听到蒋天的问话,李青随意的回头说道,“做酸菜鱼!”
说完李青用刀割下了一块鱼肉。
随后他又在其他几个部位割下了一块鱼肉。
“哈?酸……酸菜鱼?”
一听李青的话,蒋天整个人都愣住了。
他都怀疑是自己听错了。
这可是高端的宴会啊!
谁家的高端宴会吃酸菜鱼的?
“哈哈哈,做酸菜鱼,笑死我了!”
李宏伟本来就在等着看李青的笑话,现在一听他竟然要做酸菜鱼,当场就忍不住大笑了起来。
其他人也有些忍俊不禁的模样。
他们想过各种可能,但从来都没想过会有人拿价比黄金的大金枪鱼来做酸菜鱼。
这不就是纯浪费吗!
“真是个蠢货!”
白江波看到这一幕冷笑不已。
这下子李青必定要得罪蒋天了。
毕竟他这种做法,跟耍蒋天一番没什么区别。
果不其然,蒋天反应过来以后,脸色也变得阴沉了起来。
不过他并没有立刻阻止李青。
毕竟现在比试都已经开始了。
李青放好鱼肉以后,又去后厨找了要用到的酸菜和材料。
而此时的田中已经开始了烹调。
只见他先将鱼肉切盘摆好,随后便用海蛏子开始熬汤。
很显然他这一次要做的并不是上一次的简单刺身。
李青切起了酸菜,直到将其切成了细细的菜丝,而这时候田中已经开始收汁了。
紧接着李青便将切开的鱼肉剁成了碎末。
看到这一幕,众人都惊呆了。
“这个人……完全不会做饭吧?”
安广发一脸震惊。
就算是他这种人也知道,酸菜鱼至少要切个鱼片。
可李青倒好,竟然直接拿剁成碎末了。
这样做出来的还叫酸菜鱼吗。
“靠,早知道我去做了!”
高启强看到这一幕忍不住一拍额头。
他本来还以为李青会做出什么惊人的美味料理,可没想到李青居然会这样做。
这简直是太离谱了。
其他众人摇了摇头,都觉得李青完全在浪费食材。
“呵,真是高看你了!”
田中看到李青的做法,顿时冷笑一声。
他这次为了对付李青,可是特意拿出了自己的杀手锏。
结果看到李青居然做出这种搞怪一般的料理,他顿时觉得自己白费精力了。
就李青这种水平,他随便一做都能吊打他。
面对着田中的嘲讽,李青压根没有任何反应。
他把取来的香料和食材放在捣碎罐里,将其全部打碎成了粉末。
随后他又往其中添水,直到将其和成了浓浓的汁液。
完成这一步以后,李青就把切碎的鱼肉放进了酸菜里面,然后慢慢的将这些汁液添加进去,开始揉捏搅拌起来。
直到整碗鱼肉和酸菜已经混成了一团,李青这才停了下来。
“我已经完成了!”
但这个时候,田中已经摆出了自己准备好的菜。
这一回他依旧是做刺身,只不过他将鱼片盘成了几朵花,而在花心中间,是他特地熬制的海鲜汤汁。
众人都好奇的指点着这道菜。
不得不说,光是这个造型就已经足以吸引人想要品尝一下了。
而田中则是好整以暇的看着李青。
“现在还有9分钟哦!”
田中看了看时间,看到李青才刚刚开始煮汤,他顿时冷笑一声。
然而李青根本不着急。
他将鱼块用刀子分开以后,慢慢的放入了汤锅之中。
出人意料的是,当李青把鱼放下去的那一刻,一股浓香味瞬间弥漫开来。
“这么香?”
原本还不屑的众人此刻都看向了李青的锅子。
李青此时倒是超出了他们的预料。
田中见此脸色微变。
他没想到,李青竟然真的能够做出来有味道的东西?
“还有三分钟!”
田中连忙看了看手表,语气微冷的说道。
现在不管李青能够做出什么来,他的时间都不一定够了。
李青紧盯着锅子,感受着锅里每一个气泡的升腾和炸开。
这种气泡升腾的状态仿佛有了规律,正随着李青放在锅沿上的手的节奏而跳动。
“最后三十秒!”
田中数着时间,眼看着李青就要在时间结束之前失败了,他的神色也变得喜悦了起来。
只不过就在这时,李青一把掀开了锅盖。
“嗯,感谢你为我计时,可以了。”
李青说完就把锅放下,随后看向众人。
“我也完成了!”
众人看了看李青那冒着热气的汤锅,都有些意外的模样。
虽然看不到李青所谓的酸菜鱼长什么样,但是味道还是不错的。
抱着将信将疑的姿态,众人开始品尝起了两人的料理。
首先他们选择了田中的生鱼片。
生鱼片刚一入口,众人都脸色一变。
因为他们发现这一次的生鱼片和之前完全不同。
这浸满了海鲜汤汁的生鱼片吃起来鲜味十足,而且还带着其他海鲜的味道,立刻就有了一种丰富的层次感。
吃了一块,很多人都忍不住又吃了一块。
要不是田中准备得少,只怕这群人得奔着吃饱去。
“太好吃了,果然是专业人士啊!”
吃完以后,试吃的几人都点了点头。
他们平时也算是吃惯了山珍海味,但此刻面对着这特别制作的料理,他们除了赞叹还是赞叹。
“现在到你了,我倒想看看你的酸菜鱼有什么神奇的地方。”
看到众人对自己的菜一致好评,田中更加感到胸有成竹起来。
随后他看向李青冷冷的说道。
如今他的菜已经获得了一致好评,那么李青又能吸引几人呢。
李青倒也不慌。
而试菜的几人停留了一会儿以后,这才有些不情不愿的来到李青的面前。
在其他人还在犹豫的时候,白江波拿着勺子搅了搅李青的锅。
他正想说几句讥讽的话,结果还没来得及开口,神奇的事情发生了。
只见随着白江波搅动,锅底竟然冒出了一抹淡淡的金光,与此同时,像是小鱼一样的酸菜鱼的肉团在锅里流动了起来。
“鱼复活了?”
看到那些像鱼一样在游的鱼肉团子,有人忍不住惊声叫道。
他这一嗓子,立刻吸引了众人。