过年期间，妮娅给全体员工放了三天假。
辛辛苦苦做了两个月，大家从早忙到晚没有一个人喊过累。
但妮娅又不是什么疯狂剥削劳动力的大资本家。现在是人手不够，等人手够了店铺里就可以开始轮班制，每个人都有充足的个人休息时间。
放假这事儿妮娅原本计划是给大家放三天的，结果开员工小会时她一说要放三天，连波兰都露出了不赞同的神情。
“七天太长了老板！！！”安德鲁第一个站出来投反对票。
波兰也摇头，“我和家里人吃顿饭一天就够了，挣钱更重要，过年期间岛上游客很多呢。”
贝拉弱弱的举起手：“老板，放假期间我能借用一下后厨吗？我感觉我最近做甜品手感特别好……”
“我还有账本要核对，我也不需要放那么久的假。”安娜加上一句。
杰瑞杰夫两兄弟异口同声道：“我们放假也没地方玩儿呀~总不能去孤儿院吧？”
妮娅：“……”
一不小心招收来的店员全是事业批要怎么办？急在线等。
不过杰瑞杰夫的话倒是提醒了妮娅。
“还真的要去孤儿院噢……我打算趁着这几天再去孤儿院找找有没有合适的人选带回来，等开店以后我这边会有两位老师教他们看书写字和体能锻炼。杰瑞杰夫你们自己安排一个时间表，两人轮换着把每天时间空出半天来照顾一下未来的新店员们。”
杰瑞杰夫：“收到！”
“其他店员则按照之前的排班继续，贝拉从假期后就要正式开始在后厨帮忙了，她到前厅的时间会很少，大家在平时工作中要注意……”
“互帮互助！！！”所有店员们齐声回答。
波兰笑眯眯的接上一句：“遇到问题要及时反馈哦，每一项工作都要定点落到某个人头上，这样咱们配合起来才会更默契哦~”
妮娅顿时笑弯了眼，她真的超级喜欢自己‘公司’的氛围好吗！！！果然做甜品的每一天都是快快乐乐的！甜食果然会让人觉得快乐！！
小会结束后的当晚，因为员工们都是从孤儿院出来的，他们不像波兰，会在放假后回家休息，他们的家只有员工之家，因此妮娅提议大家一起吃个饭，以后每年年终开完会后都聚集在一起吃顿饭，大家再开开心心的放假休整。
大家都答应下来。
‘Sweet heart’的后厨是用来做甜品的，妮娅想做火锅，那味儿太大，在后厨做不太好。
因此妮娅把地点定在员工之家，她关上甜品店大门，挽着波兰去买菜，中途让安德鲁送着一群孩子们先回去把客厅收拾出来。
这个世界没有现成的牛油火锅底料，今天时间紧急现熬肯定来不及，妮娅索性买了西红柿和玉米，打算做清淡口味的汤底。
那能下火锅的菜可太多了……什么肥牛毛肚黄喉，各类海鲜，特色的肉饼丸子通通都来点，小菜也每样买一堆，大家（包括波兰）都在长身体，可不得多吃一点？
妮娅将买好的食材一次性传送回员工之家里，早已在客厅等候的五个人欢呼雀跃着将食材拿去处理，妮娅事先交代过，这些食材不需要加工，只用清洗处理干净就行。
而妮娅和波兰则慢慢往员工之家走。
两人经过将近半年的时间相处，已经成为了无话不说的好闺蜜。
作为夏季岛屿的巴拉斯岛并未受到寒流的侵袭，而在过年这种欢庆节日里，岛上的绿植们都换上了新衣服，挂上了具有小岛特色的装饰品。
现在是傍晚，踩着夕阳余晖，巴拉斯岛上人声鼎沸，前来旅游的游客们照样穿着清凉衣物，手上拿着带冰块的果汁饮品，走走停停，一派悠闲和睦。
妮娅当初选择巴拉斯岛作为总店，就是看中它的和平。
巴拉斯岛作为伟大航路上的旅游岛屿，每年创造的收益数不胜数，海军十分重视，甚至在岛上驻扎着一个海军分部时刻保卫岛上游客们的安宁，海贼船哪怕是四皇都没打过巴拉斯岛的主意。
妮娅望着生意爆火的某冰饮小店，做出一副惆怅的表情开起玩笑：“哎忽然有些后悔给员工们放假了呢~”
波兰偷笑几声，“那小老板现在收回还来得及，我看大家都很想继续开业呢。”
“那可不行！！”妮娅也跟着凑热闹，跑到人最多的那家冰饮小店排队，“说放假就放假，我怎么会是那种出尔反尔的老板呢！这几天必须让大家好好玩！”
等两人提着七杯冰饮回到员工之家时，大家已经把食材全部处理好了，就等妮娅回来做呢！
“这个东西呢叫火锅，但由于今天时间紧张，我只能给大家做清汤锅底。”妮娅将切成大块的西红柿和玉米一起放进锅里，再加以调料进行辅佐调味。
等汤底煮沸后就可以直接烫菜了。
有些店员和她一样口味偏重，妮娅还准备了小料蘸碟大家自取~
锅里咕噜咕噜冒着泡泡，妮娅教他们把菜放进去，她用公筷夹起一片肥牛放进锅里，“像这种肥牛毛肚涮个20s就可以捞出来了，这个时候吃超级嫩！那些素菜就稍微煮久一点！你们尝尝！”
等时间一到，妮娅将肥牛从锅里捞出，原先还带着血丝的肥牛卷已经变成了浅灰色正冒着乳白色的热气儿，她把肥牛卷放到波兰碗里，满怀期待的看着她：“第一块就给我们的店长大人吧~”
“呼呼——”波兰快速吹了吹然后放进嘴里，嘴唇蠕动的瞬间她脸上表情就发生变化，仿佛打开了新世界的大门。“超——超级好吃！！！”
波兰都顾不上烫，赶紧招呼大家一起吃：“你们快尝尝！真的超级好吃！！”
她在向店员们安利的时间里，妮娅已经下进去好几片肥牛卷。
妮娅才不会厚此薄彼呢，在场的每个人都被她夹了一块肥牛卷，全体员工们都能感受到来自小老板满满的爱~
“哇好香好香！！”安德鲁吃的脑门冒汗，“我从来没想过这种看上去很清淡的汤底也能煮出这么浓厚的味道哩！”
“哈哈哈哈哈~那你们都要多吃点哦~”
妮娅心想我们种花家美食千千万，拿捏你们还不是简简单单？
至于她吃的肚皮圆滚滚的回到家里，被鼻子超灵的艾斯闻到她满身肉味生气她自己在外面吃独食这事……
妮娅表示，谁让我的传送阵不能带活人呢~不然她天天把艾斯带着周游世界吃吃吃！