“系统,我想再换一斤大米。”林娇娇看了眼见了底的米缸,又去了0.2积分。
这一斤大米够吃几顿了。
林娇娇把食材洗干净,把需要的葱姜蒜剁碎备用。
青椒切成丝,猪肉沥干水分切片。林娇娇把猪肉放到大的搪瓷碗里,倒入红薯粉、鸡精、酱油和少许的水揉匀起沾,最后再倒入少许的芝麻油、醋腌制一会。
果然在做菜的过程才发现少了什么调料,她便陆陆续续兑换齐,为了不让她们起疑,用了一部分让系统先收起来。
趁着猪肉腌制还需要点时间,林娇娇起锅烧油,想到前几餐的饭菜里油少的可怜,她便一下子下了三大勺油。
铁锅下柴火欲旺,手心腾空试了试油温,至八分油温,倒入猪肉煸炒出油,再下佐料和青椒丝蒜末盐,快速散划翻炒,最后放少许水和酱油,炒三十秒,出锅。
“我炒的就是香。”
林娇娇满足地猛吸一口气,每次吃辣椒炒肉她都能额外再吃好几碗饭。
第二个菜是鱼香肉丝。
青椒、胡萝卜丝和木耳切丝备用,刚刚腌制的猪肉还剩下一半,加入半碗清水搅匀,木耳焯水一分钟捞起,热油下猪肉丝翻炒至变色,盛出备用。
林娇娇又兑换了一瓶豆瓣酱,看来明天真得去一趟县城,缺的东西实在是太多了。
另外,林娇娇从系统那里得知这个积分兑换有一个好处,像食材、调料这些消耗品是可以无上限取出的,意思就是只要买了一次,以后都能拿。
如果是像衣服这类东西就不可以。
“那你能不能把刚刚兑换猪肉的四个积分退给我?”
林娇娇小算盘打的框框响,真不是她计较,如果真的是无上限取出,那她只需要换一斤猪肉就好了。
“不行。”
“明明是你没有提前告诉我这个规则!你要是早点说我至于一下子花六个积分嘛?”林娇娇非常不服气。
“你也没问啊。”系统傲娇地说,它绝对不会承认是自己忘记告诉她规则。
林娇娇:……怎么有种被自家人坑的感觉。
话题终结。
林娇娇拿着铲子的手一刻不停,用热油爆炒蒜片,挖一勺豆瓣酱翻炒均匀,加入青椒和猪肉丝、胡萝卜丝和木耳,煮开大火收汁,起锅。
最后剩下两道简单的清炒空心菜和西红柿炒鸡蛋,用不到十分钟就解决了。
她又尝了尝熬了半个小时的冬瓜汤。
嗯,大功告成!
“大丫,你带着妹妹们把桌子拼起来!”
大丫一听小姑姑喊她们,跑到厨房门口,“小姑姑你做的什么呀,好香!”
哈喇子都要流出来了。
林娇娇一扭头,三个小丫头在厨房门口排排站。踮着脚眼神直勾勾地盯着灶台。
“你们等等就知道了,快去把桌子拼起来吧。”
林娇娇煮的份量完全够,但是却没有分成两份,因为小孩子不敢吃辣,但是韩大嫂肯定能吃辣,她怎么分也分不清这菜,不如将两块桌子拼起来大家一起吃,也比较方便。
她看了看时间,他们应该也快回来了。
“呦娇娇啊,你这是做了啥菜呀,这么香。”
一个脸色黝黑,微驼着背,微胖身材的中年妇人牵着一个小五六岁的小男孩站在庭院里探头探脑。
系统:“这是胖婶,十里八乡出了名的媒婆。”
林娇娇走到庭院笑着说道:“没什么,一些家常菜。”
胖婶动了动鼻子,笑得合不拢嘴,眼睛眯成一条缝:
“哎哟,你可别说是家常菜了。这空气里都是肉的味道啊,我都闻出来了,对不对?”
小男孩也忍不住说:“我也闻到了!肉肉的味道!”
这个年代油水少,逢年过节或者大日子家里才会做个肉菜,平日里可能许多户人家都还吃不饱饭。
小胖子拉住胖婶的衣角,虎头虎脑的眼珠子一骨碌转:“奶奶,我想吃肉。”
“吃什么吃!咱家穷可没有肉给你吃!”
胖婶怒目圆瞪,在他肉手上一拍,小胖子瞬间哭的哇哇叫。
“哇呜呜呜呜——不要不要,我就要吃肉!厨房有肉!”
林娇娇见小胖子哭的稀里哗啦的,忍不住出声道:
“婶子,你别打孩子呀。”
胖婶对着林娇娇,以为有戏,一脸似是为难无奈:
“哎娇娇,你看这孩子真是太不懂事了,天天吵着要吃肉,你看……”
“你回你家吃去!不许来我家!”
大丫狠狠瞪着小胖子大声喊道,小胖子被吓得打了个嗝,哭的更大声了。
林娇娇按住大丫,一下子皮笑肉不笑,还有什么不明白的。
两人吃的圆圆胖胖,家里穷的没肉吃?
睁着眼睛说瞎话。
“胖婶,我家哪有肉啊,就是一些平常的菜。”
“这块奶糖给你填填肚子好不好?”
林娇娇从口袋掏出一块大白兔奶糖,塞到他手里,止住了他的哭声。
胖婶拉着她乖孙的手臂,招招手婉拒道:
“诶,别别别,这怎么好意思啊。”吃什么奶糖要吃肉啊,恨铁不成钢!这奶糖哪有肉好。
小胖子抽泣着,小手握着奶糖任胖婶怎么抠就是不放:
“可是我就是想吃肉。”
林娇娇:……
林娇娇“好心”的说:
“胖婶啊,小胖想吃肉,趁天色还早,你快去看看村里谁家可以换肉的,咱就是说不能饿着孩子呀,营养不充足会影响脑子发育,不然等上了小学,跟不上学习可怎么办呀!”
听到小学两字,胖婶脸上的笑容变得干巴巴的:
差点忘了,林家这女儿还在小学教书。
不能得罪。
胖婶一改先前贪婪的样子,发出勉强的笑声应和道:
“哈哈,对对,娇娇你说的是,小孩子不能缺营养。到饭点了,我们就先走了。”
见他们离开,大丫瞪大圆眼好奇地问:
“姑姑,你为什么刚刚不直接把她们赶走?还要给小胖奶糖。”奶糖可贵了。
林娇娇眸色轻笑,解释道:“我不是把他们赶走了吗?赶也有很多方式的呀。”
“等你慢慢长大就能理解我的话啦。”
大丫二丫似懂非懂地点点头。