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第17章 家宴 菜名 不同的解释不同的感受(1 / 1)


秦风才十来岁,已经有了君子之风,目光清澈,深邃如海。

这样的眼神,也只有那些八九十岁的长者才会有。

尉缭位高权重,自身已经养出了气势,可是在秦风面前,犹如烟云。

“贤侄,我家还有一些藏书,到时候给你送来,或许对你有用。”

大秦的书很珍贵,都是用木板和竹片制作而成。

藏书使用的都是竹简,工序复杂,制作成本很高,再加上没有印刷术,全部都是手写,这导致一本书价格非常高。

“不用,我家的书读完了,到伯伯家借阅。”

两个人的称呼都变了,关系拉近了。

“甲,你这是给猪肉按摩?!”赵无极惊讶的声音再次传出。

辛甲盘膝坐在一棵高大的柳树下,他的面前是一个案几,案几上放着一大块五花肉。

五花肉上涂满了精盐和香料,辛甲一边拍打着猪肉,一边哼着小曲,非常的惬意。

清风拂过绿柳,柳叶发出沙沙的响声,几只不知名的小鸟在树干上鸣叫。

非常地应景。

赵无极一嗓子,打破了这种意境,树上的小鸟惊慌着飞去。

“嘘,小声一些,老头,这么大岁数了,怎么还是一惊一乍的,被狗撵了?”

“小子,说话尊重些,我老吗,不就是头发白了些,皮肤松弛了一些吗。

但是我的力量没有消减,要不小子你起来,咱们比划比划?”

“算了吧,免得让人说我欺负人,再说我腿都麻了,站不起来。”

秦风也领着众人过来,介绍这种拍打方法让香料、盐入味。

“他还有一个功能,就是排酸、排毒。

任何生物,包括猪牛羊,遇到危险的时候,都会释放毒素。

这种毒素我叫做后熟糖原,当然人吃了没事,就是口味不太好。

一般来说,刚宰杀出来的肉,放置一个时辰,这种毒素就会消失。

诸位叔叔伯伯来了,为了赶时间,只能人工排毒。”

“还有这么多说道?”

赵无极见众人来了,放弃了和辛甲争吵,和一个还是孩子的小辈吵架,输赢都没有面子。

“无极伯伯,人生处处皆学问。”

“还是我家姑爷好,出口成章,我家里还有一些藏书,到时候给你拿过来。

唉,你的那些表哥、侄子们,一个个都不是读书的料,愁死人了。”

“那就多谢无极伯伯了。”

赵无极不同于尉缭,尉缭是太尉,是官员,赵无极已经致仕,闲赋在家,又是皇室人员,属于自家人。

秦腾领着众人到了会客厅后,李威才从鼎边离开。

“怎么没有人看我呀。”李威有些遗憾。

“你和一个木头杆子一样站在那里,没有特点。

你看迟恭,多吸引人。”

“我那么干,我老爹在这里就把我打废了。”李威嘴抽了一下。

自从李信年轻气盛,扬言二十万军队就能灭楚,最后中了埋伏,二十万军队几乎全军覆没。

从那之后,李信性格大变,变得低调地没有人注意他的存在。

李府的人除了李威,在大咸阳城,没有任何存在感。

宴会设置在陶然苑。

秦腾是一家之主,坐在了主位上,因为是家宴,夫人韩氏坐在他的旁边。

客位是按照年龄排序的,这是王賁的建议,现在他是通武侯,圣意正隆,已经开始保持低调。

秦风主持整个家宴,这是众人的好意。

麻姑坚持站在秦风身旁,麻姑是秦始皇爱女还是有封号的公主,规格一下子提高了。

秦风穿着宽大的礼服,站在大厅的中央,先对各位的关怀表示感谢。

洋洋洒洒说了半个时辰,麻姑小声说:“夫君,差不多了。”

“这才刚刚开始,我一般一个时辰垫底。”

一个时辰就是两个小时,秦风在前世,一场会议能把所有人讲的睡着了。

“太阳偏西了。”

不得不说,大秦人素养就是高,一个小时,大家都正襟危坐,没有一丝疲倦。

“好吧,那就开始。”

秦风一挥手,家丁们抬上了一个鼎,一股香气弥漫在大厅。

“终于可以开吃了。”赵无极食指大动。

“就知道吃,风少爷讲的多好。”杨端和和赵无极年龄相仿,案几挨着。

大秦正轨的吃饭,采用的是分餐制,每人一个案几,案几上放着餐刀、叉子、箸子,各吃各的。

杨端和、赵无极多次并肩作战,两个人说话比较随便。

“我说老杨,说实话,如此清香的美味气息,你不心动?

咦,这是什么……”

众人看到秦风用长箸子从铜鼎里面捞出一个细长红色的东西。

“不会是蛇吧?”杨端和一愣。

“管他呢,只要好吃就行,咱们在外作战,粮食吃完了,逮着什么吃什么,你没有吃过蛇。”赵无极悄声说道。

“诸位叔叔伯伯,这是王动,王家二少为大家准备的美食,我起了一个优雅的名称——血肠又名荡气回肠。

荡气回肠采用的是羊肠和猪肠,它代表着将军和士卒。

羊血和猪血里面掺杂了猪肉和羊肉,代表了将军和士卒共同为我们大秦疆土浴血奋战,即便肝肠寸断在所不惜!

诸位叔叔伯伯请用。”

王动在一边站着,听着秦风的介绍,惊讶地眼睛溜圆,自己做的这道菜,要有这么多讲究。

“王动,呆着干什么,切片!”

“哦,切多厚?”王动回过神来,小声问道。

“你随便,自己想吃,就切薄一些,自己不想吃就切厚一些。”

“明白了,长歌就是聪明,讲究。”

王动抽出佩剑,剑光闪动,血肠被切成了透明的薄片。

王家的追光剑法迅捷无比,引来了一阵喝彩,王賁坐在旁边,轻轻捋着胡须,非常受用。

“我靠,一个上面放六片,这太少了。”

王动小声嘟囔着:“这不够塞牙缝呢。”

“无论薄厚,都是六片。”

秦风心话,让你小子炫,等一下就是口诛笔伐。

王动心里也瞬间明白了后果,如果不好吃,浅尝一下即可,如果好吃……

想到这里,王动用手轻轻捏了一片,蘸了旁边已经调好的酱料放入口中。

鲜香味完美地结合冲击着味蕾,完美地让人陶醉。

“长歌,你害苦我了。”王动小声低估。

“耍帅要付出代价的。”秦风微微一笑。

“就是嘛,在长歌面前耍帅,立刻教你做人,这都不待赊欠的。”辛甲接过话茬。

“动少,怕什么,先帅过再说。”尉迟敬走过来,用箸子搛了七八片,蘸了调料一口吞了。

“闭嘴,什么耍帅,我王家的追风剑法就是这个样,切厚了回家挨揍。”

“那就没有办法了,伸头一刀,缩头一刀,帅过之后再说,风少聪明人。”

秦风嘿嘿一笑,看了一眼脸色有些发黑的王动,继续摆盘。

六片薄薄地血肠放在盘子里,随着手旋转滑动,分散成花瓣状,在中间放上蘸料,蘸料的旁边放了一朵花。

这样摆出来,看着整个盘子成了艺术品,没有人注意多少。

“弟兄们,上菜!”

王动等四人端着盘子一个个送上去。

麻姑站在一边看着秦风等人热闹地互损,心中羡慕不已,这在皇宫是绝对不会有的。

菜端上去了,秦风摆摆手,站在门口的秦福立刻让人将青铜鼎抬下去。

秦府现在没有做官的,大家都属于白衣,所以只能用一鼎。

大秦继承大周衣钵,礼制相仿,皇帝用九个鼎吃饭,侯爵用七个鼎吃饭,大夫用五个鼎吃饭,平民用一个鼎吃饭。

“的确是美味,就是太少了,这不够打牙祭呢,长歌,再来点。”

赵无极三口两口吃完了,感觉不过瘾。

“不能再多了,美味在于品尝,这六片是有讲究的。”秦风撇撇嘴角,露出浅浅的笑容。

“吃饭就吃饭呗,还有那么多讲究。”

“这六片,代表着咱们吞并东山六国,我大秦将士横扫六合。”

秦风的话一开口,赵无极立刻闭嘴,一脸肃然。

众人也肃然,不由得感叹:“不错,大秦的疆域,就是我老秦人用血肉铸就的。”

“端和,我刚才吃的太快了,没有体会吞并六国的滋味,给我一片尝尝。”赵无极说着,把筷子伸向杨端和的碟子。

“那怎么行,你吞了六国,我为什么吞五国。”

杨端和用手护住自己的碟子。

“小家子气,以后我自己做,切成六大段。

就是呀,王家二小子,你为什么切的这么薄,不会切厚一点?”

赵无极说完,撅着花白的胡子,怒视王动。

“麃公见谅,王家的追风剑法就是如此,刚才你老还叫好了。”

王动向赵无极施礼,赵无极食邑在麃,所以称麃公。

“吃个饭秀什么剑法,以后切大段。”

“麃公,六国很弱呀。”

“你小子,一看就憋着坏,我告诉你,再偷偷抓我家鸡吃,我把你屁股打开花。”

“谢谢你老提醒,以后我会小心一些。”

众人听这一老一少斗嘴,都忍不住哈哈一笑。

“笑什么笑,赶快吃,等着下一个菜呢。”

赵无极倚老卖老,众人就没有办法了,结果导致众人都回味无穷,心中遗憾。

盘子撤下,秦风请大家净口,免得和下一道菜味道混淆。

吃饭这么多讲究,这一帮子武将还是头一次见,都感觉很新鲜。

“长歌,吃饭这样太麻烦了。”尉迟敬小声说道。

“下一道菜就是你的,这不是为了你好,去准备一条枪,到时候听我的。”

“好嘞,听风哥得永生。”

尉迟敬大步流星走出会客厅,不一会儿,拿着一条长枪走了进来。

“这还表演上了。”

赵无极兴致勃勃,尉缭皱了一下眉头。

家丁抬上来一尊青铜鼎,青铜鼎里面的汤水还在沸腾,冒着滚滚地热气。

“下面一道菜,是迟敬的拿手好菜……”

“这做菜用铜棍敲打,吃菜用长枪,尉府出来的人,就是这么惊世骇俗!”

赵无极哈哈大笑,尉缭一脸黑,这场合也不能发脾气。

其他的人都充满了期待。


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