酒楼依旧在做生意,只是关门儿时间从晚上九点变成了晚上五点半,但生意依旧不错。
我们走进酒楼的时候,立刻就有服务员走过来问我们:“你是要在大堂吃还是去包间儿?”
刘小山就说:“我们是被安排来处理事情的,你们经理在哪儿?”
服务员愣了一下,随后说了句:“你们稍等。”
服务员儿小跑着离开了,过一会儿就带着一个中年男人走了过来。
男人一脸的客气,说道:“几位请随我走吧,你们是要先参观一下酒楼吗?”
我们几个对视了一眼,随后还是安然开口说:“每个一层都转一遍吧,我们总要先知道问题出在哪里。”
“总之问题跑不出你们这栋楼。”
经理点了点头:“那我在前面带路,咱们先在一楼参观了一圈,这一楼整个就是一个大厅,总共是三十三张桌子,几乎一目了然。”
安然看了一下,凑到我身边说:“咱们分头找吧,不然这么大地方也看不过来。”
另外一个青年李小山摇了摇头:”反正一整个白天呢,慢慢儿找,这个酒楼总共就这么大。”
安然瞥了他一眼,没吭声,但显然有些不高兴。
经过一天的相处,我大概也能看清楚他们之间的关系,这个李小山似乎对安然有些想法,但安然对他完全没有想法。
甚至还有点儿讨厌他的纠缠,我轻笑了一声,果然到哪里都是这样的痴男怨女太多。
我也懒得理会,自然同意一起找。
安然显然有些不高兴,嘟着嘴跟在我旁边。
我们将一楼转了个遍,周围的食客起初还没有将我们当回事儿。
但是在我们转到第二圈儿的时候,很多人就注意到我们的存在了。
我们也没有在意,反而是一直没说话的陈逊,开口道:“这里的伙食不错,中午咱们也在这儿吃吧?”
经理忙说道:“你们要是在这儿吃的话,我在楼上包间儿给你们安排一个桌儿,老板说了,你们吃饭免费。”
我自然没有异义,平时想在这么大的有档次的酒楼包间儿里吃顿饭也是一种奢侈,我是不敢到这种地方来消费的。
其他人都是无所谓,说话间我们就上了二楼,二楼总共有25间包间儿,每个包间儿有十来平米的样子,属于一种小包间儿。
空间不大,与其说是包间儿,不如说是用几块木板中间隔开,弄出一个隔断来,私密性很一般。
坐的人也不少,我也没想到这个酒楼一大早生意就这么好。
然后转了一圈儿之后,我们仍然没有任何发现,于是就去了三楼。
三楼只有20几间包间儿,所以看起来比之前宽敞多了,而且都是雅间儿,也十分的精致。
这样的地方一般人是定不到的,我们也没有办法进包间儿去看,毕竟包间儿很多都有人。
只能去一些没有人的包间儿转一转,但仍然没有发现。
这时候我有个疑问说道:“你们的厨师和厨房在哪儿,几乎大部分空间都已经被客人占满了,好像根本就没有厨房的地方。”
经理笑着说道:“这个你到四楼就知道了。”
我不禁有些意外,没想到他还会给我卖起关子来了。
安然就笑着说:“你没有看平面图吗?”
我说我看了呀,这个楼不就是这样吗?”
安然无语说:“你是不是把平面图对折看的?”
我拿出平面图来,指着上面的图说:“不就是这样吗?”
安然将图展开,我发现这张图居然是折叠的。
我只看到了一半儿,另外一半儿就看到这栋楼的后面还有两条连通的回廊,一直连通到旁边儿的建筑。
第一个回廊是在一楼,第二个回廊是在四楼。
我不禁恍然,原来他们是厨房和酒楼分开的,厨房是在后面通过回廊来回传送食物和菜系。
这栋楼只是用来招待客人的这种建筑酒楼,我还头一次见,也可能是我见识比较少的缘故,我觉得很稀奇。
因此我忍不住问:“我们能去回廊那边儿看看吗?“
经理点了点头说:“可以。不过有个条件,我们酒楼的很多菜都是传承了几百年的私房菜,所以说即便你们看到了菜品的做法,也不能将这种做法泄露出去。”
我点了点头说:“那是自然的。”
李小山轻笑了一声说:“这种建筑在寒州,寒州的时候我也看到过,不算很稀奇,是为了保证更大的空间用来揽客。”
“一般很多酒楼都是一座难求的,如果能空出更大的空间来招待客人,就能多赚钱,所以后面的建筑一般都是比较不显眼的。”
“因为本来也不是用来招待客人的,都是给自己人用的。”
我点了点头:“也觉得是大概是这样儿,但是我还是想过去看看,毕竟如果四层楼里都看不出问题。”
“如果还是没有发现线索的话,那就有必要去后面看看了,说不定后面有什么我们遗漏的东西。”
我们正说着话的时候,就看到四楼的一个包间里走出了一个人。
这个人穿着一身儿咖色西装,温文尔雅,戴着一副无框眼镜儿,笑起来十分温和。
看到我之后,冲我笑着点点头,我不禁有些意外。
“吴教授,原来你早就来了,我还以为您要晚上才到呢。”
说完我就给安然他们和吴教授互相介绍了一下。
吴教授看了一眼安然,又看了看刘小山他们两个,十分客气的说:“后生可畏,你们四个的修为都不错。”
安然客气的点头,就听吴正刚说:“天逸,你来这里是有什么发现吗?”
我不禁有些好奇的说:“吴教授,您难道是看出什么问题了?”
吴教授摇了摇头说:“我是在等你们,我知道你今天会过来,这四层楼我都看过了,并没有什么问题。”
“如果要想找出什么问题的话,咱们可能还要去对面儿回廊那头儿的厨房看看。”
我点了点头,我有这个想法,而且刚跟经理说完。
吴教授听了之后欣慰的笑了笑:“这样很好,年轻人就该敢于思考,大胆推测。”
我们一行人穿过回廊,朝着对面走去,走了大概五分钟左右,这道回廊很短,很快就走到了对面的楼。
对面这栋楼真的和刘小山说的一样,虽然同样是四层的,但是装修风格都远不如前面的那栋酒楼,只是从外观上看差不多。
里面有很多人在忙碌着,走起来风风火火,时不时又传来嘈嘈杂的声音。
所有人各司其职,洗菜的,择菜的,切菜的,炖菜的。
周围弥漫着烟火气和各种饭菜的香味儿。
我还头一次见到这么大的厨房,不禁一时有些呆了。
粗略算起来,这四层就有六位厨师,每个厨师手底下还有一帮干活儿的,将整个厨厨房挤的满满的。