做羊肉面片,徐清梨先把羊肉煮了,在那个汤里下面片,里面再撒点小白菜,还有灵魂香菜,那好吃的不得了。
尤其是那汤,特别好喝,特别鲜。
做了一大锅,他们都吃完了,一口都没剩下。
吃面汤汤水水的,肚子特别饱。
“晚上给你们做孜然羊肉!”徐清梨道。
顾长林柔声道,“行。”他媳妇儿做什么菜都是好吃的,特别好吃。
长森长月对孜然羊肉也是很期待,他们没吃过孜然羊肉,但是去年吃烤肉时候吃过孜然。
就很好吃。
羊肉好吃,孜然好吃,这两者加一起应该更好吃!
俩娃想得没错。
孜然羊肉确实好吃,别人不知道反正徐清梨很爱吃。
孜然羊肉配菜就是葱丝和香菜。
葱丝要那种葱白,不要绿的,白的更好吃,当然用紫洋葱炒会更香,不过也大差不差了。
一斤半羊肉炒了一大盘孜然羊肉,徐清梨怕菜不够吃,又炒了葱炒鸡蛋,还有焗南瓜。
南瓜是去年的,存在地窖里的,也快吃完了。
他们这边人,吃南瓜就是炖,跟茄子炖,跟豆角炖,跟玉米炖,偶尔也会蒸着吃。
而徐清梨,除了肉,最讨厌吃炖菜,尤其乱炖,就是那个茄子豆角西红柿土豆一起炖的,真的很不好吃。
她唯一能接受的炖菜就是炖肉,其他的No !
所以他们家南瓜,差不多都是焗着吃的,她偶尔兴致来了,也会给做个南瓜焗饭。
反派三兄妹很爱吃!
徐清梨今天兴致就很不错,所以做完菜,又拌了个凉菜。
木耳香菜花生。
四个菜了,不错 !
她又开了一瓶山楂罐头,倒到碗里,放桌上了,今天菜色都挺油的,吃山楂罐头解腻。
这伙食好的,青山大队独一份。
当然了他们家也不是天天吃这么好,也只有她休息的时候,就是周日,其他日子都是一个菜。
凉菜也不拌,吃咸菜。
他们家吃的最多的菜就是土豆跟鸡蛋了。
顾长林还有顾长森最擅长炒的菜就是土豆,土豆丝,土豆片,土豆条,土豆的一百种吃法。
还有鸡蛋,葱炒鸡蛋,鸡蛋酱,鸡蛋炒木耳。
有时候土豆和鸡蛋会两种结合,做个土豆泥,土豆泥上面就浇了鸡蛋酱。
反正一天三顿不是吃土豆就是鸡蛋!
“嫂子,孜然羊肉好好吃啊!”
长森长月已经馋的不行了,徐清梨出锅时给他们一人尝了一筷子。
孜然羊肉的味道就把他们给征服了。
徐清梨闻言就道,“等你们大哥下工回来,就开饭。”
说着看了看时间,五点五十多了,快了。
果然十几分钟后,顾长林就下工回来了。
一家四口好好吃了一顿。
徐清梨知道孜然羊肉是下饭的,所以米饭特意多焖了点,果然大家晚上吃的饭比往常多。
因为今晚的菜太好吃了。
徐清梨跟他们说,有机会还给做孜然羊肉吃。
一家四口吃过晚饭就睡了。
第二天醒来发现外头居然下起了雨,雨不大小雨。
徐清梨想着要是下大雨,她就不用去上班了,不过下的小雨,所以还得去。
顾长森也是这么想的,一大一小,认命般叹了口气,穿了雨衣去县里了。
上课的上课,上班的上班。
顾长林倒是不用下地,这几天地刚种完,正好来了一场及时雨。
刚开始的小雨,中午的时候到中雨了,好在徐清梨下班之前雨停了。
回来后又继续下,中雨变大雨,下了一夜。
徐清梨以为这大雨会持续到白天,谁知天一亮就转小雨了,看来她想休息是不可能的了。
认命的去上班吧。
这雨下了三天,差不多都是白天小雨,晚上中雨大雨。
雨下的及时,地里的庄稼都长出来了。
队里的人都很高兴,这靠老天吃饭呢!今年收成好不好,全看老天爷的脸色。
转眼到了六月份。
学校也快放假了,听长森说盼儿成绩一直不错,这回初中升高中的考试应该能取得一个不错的成绩。
说的老师们都夸她进步很大。
盼儿自己说不想浪费父母的钱,既然花钱上了学就一定要好好学习,不然还是回家种地去吧。
她以前不明白这个道理,在家待了两年就彻底明白了。
所以课堂上每一分钟,在学校的每一分钟她都不想浪费,她都要用在学习上。
就说这孩子的觉悟,后世那些孩子有盼儿这精神估计个个都能考北大了。
吃的好住的好,喝的好,穿的好,啥啥不缺!
个个都是家里的宝贝。
但是就没有这个觉悟,不好好学习就算了,还在课堂搞其他的,比如有的男生看小电影被老师抓住,然后开除。
前世徐清梨初中班里就出现过这么一个男同学。
父母脸都丢尽了!
当然了有的父母不会觉得丢脸,反倒觉得儿子长大了。
她以后生了孩子,一定要好好教育,不说别的,长森长月俩娃就很不错。
到了晚上,徐清梨就跟顾长林说起顾家几个孩子了,成绩啥的,主要说的盼儿。
谁让盼儿变化最大。
“媳妇儿,我想跟你说件事!”
听着听着,顾长林突然道。
徐清梨一愣,“啥事?”
顾长林突然起身从柜子里拿出了五十块钱给了徐清梨。
徐清梨一头雾水,“什么意思?”
顾长林,“我赚的。”
“你赚的?”
“你怎么赚的?”徐清梨一脸疑惑。
顾长林抿抿唇,“我卖鸡蛋赚的。”
“你卖鸡蛋赚的?”
“你去哪儿卖的?难道你去黑市了?”徐清梨不要太震惊!
顾长林点了点头,其实这件事他犹豫好久了,想着要不要告诉他媳妇,今天终于憋不住了。
说了得了。
“你可真行!”
愣了半晌徐清梨缓缓道出一句。
“长林,你不怕被抓吗?”
这叫什么事,她这个穿越来的有空间的人不干倒爷,她嫁的本土男人倒干起了这事。
还是退伍军人,按理说不是很排斥这种活计嘛!
“不会的媳妇,我已经找好了上家,我只需要把鸡蛋送到他家就行,每次也不多送,就二百左右。”顾长林听了紧忙道。
二百个鸡蛋,就两个小篮子,或者一个大篮子就能装下了。
他当然知道这个活危险,被发现了是个蹲大牢的。
所以他蹲了半个月左右,然后找到了这么一个上家。
他卖鸡蛋不用去黑市了,直接送他家,让他们卖。
徐清梨不知道要说什么了,她道,“长林,这个活很危险,现在我一个月挣四十块钱,你呢腿也好了,可以下地挣工分,咱们家可以不用干这个的。”
顾长林坐到她身旁,握住她手道,“媳妇儿,你之前说过,过几年国家政策也许会改变,高考也会恢复。”
“还有长森读大学,去首都....”
长月也还小,他和清梨以后也会有孩子,以后花钱的时候多了。
“也不想让你一个人担着。”
“也怕,以后有什么事,家里没钱。”
他下地干活一天顶天了十个工分,多了没有,年底工分倒是可以换钱,但是能换多少呢,吃的粮食都不够。
他媳妇虽然在医院工作,每个月有四十块钱工资,但是家里的开销都是他媳妇儿在出,你作为一个男人,总不能什么事都指望你媳妇儿吧?
再者他也想过年的时候给媳妇压岁钱啊!
他媳妇都给了他两年。