进来吃饭的人有些都是几人同行,点菜时也毫不手软,一百五十文钱一份的水煮鱼都已经卖出四份了。
穆老大每端一盆出来,脸上的傻笑就重一分。
只到现在他们就已经卖出几两银子了。
果然,又团团在做生意都顺利又红火。
团团嘚瑟的抖着胖胖的身子:“那是自然,我可是锦鲤,所有的称心顺意的好事都跟我有关。”
她还等着穆家的食肆赚大钱,周氏有银子给宝儿买丝绸买丝线,然后将它绣的可爱生动呢。
“你娘以后要开食肆做菜,都没时间教你针法了呢。”
“会有时间的,她之前和婶娘在绣坊拿的绣活还没绣完呢,等食肆里的生意稳定下来,这些绣活我可以继续做。”
正好拿这些绣活练练手,就是不知做绣活赚到的铜板,可不可以做她自己的私房钱。
不到五岁就这点不好,家人根本不会放心将钱交给她。
可她的空间还荒废着,她需要买种子将里面种满。
她都想好了,里面先种一些果树,然后种花种茶叶。
果子、花朵还有茶叶都可以房子食肆里卖,她还能偷偷的出去卖,所以她一定要想办法先弄到一点银子才行。
正皱着小眉头盘算着,她抬眼就看到熟悉的竹青色长袍。
她欢喜的起身,开心跑到门口:“三叔!你怎么来了?这些是你的同窗吗?欢迎光临,感谢照顾生意。”
宝儿嘴甜得跟抹了蜜一般,又将穆子越的几个同窗换着花样的夸赞了一番,只把几人哄得合不拢嘴,今天不每人掏一百文钱都走不出穆记~