快到宿舍楼下的时候突然碰到了沐雪和一个男人在一起,沐雪看到了刘依依,赶紧拉着男人走了,刘依依也没搭理她。
回了宿舍,她才知道沐雪今天突然搬出去了,那天的事情后,沐雪就没回过宿舍,也不知道去哪里了,今天回来突然搬了出去。
刘依依就说“我刚才在楼下看到她了,和一个男的,不过看着可不像学生。”
张萌啊了一声,想了想说“也是,她这个样子,在学校里可不好找对象。”
几个人也没回话,刘依依拿着盆出去洗漱,回来富晴递给她一块点心说“你这会才回来,吃饭了吗?”
“没吃,给他们整完了,我又说了点事情就回来了。还有吗?”
富晴给她冲了一杯麦乳精,说“有,我给你拿。”
吃饱了,刘依依写了会学业。才关灯,然后躺下,明天星期六,没什么事。
刘依依第二天醒了,和富晴就去了包子铺,就看到所有人都在,就笑了。
说“怎么都过来了,这两天没什么事,可以出去转转,但是别走丢了就行。”
“我们过来熟悉熟悉,看看”木离说
“行,那你们看,中午咱们啊,可能会吃面。”说着就让几个男人学着和面。
都不多,一人一点,多练几次,都有自己媳妇帮忙指点,挺快的。
有告诉他们咱们,怎么熬大骨头汤,怎么炖肉,后来木大爷发现这三个店都需要大骨头汤,就说,在院子里垒两口大锅,然后专门熬骨头汤,供应三个店,省的一个店一个店的熬。太麻烦了。
刘依依想了想也行,说一会去买锅,然后垒灶台。
中午的时候重情邓凯过来了,正好看到几个人学擀面条,都学的挺快的,就连春生叔,和几个大点的孩子都跟着学。
刘依依就点点头,她没说,可是几个人却都上心学,这是好事。刘依依又用秘制的调料交给几个人做卤,炸酱。还有牛羊肉怎么炖。
可能有秘制的调料,他们上手挺快的。
中午大家就都吃的面条我,有吃牛肉面的,有吃羊肉,还有吃打卤面,和炸酱面的,刘依依也不客气,谁吃的不一样,就挑谁的一筷子,尝尝,然后冲着几个人竖起大拇哥。
吃了饭,刘依依让重情和邓凯去买锅,因为这边屋里不睡炕,是床,所以就在外面垒的四口灶,要的最大的锅,反正几个院子都有井,方便用水。
夏天可以少煮,冬天可以多煮,也不知道后来木大爷怎么弄得,中间那个房子的两面的墙竟然通了灶台,冬天打开,烧火会暖和的多。
刘依依也没多换,因为他们现在用的火的是煤,这还是刘依依在空间里买了煤矿,是大块煤,不是煤球或是蜂窝煤,这种煤好烧,而且省。
冬天就让他们屋里也烧这种。
都准备好了,刘依依就开始教给几个人炒菜,都是家常菜,红烧/麻婆豆腐,西红柿鸡蛋,黄瓜鸡蛋,肉沫茄子,肉沫豆角,还有红烧肉,红烧鱼,清蒸鱼,京酱肉丝,麻辣鸡块,炒合菜,糖醋里脊,虎皮青椒,鸡蛋羹,藕蒸肉,宫保鸡丁。还有几个凉拌菜。
又告诉他们,咱们这个小饭店,卖饼,大饼,炒面,炒饼,而且还说,后面既然有灶台了,那就买几个大屉,到时候馒头饼,放里面热着。
有客人要,可以及时拿出来,还有就是,剩下的拿回家,第二天不能卖给客人,咱们不用隔夜的饭菜。几人就点头,几人练习了三天,才差不多。
不过没开张,既然开饭店,虽然是小的就不能这样了,不太行。
刘依依就让重情帮忙找人,把两个店合成一个,中间墙上开门。做卡间,万一有客人不愿意人看到呢。
木大爷说他儿子就会,不用找人,买点砖就行,刘依依就开始买东西,后来外面当大厅,隔壁那间卡了3间。收拾了一下,还是挺好看的,把里面的桌子放院子里,又买了三套圆桌和椅子。
重情就去找平哥,让他帮忙问问隔壁的门面卖不卖。刘依依整得动静太大了,所以隔壁就不卖。
说自己也要做包子铺的,他这间可不小,和她那两间打通的差不多。又不卖,刘依依就想着的,等下来再说。
这边就先开张了,卖面条。炒菜。哥三个都在这边,但是木离和夏生婶子去了包子铺帮忙。木原木瑞帮着端碗,收拾桌子。
隔壁的包子铺也开张了,包子比刘依依家的便宜,第一天去了好多人在他家吃,春生他们看了就着急,说“依依今天人不多,隔壁开张了,包子比我们的便宜,都去他那里了。咱们要不要降价。”
刘依依看着账本,说“没事,平常怎么卖,还怎么卖,别着急,不降价。”
结果第二天人们就都回了刘依依的店里吃包子,几个人高兴,对人更热情了。
隔壁昨天的包子不够卖,今天就包的更多,结果才卖了一屉多,而且还都是肉的。
剩下了好多包子,他家第二天就接着卖。然后就有人吃出来了,包子是剩下的,人就更少了。
春生这边白天很忙,中午面条,炒菜也不少卖,而且周围的人都知道了这有卖吃的,就都过来买,又不要票,生意就挺好。
开始周六日是不打算卖的,学校有京市的孩子都回家,周围人都知道了,周六日也不少人过来买,木家就开门,最高兴的还是学校里的学生。
木家众人这才放了心,不能拿着那么多钱的工资,天天都没人,那怎么好意思啊!
隔壁天天都剩下包子,有的卖个两三天都卖不完,天天热,就有穷点的,想吃肉包子的占便宜的就去买,吃坏了,结果住院了,去他家闹腾。
他家不承认,后来也不知道怎么闹得,派出所的都出来了,食品问题,派出所叫来了食品管理局的,过来检查,就查出问题来了。最后没挣钱,还赔了钱这事才算完。
结果当天就有人举报,说春生他们的店也有问题,吓得吃饭的吃也不是,不吃也不是,吃吧,怕出事,不吃吧花钱了。大家就都看着。
后来就看到沐雪带着食品局的人过来说,我举报他家的饭有问题。
木离一看,就拉过木晓偷偷的说“去叫依依姐来,快”
木晓听了转头就跑,大多数人看热闹也没有走,然后食品局的人,就由木大爷带着把几个院子,吃的喝的都查了一遍。