雷老酒被人弄走以后,真的快吓死了。
还真以为鱼露只是嘴上说放过他,后背想找人弄死他呢,结果……
结果他被弄到了一个屋子里,别人端来了茶水,让他“上教”酱油和醋的酿制方法。
雷老酒:“……”
问个配方而已,怎么搞得跟要人命似的?
再说了,我弄的时候,旁边不一直有人盯着吗?你们没做记录?
“做了,不过还是要问问你,确保万一。”负责审问的老先生神色淡定地说道,“你也想早点解禁吧?好好表现,争取早日减刑,你就能喝酒了。”
雷老酒本来还不乐意,一听以后还有可能喝酒,眼睛蹭的一下就亮了:“真的?!”
“看你表现。”
“我交待,我什么都交待。”迫不及待的交待了起来。
只要能让他喝酒,别说让他交待配方了,就是让他再酿一遍给他们看,都行。
傍晚,第一食堂这边多几个菜——醋溜白菜、红烧土豆、酸辣羹。
陈大爷儿子还没成亲,他和儿子两个人也不会做饭,便交了口粮,天天来第一食堂吃饭。
这一进来,就听到鲁珍珠在那儿跟人介绍今天食堂多了几样新菜。
“醋溜是啥?”
“醋溜白菜,就是用醋炒的白菜,是酸的,但不是酸白菜,如果你想吃一口酸的,可以试试这个。除此外,还有红烧土豆,这个是用新出来的酱油做的,吃起来特别香。还有酸辣羹,这个也是醋做的,是一道汤,也是开胃的东西……”
一听报价,陈大爷有些舍不得。
旁边的叶爹、叶娘也是,但他们心疼叶宝宝,就主动上前和陈大爷商量,要不要两家合在一起点这三个菜。
主要是想让孩子尝尝,他俩可以吃别的。
陈大爷一直想抱孙子,结果儿子相看着相看着就碰到了天灾,便没了后续,对人家有小孩的可眼馋了,一听叶爹、叶娘这么说,立马表示:“没事没事,我一个老头子也吃不了多少,我们一起吃也行。这样嘛,我们按人算,小孩子不算,加上我儿子,四个大人四个菜,一边半两个菜钱……”
不分菜品,按最终价格分,两家很快就商量好了。
其他人听了,那些人数比较少的人也觉得划算,也纷纷凑在一起,共拼了几个菜。
当醋溜白菜、红烧土豆、酸辣羹上菜,一群人那叫一个欢喜。
特别是红烧土豆,一看就是用油烧的,腊红腊红的,看着就非常有食欲。
鲁珍珠笑着说道:“这个是用酱油做的,量还比较少,就今天有,你们下回想吃,得过段时间去了。”
“哎哟,那我们运气好了,幸好今天过来了。”
“是啊,还是来得早的,要是来得晚的,菜也就没了。醋和酱油都不多,只有先到的人才能吃到。”
“那还好我今天没事,来得早。”
……
红烧土豆,那是真的香。
陈大爷觉得,他从来没吃过这么香的东西,感觉都快有肉好吃了。
醋溜白菜嘛,也就一般般了,但开胃。下饭还是酸辣羹更下饭些,往杂粮饭里那么一拌,再裹些红烧土豆汤汁在里面,那叫一个香。
就是一向食欲不佳的叶宝宝尝了,也饱饱地吃了一大碗饭。
叶爹、叶娘见了,非常开心。
他俩不好意思蹭了人家饭菜,没怎么夹红烧土豆,就了些酸辣羹,夹了些汤白菜,将就着就这样吃了。
还是徐大爷见了,过意不去,主动把红烧土豆往二人面前推了推,他俩才稍微夹了些。
“不用了,徐大爷,孩子吃了好多,我俩稍微尝一下就好了,你和徐大吃。”
“你俩又不是没付钱,吃吧。”
……
从第一食堂出来,不少人都夸今天的新菜好吃,就是可惜了,只能吃今天一顿,下次想吃,还不知道什么时候呢。
“那不是还在酿嘛,只要酿出来了,以后就有得吃了。”
“对了,那个做红烧土豆的叫什么来着?”
“酱油,黑酱油。炒醋溜白菜那个,是浅酱油,还放了醋,酸的那个主要是醋……”
“以前酿出来了,我们是不是可以自己到店里买?”
“肯定啊,现在领地鼓励大家自己开火,等以后酿好了,肯定会拿出来买。”
“下回吃饭的时候,问问这三个菜怎么回,等以后有了酱油和醋,我们自己也能做。”
……
第一食堂里,鲁珍珠正在跟打听的人讲这三道菜怎么做。
“你说这醋溜白菜啊,这个简单,就跟平常的炒白菜一样,就是要加一道醋。红烧土豆也是这样,它……”
“酸辣羹简单,地里的芹草知道吧?切成段,配上木耳、香菇,还有嫩豆腐,全部都准备好。然后用鸡蛋、淀粉勾个欠,烧个汤,汤一开就将之前准备好的东西放进去,开了以后再加胡椒粉、醋……”
“是吧,其实都不难,主要是料,要有酱油和醋。有了这两样,做饭都好吃多了。”
“等以后店里有卖的了,你们也试试。”
……
鱼露对酸辣羹不太感冒,虽然她上辈子是南方人,但不好意思,她生活的区域没有这道菜。
因此,后来她长大换了一座城市,虽然尝到酸辣羹的味道不错,但还是吃不来。
醋溜白菜、红烧土豆……
不好意思,她吃过更好吃的,这两道菜对她来说,也就那样。
也就这么久没吃到什么菜了,乍一吃到,才会觉得味道还算不错。毕竟跟之前的“猪食”相比,这才算有点菜样。
相较而言,鱼露觉得之前的葱油拌面更香些。要是有辣椒就更好了,她感觉有了辣椒以后,做出来的酸辣白菜会更好吃。
上辈子,鱼露就是一个无辣不欢的女人。
酱油、醋还没有那么快批量生产,周大娘她们那边传来了好消息,她们利用腰机成功地织了第一匹布出来,给鱼露做了一件新衣服。
“领主,快来,快试试我们做的新衣服。”周大娘一看到鱼露的身影,立马招呼她上前。
这件纯棉制的衣服叫鱼露惊喜,因为它不是素色的,居然有青红黄黑几种颜色。
“你们居然染色了?”
周大娘笑着说道:“我们运气好,刚好认识几种可以染色的植物,领地里又有,所以就摘了过来染了些丝线……有了这些丝线,想要织带颜色的布就容易多了。领主你看,这个颜色你可还喜欢?”
“喜欢,挺大气的。”
“领主喜欢就好,快穿上给我们看看,若是哪里有不合适的,我们再改。”周大娘松了口气,虽然染色之前,她心里就有数要做什么样的衣服了。
但毕竟是她揣摸出来的,到底会不会讨领主去哪儿,还要领主亲自开口才知道。