吃过早饭，也快到了封越和封杰报到的时间。
苏北北将封越的书包递给封越，温声叮嘱了几句后，封越和封杰就骑着自行车去了学校。
两人走后，叶婕和封雨也要去饭店了。
临走前，叶婕说道：“北北，小越说你今天打算去附近的蛋糕店转一转，你自己注意点别中暑了，中午记得去店里吃饭。”
苏北北笑着点头。
家里人都走后，她起身走到院子里的榕树下做了一套健身操。
伸了伸胳膊和腿之后，身上感觉舒爽多了。
低头看了一眼手表上的时间，已经快九点了，她想了想便回屋换好衣服准备骑着自行车出门。
现在是夏天，中午之后的温度是一天最热的时候，所以下午最好不要再出门。
现在没有智能手机，没有导航，苏北北只能一条街一条街的转，到了中午才打算回去吃饭。
这两个多小时，苏北北一共找到了五家蛋糕店，但主要卖的都是一些糕点和老式面包。
蛋糕类主要是塑料盒装的小蛋糕。
店大一点的还有生日蛋糕，款式就是小时候常见的花朵款式。
了解了定价后，苏北北不打算明天再继续去观察市场。
明天开始她准备试营业了。
店铺刚开，还没有任何知名度，苏北北知道自己做的蛋糕好吃，但是价格很贵，她没办法保证做出来的蛋糕一定会卖掉。
所以，刚开始她不打算做太多款式，只打算先做一款鲜奶蛋糕。
这个年代常见的奶油是植物奶油，口感又硬又腻。
苏北北要做的鲜奶蛋糕就是自己从牛奶里提取动物奶油，虽然费时又麻烦，但是她能保证蛋糕的口感是最好的。
经过这几天的实验，她发现一斤生牛乳能得到半两动物奶油。
她做的小蛋糕打算定价两元一块。
蛋糕做出来需要冷藏才好吃，这个年代没有同名的冷藏展示柜，将做好的蛋糕放进冰箱后，店里面空无一物。
苏北北无奈地拍了一下脑袋，才意识到她考虑得不够仔细。
于是她又根据现在的市场，做了曲奇饼干和老式蛋糕。
将曲奇饼干和老式蛋糕放进她定制好的包装盒里，苏北北满意地点了点头。
下午，一天之中最热的时候，苏北北坐在店里昏昏欲睡。
店铺所在的位置很好，天气虽热，街道上的人流量却不少。
只是从苏北北把蛋糕做好到现在，店里只进了一个客人，问好价格后被价格吓到，直接就走了。
她对现在这种情况，其实心里是有预见的。
店铺装修的好看，门口牌子又写着蛋糕店，明眼人都知道店里的东西肯定不便宜，所以除了真心想买蛋糕以及特别有钱的人之外，根本没人想进来瞧一瞧。
苏北北忍受不住困意，打算趴在桌子上睡一觉。
才刚睡着，就听到挂在门上的风铃传来响声。
她快速抬头看向门口。
进来的是两个打扮时髦的年轻女人。
店里面吹着风扇，两个女人进来后就明显感觉到凉爽。
她们是好朋友，今天相约一起逛街，逛着逛着发现这里新开了一个看着就特别精致的蛋糕店。
身为时髦又有钱的女人，这种店铺自然要进来瞧一瞧。
“老板，你这里都卖些什么蛋糕？”其中一个女人问道。
苏北北赶快站起身说道：“您好，店里面现在有鲜奶小蛋糕，有曲奇饼干，以及老式蛋糕。”
“鲜奶小蛋糕？”两人听到这个没听过的名字，都来了兴趣。
又见到老板是一个特别漂亮的年轻女性，虽然头发没有像她们一样烫过，可整个人的感觉都特别洋气。
她们心想：这么洋气的老板，卖的蛋糕一定也特别洋气。
瞧着鲜奶小蛋糕这个名字，听着就很洋气。
苏北北赶快从冰箱里拿出一块今天上午刚做好的小蛋糕。
她端着蛋糕走到两个女人面前后说道：“这就是鲜奶小蛋糕，上面的奶油与市面上常见的奶油不同，是我从生牛乳里面提取的动物奶油，不同于常见的植物奶油又硬又腻的口感，我做的鲜奶小蛋糕可以保证口感会是你们吃过的蛋糕中最好吃的。”
两个女人本来觉得这鲜奶小蛋糕和她们见过的奶油小蛋糕没什么区别，都是蛋糕上抹着奶油，再加上一朵奶油花朵做装饰。
听到苏北北的解释后，她们对这块小蛋糕的味道都充满了好奇。
老板打包票说这块蛋糕肯定是她们吃过中最好吃的。
老板敢这样说，肯定是对自己的蛋糕非常自信。
“多少钱一块呀？”
苏北北笑着回答道：“两块钱一块。”
“两块？”两个女人互相看了彼此一眼，这个价格对她们而言可以接受。
普通奶油小蛋糕就要一块五一块，老板手中的鲜奶小蛋糕瞧着比奶油小蛋糕稍微了小了一点点，不过是鲜牛奶提取的动物奶油做的，只贵了五毛钱……也还好。
苏北北见这两个女人听到价格之后，并没有立刻转身离开，便看到了希望。
她继续说道：“蛋糕是从冰箱冷藏室里刚拿出来的，这个时候的口感是最好的，在这炎热的夏天吃上一块，肯定舒适又解暑。”
“从冰箱里拿出来的？”
听到这话，两个女人已经决定要买一块尝尝味道了，平常吃到的小蛋糕可没有在冰箱里冰过。
两人瞧着店里还有座位，想到苏北北说的现在吃蛋糕口感最好，便说道：“老板，给我们拿一块，就在店里吃。”
说完，伸手递给苏北北两块钱。
苏北北笑着接过这两块钱，心里特别开心。
她的蛋糕店，终于开张了！
“您两位先坐着，我把蛋糕放到盘子上。”
两个女人找了一个相对凉快的位置坐下后没多久，苏北北就端着奶油小蛋糕走了过来。
将小蛋糕放在两人中间后，苏北北又端过来一杯柠檬茶。
“这是我特制的柠檬茶，清凉解暑，”苏北北笑着说道，“现在是试营业期间，到店消费的客人满两块都会赠一杯。”
两人看着冒着丝丝凉气的柠檬茶，不管这茶味道如何，一定很清凉解暑！