少年文学网
  1. 少年文学网
  2. 其他类型
  3. 乡村风流小神医
  4. 第249章咖啡店
设置

第249章咖啡店(1 / 1)


白云镇的一家咖啡店。

这里是白云镇出名的情人咖啡店,白云镇的年轻男女很喜欢来这里。这里也是陆凡和夏雨经常聚会的地方,受到夏雨的影响,陆凡也喜欢上这里浓浓的情侣氛围,没事就和夏雨在里面呆着,周末的时候甚至可以待上一整天。

这家咖啡店不大也不小,布局紧凑而精致,显然主人对这里很用心。

咖啡店的人选也像是精挑细选的,柜台前都是清一色20岁左右的青年帅哥或者20岁左右的美丽少女,他们有条不紊的给客人安排所需要的食物饮料,又一一的送上去。

门口处还有一个28岁左右的女经理,她负责为老板看守咖啡店。平常而言是没她什么事情的,但是一旦店里出现了纠纷,或者哪个员工干活卖工不卖力,那时就是她出面的时候了。

女经理悠闲的坐在门口不远处看着来来往往的人流,最近咖啡店似乎越来越火了,人越来越多了,座位都开始有点不够用了。女经理甚至觉得有必要给老板提意见在白云镇再开一个分店。

这时,女经理看到一行人带着墨镜进了咖啡店。

这群人显得很严肃,而且年纪偏大,身上有着若有若无的气质。

一般而言这种年纪大的是不会来这种情侣餐厅的,更不会一下子来这么多人。

女经理立马警惕起来,这人群很不一般,她害怕这群人有什么问题就迎接了上去。

“欢迎各位光临本店,请问我有什么可以为你们效劳的吗?”

女经理虽然心里警惕,但是脸上还是带着和煦的微笑,职业的素养显然很好。

这群带墨镜的人自然就是夏雨一行人了,带上墨镜主要是为了不引起别人的注意,唐天云说这样方便低调的考察。

夏雨走上前去,对女经理说道:“翠姐,是我,我的一些朋友听说这个咖啡店氛围很好,很想过来看看,所以我就带他们过来了。”

女经理听出来夏雨的声音,立时放心了,夏雨可是这里的常客。

女经理笑容更甚了几分,说道:“那就谢谢镇...谢谢妹妹照顾我的生意了,妹妹你要不去二楼的贵宾间?那个位置我一直为您留着。”

夏雨正想说话,唐天云摆摆手说道:“不用,你去忙你的,我们随意逛逛就行。”

女经理看着唐天云很是诧异,这人居然敢抢镇长的话。

夏雨对女经理点点头,示意就这样办。

女经理惊异的看了眼这群人,又回到自己原先的地方了。

唐天云就在大厅中随意找了个人相对较少的角落,和其他人坐了下来。

唐天云看到桌子上有菜单,就顺手拿了过来,他看着菜单上面的价格表。

上面显示:一杯咖啡1元,一杯果汁1元,一杯鲜牛奶1元,一杯鲜羊奶1元。

其中果汁还有还多重口味的,有芒果的,香蕉的,橘子的,苹果的,等等等等。

除此之外,还有一些西式的菜式,像一份牛排只要10元、鸡排和羊排也是差不多的价格。

唐天云找来服务员,说道:“给我们每人来一杯牛排,一杯牛奶,再加一杯果汁、一杯咖啡。”

服务员虽然很吃惊这群年纪大的人也会来这里,但是还是笑着问道:“请问果汁需要什么口味的。”

“芒果。”

“好的,请稍等。”

男服去了大概五分钟后。

期间唐天云看着咖啡店这么多年轻的男男女女情侣,其中一些明显穿着得体,气质也很好,就好奇对夏雨问道:“你们白云镇的年轻人都不出去的吗?”

在华夏存在一种普遍的情况,那就是像农村乡下这种偏僻的地方,有本事的年轻人都会出去打工、工作。只有那些最没本事的才会留下来,因为窝在乡下是没什么钱的,没钱会被人看不起。

夏雨解释道:“之前白云镇的年轻人的确很多都出去到大城市上工作了,有一些甚至加入了别的城市的籍贯。但是最近随着白云镇就业形势的好转,那些年轻人都开始慢慢的回归了。”

唐天云点点点,虽然夏雨解释的轻巧,但是唐天云知道这其中的艰难,他可以想象夏雨一定为此付出了许多的心血。

这时服务员回来了,服务员将所有的东西都摆在了众人的桌子上。

牛排、果汁、咖啡、牛奶都齐了。

牛排足有一大盘,足够一个成年人吃饱了,胃口小的说不定还有剩余。

果汁、咖啡和牛奶都是一大瓶的,显然分量也不小。

唐天云对这点很是吃惊,之前他觉得地1块钱的东西应该分量很小,没想到居然有这么多。牛排也是,这种分量的牛排在东山市起码要20元起步,一些大点的西餐店甚至可以卖到50元以上。

唐天云喝了一小口牛奶,牛奶味道醇正,显然不是用牛奶粉冲泡的,而是真正的纯牛奶,就是从牛奶肚子里挤出来未加工的那种。

唐天云放下牛奶,又小口喝着果汁,果汁味道也是极其的醇正,明显不是用香精添加剂制作的,而是真正用果子做好的。

唐天云又放下果汁拿起了咖啡,喝了一口。咖啡只是普通的咖啡,还略带一丁点苦味,可见这咖啡的调试是不怎么及格的,可是对比华夏大部分地区的咖啡,这种算是不错的了。

唐天云又小口吃起了牛排,牛肉爽滑香脆,极有嚼劲,8分熟的,很符合华夏人的口味。这牛排虽然不必上五星级酒店的厨师,但是也很难得了。

唐天云看向旁边的副市长范彩文,等待范彩文的评判,范彩文对食材这个东西研究最深。

范彩文说道:“是牛肉没错,而且是没有注水的牛肉,货真价实,也没有食用增长激素喂养,这种牛排在东山市起码得要30元一盘。”

唐天云对夏雨再次不解的问道:“这个咖啡店单价卖的这么低,能够盈利吗?”

“能。”夏雨肯定的回答道:“就像果汁、牛奶和咖啡,他们的各种材料成本算上税收一共加起来其实只需要0.6元,另外0.4元算是多赚的。这里一天的人流量大概在五千次左右,平均消费在2-3杯,所以这方面的净利润一个月起码可以达到四千了,一个月就是12万。减去员工的开销和维修费用,店主一个月月收入起码在8万元以上。再加上其他牛排等利润,他们一个月的净利润绝对超过10万。”

夏雨之所以知道的这么详细,是因为她曾经专门研究过白云镇的企业经济,其中咖啡店就是她研究的重点之一。

范彩文惊奇道:“不可能吧,这种品质的果汁、牛奶、咖啡只要这么点成本钱。”

唐天云也好奇,他等待夏雨的解释,一帮子政府高要都在竖起耳朵聆听。

夏雨说道:“是的,成本的确是这么多。首先说税收的成本,我们白云镇的企业税只收百分之十到百分之十五,而且是一次性的,这个咖啡店的税收是百分之十,一杯果汁的税收我们政府只收0.1元。”

“再说物价,这个咖啡店的取材都是从乡下收购的,白云镇乡下土地多的很,用来种水果、养牛养羊绰绰有余,华夏农民并不是赚不到钱,而是由于各种原因种的东西卖不出去,只要卖的出去他们肯定有钱赚。这家咖啡店需要很多的水果,牛奶羊奶和牛肉羊肉等,所以从乡下大量收购食材数量上能保证,同时价格上也可以得到实惠,至于价格的浮动范围,其实这其中我们政府是做了一些引导的。”

夏雨没说什么引导,但是唐天云一行人都明白无非是请外来的大企业、大货主,在必要的时候打压物价。

“最后就是电力了,华夏其他地方电的价格是6毛钱一度左右,但是我们白云镇自从建设了风力发电站以后,我们的电力已经可以自己供应了,我们根据成本计算,最终电力的价格定在0.1元一度。咖啡店一天需要大量的用电,但是因为我们电力价格的实惠,实际上他们总共在这方面的消费其实不多。”

“土地方面,我们当时这片土地是友情价给的,所以综合来看,它们东西成本低就很自然而然了。”

经过夏雨这么一解释,唐天云等人想了想还真是这个理,政府给了优惠,税收大量减少,成本物价稳定低廉,自然成本也是低下来的。

唐天云对这种治理的模式很是意动,可是东山市政策方面不能由他一个人做主,所以唐天云当下只是默默的掏出本子,记录下这一切。

完了后唐天云又说道:“对了,你说的那个风力发电站,我们想去看看,实际上在东山市我就关注那里了,只是没有时间去。”

“好,那我们这就出发吧。”

“不急,等这个吃完后再走。”

一行人慢悠悠的吃了半个小时,人人都吃饱了,牛排大部分人都有一点点剩余,果汁。咖啡、牛奶更是剩了半瓶,但是几人都已经吃不下去了。

几人起身往门口走,服务员立马就上来收拾桌子,看着那么多的剩东西还很是可惜。

唐天云也很是可惜,虽然他也很节约,但是第一次他真不知道这里东西分量这么足。

几人出了咖啡厅的门口,唐天云看到咖啡店外面有一个小店面在卖什么东西,人还很多。

他就好奇的问那是什么。

夏雨说道:“那是咖啡店收集的剩菜剩饭,就像我们刚才吃不完的牛排羊排那样,他们会回收,然后再卖出去。”

唐天云立马色变,“这种东西也能卖吗?消费者知不知情。”

夏雨一看唐天云误会了,立马解释道:“这不是给人吃的,是给宠物吃的,消费者自然是知道的,你看那边门面上写着狗粮呢。现在白云镇养狗养猫的多了,这些剩饭剩菜都可以给宠物吃的,不用也是浪费。”

唐天云想想这确实是个好办法。

看着来来往往的人群,唐天云暗自感叹:这小地方治理的确实不错,比东山市还好。

在车上的时候,唐天云不着痕迹的再次将这些事记录下来。


设置
字体格式: 字体颜色: 字体大小: 背景颜色:

回到顶部