这边,爷孙三个坐在地头吃着野菜粥,粥里野菜菜多糊糊少。
“小森熬的粥越来越好了。”老人想起刚到村子的时候孙子连火都不会生,现在已经可以似模似样的做饭了,眼睛一阵发热。
“爷爷,得闲了你教我做窝窝头吧。”
小少年叫林树森,那个眼睛大大的是他妹妹林小可,兄妹俩两年前跟着自家爷爷来了牛洼村。
牛洼村的民风淳朴,虽然有像曹老太这样爱占便宜的人,但大奸大恶的人却是没有的。
家里三张嘴要吃饭,孙子孙女年龄太小,只有林江一个人可以上工,干最脏最累的工作,工分也只能记一半,刚来的时候爷孙三个过的的着实艰难。
最难得还不是吃饭,老爷子有慢性病,要常年吃药,牛洼村也不好买药,明明一次一片的药硬是掰成两半,一次只吃半片。
为了两个小孙孙,林老爷子也是靠着一口气硬撑着。
后来老爷子好友的孙子陆明轩找了过来,不仅给老爷子送了药,还带了粮食和钱。
林老爷子一辈子要强,这时候却毫不犹豫的接下了,自己能饿着,孙子孙女饿不得,欠下的人情以后有机会慢慢还吧。
自己还不了还有孩子的爸妈,孩子的爸妈还不了,就让孩子长大了还吧。
怕连累陆明轩,后来见面,老爷子都是让自己孙子去镇上找陆明轩,反正那时候陆树森才十岁,也不用上工,去哪里也没人管。
偶尔陆明轩也会趁晚上大家都歇下了,偷偷背点粮食送过来。
“爷爷,这是知青院戴眼镜的哥哥给的。”小少年悄悄把一个鸡蛋塞到自己爷爷手里。
老爷子背着手把鸡蛋剥开,分成两半放到兄妹俩的碗里,“你和妹妹吃。”
“我喝野菜粥就饱了,爷爷你吃。”说着少年就要把鸡蛋往自家爷爷碗里送。
“别推来推去的让人看见。”边说老爷子还边把刚剥下来的蛋壳捏碎埋进土里。
蛋壳沾上湿润的泥土,瞬间就消失不见了。
“小森呀,以后人多的时候,看到知青院的哥哥不要打招呼,要假装不认识。知道吗?”老爷子叮嘱自己孙子。
“我知道,刚才看地头没人了我才跟他说话的。”
“小郭是个好孩子,但是爷爷现在这个情况,不能连累他们,不如不相认啊。”老爷子摸摸小孙女的头发,自言自语道。
“那个眼镜哥哥让我跟您说,一切会好的,很快。”
“会好嘛?赶快好吧,爷爷怕自己撑不住啊,也不知道你爸妈他们怎么样了。”老爷子喃喃道。
小少年帮自己妹妹擦了擦嘴,“陆哥哥也说会好的,眼镜哥哥也说会好的,爷爷你放心,我爸妈一定也会好好的,到时候我和妹妹还要去上学呢。”
“是啊,你也别天天往山上跑,家里你捡的干货够吃了,没事儿就在家多看看书,也给你妹妹启蒙。”
“知道了爷爷。”
“爷爷,我今天又学了三个字呢,哥哥都夸我聪明。”小姑娘从碗中抬起头向自家爷爷炫耀。
“好好好,爷爷的妞妞真棒,跟着哥哥好好学,晚上爷爷要检查的呀。”
一时间,林老爷子额头上的皱纹都浅了一些。
“兄弟,你们今天吃的啥饭啊,这么香?”被饭香馋的受不了的张小根端着自己的碗凑到刘爱党身边问,边说还边探头往刘爱党的饭缸子里瞅。
刘爱党也不藏着,端着缸子大大方方让张小根看。
张小根一看和自家一样也是菜粥,还没自家的粥稠呢,咋就那么好闻呢。
“不是,这一样的菜粥,咋你们的菜粥就那么香呢,给我馋的呀。”
“有啥一样不一样的,我闻着你的菜粥也挺香啊,你不想喝倒给我啊。”说着,刘爱党还故意把自己的碗往张小根跟前凑。
刘爱党当然不会喝别人的嘴把子,这是故意逗张小根呢。
张小根也不傻,端着碗跑了,野菜粥也是饭,自己还没吃饱呢,怎么舍得分给别人。
李兰兰和苏梅在这边挤眉弄眼的笑。
他们的野菜粥当然香啦,村里的野菜粥就真的是水里加粮食熬粥,粥快熟了把各种菜剁碎拌进去,条件好的会再往里滴几滴猪油。
知青院刚开始也是这么做的,这样做的粥也不难喝,就是喝多了感觉有点拉嗓子。
自从熬了猪板油,苏梅就教了大家菜粥的新做法。
先用少量猪板油把葱和蔬菜爆炒一下,炒好后把菜盛出来,锅也不用洗,直接加水熬粥,最后再把炒过的菜倒进去,撒上盐和小葱花,喷香。
小葱是前几天苏梅在山脚下碰到的野葱,连根挖起来种在了自留地边上,用的时候拔两根,别提多鲜了。
正笑着呢,张小根又挪过来了,这次不往刘爱党身边凑了。
蹲的离李兰兰她们有两米远,问道:“苏梅知青,我看到今天是你回去做饭的,你能不能给我说说你们这个粥是怎么做的,咋滴就和我们的不一样呢。”
看着张小根的样子不像是在闲聊,倒像是真的对这个菜粥的做法很好奇。
苏梅不再闷笑,清了清嗓子把菜粥的做法给说了一遍。
张小根一本正经的听着,嘴里还不时重复着,那架势更像是在听一个失传很久的宫廷菜谱。
听完苏梅的讲述,张小根很有礼貌的道谢走了,边走嘴里还边念叨,猪油爆炒,小葱提鲜。
这次连高桃也没忍住,和苏梅李兰兰三个人笑成了一团。
刘爱国他们几个在边上也是忍俊不禁。
这个张小根也太逗了,他如果是个小姑娘,刨根究底来问菜谱,大家都不会觉得奇怪。
毕竟在农村,十四五的小姑娘就会给全家人做饭了,但是十四五的小伙子,下地当半个劳力使的多,在家里做饭的基本没有。
毕竟谁家没有几个姐姐妹妹,轮也轮不到小伙子下厨,最起码李兰兰认识的婶子嫂子们,没听说谁家是儿子或孙子下厨的。
知青院里刚开始是不分男女一人轮一天,现在已经把刘爱党和王明赶出轮值队伍了,实在是让他俩做饭就是糟蹋粮食,还是让他俩去提水捡柴靠谱。
张小根一个二十岁左右的小伙子,追着赶着来问菜谱,也不知道是贪吃,还是好学。