清理淤泥时,许庆挖出了一条两指粗的黄鳝,顿时眼睛一亮,这黄鳝露出一截身子,当即就想缩地跑,却被许庆二指钳给抓住了,一把甩到了干燥的田里。
“好大的蛇。”
苏清婉见许庆趴在渠道里像是在掏着什么,没一会就看到一条黄色的东西被甩了上来,定睛一看是一条像蛇的东西,当即就被被吓的花容失色。
“这可不是蛇,是一种鱼,叫黄鳝。”
许庆将黄鳝甩到田里,与苏清婉解释道,转而继续掏起了淤泥。
“这就是黄鳝啊。”
这年代的书本没有实物图,城里长大的苏清婉没见过黄鳝,但黄鳝这个词她还是晓得的。
看着滑溜溜的黄鳝在干燥的天地里打摆子,苏清婉一阵恶寒,看着都吓人。
“这可是好东西,看看能不能多抓几条,晚上做个爆炒黄鳝。”
许庆一边挖淤泥,一边注意着渠道内黄鳝出没的身形,头也没抬的说道。
“好吃吗。”
苏清婉听到这道菜名,一脸陌生,但这话是从许庆嘴里说出来的,几乎是下意识的认为肯定很好吃。
这年头黄鳝这种东西没多少人吃,因为缺少调味料,与去腥的配料,那是又腥又带着一股土臭味,天天上工累的要死,当然也没有人会下功夫去研究怎么吃它。
其他村民抓到了黄鳝也不会放生,而是会将其丢到田里,任其自生自灭,因为这东西喜欢钻地,经常会将水渠泥土钻的松垮,开渠浇灌时渠道很容易就塌方了。
“到时你就知道了。”
许庆卖了个关子,说话间他又从水渠内掏出一条二指宽的黄鳝,没有农药的残害,田里黄鳝的数量非常密集,也十分生猛。
“这也太多了吧。”
掏了近五十米的水渠,许庆抓了十几条黄鳝,条条都有两指宽,这都可以用泛滥来形容了。
“要不还是少抓一点。”
见许庆搞的一身的淤泥,像个野人一样,苏清婉秀眉微皱,有些不忍的说道,也不知道是心疼人,还是心疼黄鳝白白送了性命。
“不行,任重道远,为了它们能做一条有用的黄鳝,我决定让它们死得其所,我去找一下村长。”
说着许庆就与苏清婉说了一声,扔下锄头就跑了。
“长安叔。”
许庆来到第一生产小队工段,找到了许长安。
“庆仔,你这怎么搞的,一身的泥。”
许长安见许庆找他,单手杵着锄柄,抽出插在腰间的旱烟枪,有些责怪的看着一身淤泥的许庆说道。
“抓鳝鱼搞的。”
许庆如实回答。
“那玩意能弄上来就弄,弄不上来就算了,你那么较真干嘛。”
许长安一副长辈语气教育许庆,都二十二的人还毛毛躁躁的,不过鉴于许庆近些天的表现不错,他倒是对其改观不少,语气也好了许多。
“扔了怪可惜的,我们晚上搞黄鳝宴吧。”
许庆自然知道,这些被抓上来的黄鳝没人会去捡,扔在田里死了还能当肥料。
“黄鳝宴?那玩意吃它干嘛,又腥又臭的。”
许长安见许庆就因为这事来找他,顿时一阵无语,若真的组织一场黄鳝宴,他这个村长还不得被村民喷死。
“我来做,保证好吃,只要村里能给我提供豆油和酱油就行。”
许庆赶忙打包票,要揽下这个活。
这一地的黄鳝丢了怪可惜的,这要放在后世,这可是好东西啊,一锅黄鳝粥都得卖个一两百呢,还是食指那么大点的养殖黄鳝。
“真能保证好吃?”
许长安擦了擦烟嘴,抽了口旱烟,一脸的不信,黄鳝不好吃这是公认的,这小子居然抽风来找自己打包票,莫不是病情严重了?
“要是不好吃,用的豆油和酱油钱我来出。”
许庆信誓旦旦保证。
“行,也就一些豆油而已,村里还是有的,那你还有什么要求。”
许长安吐了一口烟雾,鉴于许庆最近表现不错,陪他胡闹一回也不是不行。
做出来的鳝鱼若是好吃,也算是废物利用,到时也有他的一份功劳。
若不好吃,自己就有借口找许庆做思想工作了,谁叫这小子以前那么讨人厌,得找个机会好好训训他,掰扯掰扯他那性子。
“我需要去山上找点配料,我那份工您看……”
见许长安答应了,许庆欲言又止提了一嘴工作的事。
“你和你长清叔说一声,没事赶紧滚。”
许长安心说这小子今天怎么这么殷勤,要给全村人搞什么黄鳝宴,原来是为了躲避工作,不耐烦的挥手,让许庆找组长说去,继而自顾自的掏起了水渠。
“那行,我让与我搭伙的清婉同志,组织几个女同志去收鳝鱼,我走了长安叔,记得通知大家祠堂集合。”
达到目的的许庆当即一溜烟跑了,还自作主张,给苏清婉也揽了个活,不能自己跑上山找配料,扔她一个人孤零零在那锄草吧。
“这小子。”
许长安闻言笑骂一声,他并不反对村中年轻小伙去追知青,若是两情相悦成了,那在十里八乡也是桩美谈,到时他脸上也有光不是。
“清婉,我给你找了个活,你找两人去把田里的黄鳝收集起来,就说是村长同意的。”
许庆回到工段,苏清婉还在那里锄着草,当即对其说道。
“让我去收黄鳝?”
苏清婉当即脸色一白,那滑溜溜像蛇的东西,看着就吓人,许庆居然给她揽了个这样的活,他是想吓死她吧。
“不去。”
苏清婉当即严词拒绝,打死她都不会去抓这个滑溜溜的东西的。
“其实没那么可怕的,不信你摸摸看,滑溜溜的还挺好玩。”
许庆从田里抓起一条黄鳝递到苏清婉面前,那黄鳝在他手里扭动着身躯,活力十足的模样。
“你不要过来。”
苏清婉被吓的往后退了一步,一脚踩空当即就朝后边倒去。
许庆急忙扔掉手里的黄鳝,抓住苏清婉的手用力一拉,同时另一只手揽住她纤细的腰肢,将其拉了回来,又抱了个满怀。
“对不起,我不知道你这么怕黄鳝,你继续锄草吧,我去找几个男的来收。”
氛围再次漩旎,许庆松开苏清婉,自知自己又干了件蠢事,麻溜给苏清婉道个歉直接提鞋开溜,不给敌人反击的机会,这也是一种极为高明的战术。
“登徒子。”
苏清婉见许庆落荒而逃的模样,嗔怪了一句,随即继续锄草,四下无人时,嘴角却是不自觉的扬起。
“密哥,你去叫上阳哥,你们两人将地里的黄鳝都收一收,今天咱村搞个黄鳝宴。”
许庆找到许密,直接明了的说明了来意,他可是带着村长许可来的。
“啥?”
许密正在用锄头与一条黄鳝做着斗争呢,许庆突然冒出来,给他吓的一居灵,差点没掉进水渠内,稳住身形后抬头问道,那刚摁住的黄鳝又钻地跑了。