他们北方的习惯是除夕这天要吃肉,吃大肉,所以徐清梨睡觉之前在大锅里把筒骨炖上了。
这样明天一早起来就能吃肉了。
她这次炖筒骨没放什么酱料,就是清水炖加了几个姜片和葱白,原汁原味的。
要说筒骨,徐清梨最喜欢吃啥,那当然是里面的骨髓,别人不知道,反正她吃筒骨就是为了吸骨髓。
她爱吃骨髓!
忙活完,顾长林徐清梨俩人就进了被窝里,准备睡觉了,明天除夕也不能懒床。
睡觉之前抽了一月份的奖品,是吃的。
【北海道双层芝士蛋糕】
附:八寸的芝士蛋糕,一个人可以偷偷吃好久。
这个就没法分享了,徐清梨打算上班了自己一个人偷偷吃掉。
抽完奖,她就抱着顾长林睡过去了。
大冬天的,虽然烧了炕,屋里放着炭盆,但他们睡觉还是穿着毛衣毛裤睡得。
实在冷啊!
除夕这天,徐清梨顾长林俩人六点多钟起床的。
他们起来没多久俩娃也起了。
把筒骨热一下,饺子煮了,早饭就好了。
四斤筒骨也没多少,就七个。
给了豆包一块,就剩六个了,一人一个,其余两块四人就分着吃了。
吃过早饭把家里收拾了一下,徐清梨就烧水,烧水洗澡。
对比其他人,他们一家挺干净的,夏天不说,就冬天一个月洗两次澡,当然洗屁股洗脚就不用说了,那是每天洗。
不管男女老小,裤衩每天必须换。
顾长林和顾长森头发短,洗头就洗脸的时候顺便洗了,徐清梨和顾长月头发长,所以洗头差不多四五天一次。
徐清梨觉得他们一家人挺干净的,至少洗漱这块他们一家人很勤快,那村里有的人家,一冬天都不洗澡,头发一个月都不带洗一回。
满头虱子。
顾大伯娘之前还跟她讲了,那谁谁家不干净,被子褥子缝隙全是虱子,一抖落被子,虱子掉一地。
徐清梨没见过那画面,不过光想想就很可怕。
好在顾大伯家没有虱子,顾大伯娘,还有几个嫂子都是爱干净的,那家里只要女人干净,男人也差不到哪去。
洗澡的时候,顾长林看着浴桶道,“这个浴桶有点小了,明年我让达叔给做个大点的。”
大到可以容下两个人的。
嘿嘿~
“也还行,不挺大嘛。”
徐清梨没看出顾长林心里那点弯弯绕绕,只觉得木桶挺大,不过新做一个也是可以的。
一家四口全在一个木桶里洗澡,总归不太方便。
就又道,“你让达叔做四个,一人一个。”
顾长林,“行。”
洗澡,顾长月小朋友先洗的,徐清梨给她胳膊腿仔仔细细搓了一遍,以前洗澡总有点糊弄的成分在,没有今天的仔细。
今天的必须得仔细点。
洗完澡穿上干净的衣服,头发擦干,就让她盖上小被子在炕上待着了。
第二个当然是顾长森,顾长林进去给他搓的背,其余的自己洗了。
给俩娃洗完澡,就轮到两个大人了。
徐清梨跟顾长林道,“你先洗。”
顾长林,“那媳妇儿,你帮我搓背。”
“行。”
其实吧,搓背这个问题,自己也可以搓的,这样那样上下几下就搓完整了。
浴桶里装满温水,顾长林脱了衣服就进去洗了,当然没脱完留了裤衩子,大白天洗澡总归有点不方便。
徐清梨去给顾长林搓后背,这会儿也没有搓澡巾就用白毛巾搓。
“哎呦媳妇儿你轻点。”
徐清梨力气太大,顾长林有些受不住,他寻思他媳妇儿去年给他洗澡,那叫一个温柔,问他水温合不合适,力度行不行等等。
今年怎么这么大劲,有种给猪脱完毛,用刷子刷皮的感觉!
“我想着给你搓干净。”
徐清梨听闻放缓手上的速度,摸了摸他后背,红了,红彤彤一片,她就想给搓干净,谁知一不小心劲就大了。
“背搓完了,你自己洗吧。”徐清梨出去了。
顾长林有些后悔,他嘴怎么就那么欠。
十五分钟后顾长林洗完出来了。
该徐清梨洗了。
顾长林就道,“媳妇儿我给你搓后背。”
“.........行吧。”徐清梨看了他一眼。
顾长林........他媳妇儿那眼神什么意思,他真没别的意思,他就想给她搓搓背啊!
事实证明,顾长林确实单纯搓后背,眼睛都没乱飘,且搓完就出来了。
只是刚出来没多久,鼻子就出血了。
这个..就是,吃肉吃多了呀!上火了。
顾长林这么想着,打了水去把鼻子洗了。
而徐清梨洗完澡就准备午饭了,肉馅先让顾长林剁着,她则是把老母鸡放砂锅里炖上了。
这老母鸡也是从空间里拿出来的,二十只老母鸡,现在就剩五只了。
他们家那五个鸡大了也可以吃了,但可能是喝灵泉水的缘故,从下蛋开始就没停过,一天一个蛋。
前世她家养的母鸡,在三伏天它就不下蛋,冬天有时候太冷也不下蛋。
而现在养的这五个母鸡,天天下蛋,什么三伏天大雪天从没断过。
徐清梨觉得是灵泉水的缘故,所以也舍不得杀。
算算吧,一天五个蛋,一个月150个蛋。
一个鸡蛋七分钱,一百个就是七块钱。
徐清梨觉得他们家一个月卖鸡蛋也能有七八块钱收入,不过没人干。
鸡蛋都拿来吃了。
炖完老母鸡,她去把红烧排骨做了,红烧排骨做完,又拌了个凉菜。
凉菜由猪耳朵,木耳,葱白,花生一起拌的。
元旦那天煮猪头,徐清梨就把猪耳朵留下了,专门留着过年吃。
接下来是炸丸子,炸了两盘,一盘留着中午吃,一盘收起来留着明后天吃。
主食早上吃了饺子,中午就焖米饭吃了。
午饭吃完徐清梨继续做菜,做年夜饭吃的。
虽然只是两个菜,但这两个菜工序挺多的,就说梅菜扣肉,先得把五花肉焯水,再往皮上扎孔抹酱油,然后炸猪皮,接着切片调汁等。
顾长林见此就道,“媳妇儿还是你们家那边人会做吃的啊!”
他们这边不是炖就炖,各种大锅炖!