送走李勇奎,韶宏伟又打电话给杨亚楠,让她叫上厨师长胡泽安一起过来办公室一趟。
按照原来的计划,本来想让安总厨为食堂选拔一个新的厨师长,以顶替临时支援而来的胡泽安。
但前天在试用了一个之后,韶宏伟不满意。
昨天就打电话给奚美娟说,让胡厨师长留下来。
一是经过前期的磨合,胡泽安对厨房已经很熟悉,上手很快。
另一个,经过芙蓉酒家企业文化的熏陶洗礼,不论在管理水准,还是服务意识,包括对韶宏伟改革措施的理解和执行层面上,胡厨师长都很让韶宏伟满意。
韶宏伟电话里对奚美娟道:“与其费劲巴拉地到处选,还不如胡厨师长这个现成的。”
“你就帮人帮到底,把他让给我得了。”
奚美娟笑道:“老同学,你这哪是商量啊,分明是硬抢么!”
“人都在你那儿了,我不同意也不行,对吧?”
“不、不,我不是这个意思。”韶宏伟不好意思地道:“我哪敢从你手里硬抢。这次厨房多亏了你帮我,我怎么能这么不讲道理?”
“主要是,现在厨房的班子是胡厨搭的,情况他也熟悉。直接过渡,属于无缝衔接。”
“再说,你那里有安总厨,你在让他物色人选,再加以培养,用不了多久就又培养出来了。”
“你们酒家的企业文化氛围好,在我这儿,达不到那个效果。”
“我知道,我的这一要求有些强人所难,看在咱俩交情的份上,你就再帮我一把。”
奚美娟一听‘交情’两字,脑海里立刻浮现出那晚在山顶上奥迪车里的‘相交之情’,顿时心软了下来。
“好吧,真服了你了。”
俄而,“说吧,你怎么报答我?”
韶宏伟不禁一阵头大。
奚美娟的意思他当然懂了,报答报答当然是抱着了。就迟迟疑疑地道:“美娟,前几天不是刚……”
奚美娟莞尔一笑:“宏伟哥,你昨天还吃饭了呢,难道今天就不吃了吗?”
言外之意,那天吃了不算数,要继续吃。
“这……”
“好了好了,逗你的。”奚美娟知道韶宏伟在单位不方便,不能什么话都说。
就道:“你单位事情多,我只是随便说说,你别有什么负担。”
“等你不忙了,我请你去吃个你没吃过的好东西。”
一听有这福利,韶宏伟也顾不得那是明显的托辞圈套了。
再说,即使是圈套又何妨,温柔乡的软玉,有几个生理正常的男人能拒绝。
就道:“有好吃的,你怎么不早说。等我不忙了给你打电话。”
“好,一言为定。”奚美娟为自己的小计谋得逞而得意。
“一言为定。”韶宏伟刚想结束对话,突然想起来了,又问:“差点把正事儿忘了,胡厨在你们那工资是多少?”
这是韶宏伟打电话的第二个目的。
“一万二,其中基础工资八千,考核工资四千。”奚美娟有些担心的问道:“这个工资在你们那儿恐怕不行吧,要不要我替你承担些?”
韶宏伟:“咳,这怎么能让你承担呢。虽然比我们以前的厨师长高一些,但也没问题。”
“前几天,我跟鲁书记去财政局拿到一笔经费,就是为了我在县委办进行改革的机动使用的。”
“胡厨的工资没问题,就这么定了。”
韶宏伟刚想到这儿,就见杨亚楠领着胡泽安来到门前。
办公室的门敞开着,没用敲门,两人直接进。
韶宏伟让坐。
与李勇奎不同,韶宏伟在两人面前显得亲切随和很多。
杨亚楠率先上前,给韶宏伟的水杯里续上水,顺便偷偷给了他一个暧昧的眼神。
再给胡泽安接了一杯水,最后自己才接了半杯。
等杨亚楠并着两腿坐在胡泽安的身旁,韶宏伟道:
“叫你俩来,是想说说厨房的事。”
胡泽安立刻有些小紧张,起身道:“韶主任,厨房有哪里做得不好?请您指出来,我立马回去落实。”
韶宏伟指着胡泽安对杨亚楠道:“你看看,到底不一样吧!”
杨亚楠睁大了眼睛,赞同地点点头。
胡厨师长的态度比前面的厨师长积极很多。
韶宏伟抬手示意胡泽安:“坐,快坐。都是一家人了,千万别这么客气。”
“我们以前的厨师,一旦说他们的问题,不是千方百计狡辩,就是拼命推责任。”
“什么时候像胡厨这样遇到问题眼睛先向内,想办法解决的?”
“没有,从来没有。”
韶宏伟边说边摇着头。
杨亚楠明白了韶宏伟叫她俩来的意思,接过话来助攻道:“所以,韶主任才从咱们县管理最好的芙蓉酒家请来胡厨这样的团队。”
“就是看好胡厨身上的这股劲儿,对不对?”
韶宏伟点头,为杨亚楠的机敏。
杨亚楠继续助攻:“你还别说,经胡厨这么一调整,整个厨房彻底大变样了。”
“不仅将韶主任说的菜品责任制的考核,彻底落实了下去,而且整个食堂的出品也大大提高。”
“就拿中午来说,县信访局的胡局长他们,不是一个劲儿地夸咱们食堂的伙食吗,这全是胡厨的功劳。”
胡厨脸上顿时现出羞赧来,连忙客气道:
“哪里,哪里,都是韶主任领导的好。再说,这些是我们的基本工作,就应该这样做。”
韶宏伟看着胡泽安笑着道:“胡厨,你这马屁也是芙蓉酒家的基本功吗?”
“下次见了奚总,我可要好好问问我这位老同学。”
胡泽安窘迫地挠了挠头。
杨亚楠见说起奚总,本能地看了韶宏伟一眼。
她对韶宏伟提起奚美娟,神经比较敏感。
虽然与韶宏伟的关系,被严格限制了界限,可出于女人本能的妒忌心,杨亚楠还是会不觉生出一丝醋意。
韶宏伟当然知道杨亚楠的一瞥里面的含义,并没去理会,而是郑重地对胡泽安道:
“这样,胡厨,和你商量个事儿。”
“韶主任,您指示。”
韶宏伟看了看杨亚楠,眼神里多少有些警告的意味。他不想在接下来再次提起奚美娟时,看到杨亚楠的异样眼神。
转回头来,对胡泽安道:“昨天,我和奚总通了电话,商量着想请你留下来,帮我把食堂管好。”
“我俩的意见一致,都认为你最适合这个位置。”
“为了表示我们的诚意,你的工资待遇在芙蓉酒家的基础上,再加两千元。”
“你看怎么样?”