“我要怎么做。”
苏清婉问道。
“你用清水洗掉排骨上的粗盐，再用菏叶包起来绑好给我。”
许庆一边活着泥巴，一边对苏清婉吩咐着，教她怎么做。
“是这样吗。”
苏清婉洗净排骨，将排骨并排放在一片菏叶上，然后再用一片新鲜菏叶盖住，将边角卷起，然后用麻草将其捆实。
“清婉你的手真好看……不是，真巧。”
许庆指导苏清婉包排骨，原以为要废上一些功夫的，没想到苏清婉一听就懂了，本想夸她手巧的，谁想嘴误，一不小心说出了心里话。
“哎呀，艳儿你看我的手好不好看。”
许庆这话被吴晓霞听到了，立马装出一副弱不禁风的模样，双手捏着兰花指递给张艳让她看。
“姐姐的手甚美，就怕在某些人眼里，都不如我家清婉十分之一。”
张艳也是个戏精，立马装腔拿调的用兰花指捏起吴晓霞指头端详，说话时却是看向蹲在一块，都快贴在一块的许庆与苏清婉。
“剩下的交给我吧。”
面对两人的调侃，许庆丝毫没有不好意思，一脸坦然看着满脸通红的苏清婉，如此近距离，甚至都能闻到她身上散发出来的兰花香。
接过菏叶包裹的排骨，抓起红泥就往菏叶上裹，经过许庆加工，很快厚厚的一层红泥就将菏叶全部包裹在里面。
“许庆排骨汤沸了，接下来该怎么做。”
这时张艳那灶台上的汤沸了，询问许庆接下来该怎么做。
“把什锦菇倒进去，放适量的盐就行了。”
许庆双手抱起被泥土包裹的排骨，径直走到灶台前，将吴晓霞煮饭的灶堂下面的落碳铺平，然后将泥土包裹的排骨塞了进去。
煮饭的灶台烧的最久，温度相对也较高，待饭煮好，上面的泥土应该也烘干了，再加把火在上面烤个十来分钟就应该熟透了。
许庆将手洗干净，却看到张艳打开砂锅盖，显的手忙脚乱的，一副没做过饭的模样。
“我来吧。”
说着就从张艳手中接过汤勺，在盐罐子里舀了小半勺粗盐加入排骨汤中。
“开饭咯，开饭咯”
大概十一点半左右，饭煮熟了，是用老米煮的白米饭。
汤也放了一小会，也已经没那么烫了，许庆将煮饭灶堂上烧的通红的火炭匀到下面将泥土包裹的排骨盖住，然后又添了两根柴火进去，就招呼三女开饭。
“不得不说，许庆你煲汤那真是一绝。”
身为吃货的张艳，一碗碗什锦菇排骨汤下肚，立马赞不绝口。
“的确，你这厨艺，都赶上国营酒楼的厨师了。”
吴晓霞夹了筷子野葱炒瘦肉，炒熟的野葱入口爽脆香甜，每块瘦肉薄厚均匀，色香味俱全，她彻底被许庆的厨艺征服了。
自许庆到知青院子，苏清婉脸颊一直都红扑扑的，实在是两个闺女胳膊肘往外拐，像巴不得把她塞到许庆怀里，好绑住这个厨艺高超的厨子一般。
面对两名漂亮妹子的夸奖许庆心里完全没有波动，他来这里可不是给人当厨子的，
他并不觉得自己比别人聪明多少，至少他了解往后几十年的发展历程，思想上已经胜过绝大部分人了。
“这菌子可都是好东西，健胃补气，特别是这羊肚菌，常吃还能预防各种疾病。”
许庆给自己打了一碗汤，同时给三人普及关于羊肚菌的作用，二三十年后这玩意能卖到上千块钱一斤干货，放现在却满地都是，那还不得吃个够本。
菜过三巡，就连看起来弱不禁风的苏清婉都吃了两碗饭，个个都有些吃撑了。
“碳烤排骨就留到晚饭再吃吧。”
许庆将灶堂底下的红泥球掏出来，表面的红泥已经硬邦邦的了，按理说趁热吃是最好吃的，但现在四人都有点撑了，所以建议留到晚饭。
对此三女表示赞同，她们也实在是吃不下了。
饭是许庆做的，碗自然是留给她们洗了，正当许庆要回去补个觉，吴晓霞硬给他塞了三块钱，许庆不肯收三女就把门给堵了不让走，无奈许庆收了一块钱，说是大家平摊，她们这才放许庆走。
因为要耕牛紧缺，生产队男人这一个月的任务基本上都是翻地。
下午收工之后，他并没有和许密一起上山巡视野鸡笼子情况，现在收笼这一块，许庆已经全权交给两位堂哥去弄了。
现在销路还不明确，许庆并没有让大娘继续编织野鸡笼子，到时卖不完大伯一家又舍不得吃，养着纯浪费粮食。
“强子。”
许庆在村委登记半天公分，特地在门口等了一会，等许伟强登记完工分出来，被许庆逮个正着。
“你干嘛，这里可是村委会。”
许伟强条件反射退回村委院子内，有些警惕的看着许庆。
“不是，我说你小子是不是忘记自己承诺过什么了，这翻脸不认人的本事和谁学的。”
许庆双手叉腰，看着一脸防范的许伟强。
“这不没成嘛。”
一提起前天的事，许伟强有些心虚的小声嘀咕道。
“没成就不用信守承诺了，是不是男人？”
许庆可不和他客气，这小子以前可没少欺负原主，承诺了又变卦，这不是看他好欺负。
“我告诉你，长安叔可在村委里呢，你敢在这里动手？”
许伟强本就心虚，见许庆一副要动手的模样，顿时紧张了起来，以前都是他欺负许庆。
自从许庆这小子在山上中里邪了之后，就像变了个人一样，连身手都变好了，他自知现在他一个人打不过他，当即搬出村长做挡箭牌。
“算了，过来，找你有事，放心不打你。”
见许伟强一副宁死不从，打死不出村委一步的模样，许庆没时间懒得和他耗下去。
“什么事？”
许庆这么一说，许伟强将信将疑的出了村委，跟随许庆来到一处李子树下。
“你觉得山村穷小子，和城里来的知青知识分子有未来吗？”
来到树下，许庆蹲在一根粗壮的树根上，开口问许伟强。