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第31章 沈吟一个人难受的世界达成了(加更)(1 / 1)


回到县城时,太阳已经快落山了。

沈吟几人,连忙将东西搬进后院。虽然东西不是特别多,但是几人将东西搬完还是花了蛮久。还好二哥听到了几人回来的声音,家里人连忙都跑出来帮忙。

搬完东西沈吟马上转移战场,来到厨房做饭。

越想越觉得,真的得买俩下人回来帮忙了。更何况,家里以后还是要派人回村里收笋跟蘑菇,再过些日子,那笋跟蘑菇就不怎么长了。要趁着这些天还有多的,多收一点才行。

沈吟今日打算做个炒土豆丝,再来个土豆炖鸡跟炸薯条。沈家几人知道沈吟在做饭,于是几人就想着顺便将明日要卖的卤串也给弄了。

沈父跟二哥还是负责弄竹签,沈母跟小团子负责洗菜。就连病号叶璟跟柔弱大哥都在小团子的指导下,学会了串卤串。

沈吟这边,正在与土豆做战争。

沈吟最讨厌切丝,所以一直都是用的切丝神器。但是如今这害羞草在家,她都不敢拿出来用。等下她要是回房间切丝,人家待会还会问,为什么要跑到房间去切丝。

沈吟一个人难受的世界达成了······

好不容易将土豆丝切完,又开始给土豆切块。块状的话,就比较适合用来炖鸡肉。但是块状的很好切,随天意切成任何一种形状都行,只要是块状的即可。

最后弄的就是切薯条的条条,这个条条比丝容易切很多。所以沈吟怨气暂时就没那么大,很快的就将几个土豆给切好了。

将所有的材料准备好后,便开始做第一道菜,土豆炖鸡。

因为炖鸡需要的时间,稍微有点漫长,所以沈吟打算第一个做这道菜。

沈吟先是将偷摸从空间里拿出来的鸡,剁成鸡块,随后洗干净放入锅中焯水。将准备好的土豆放在旁边,在另一个锅中倒入热油后,放入几颗冰糖炒出糖色。将焯好水的鸡块,倒入热油中上色。翻炒均匀后,将土豆以及配料放入锅中继续翻炒。最后倒入沈吟自己调好的料汁,倒入锅中改小火炖煮。

沈吟想将土豆炖得更软一些,所以需要的时间就稍微有些长。所以沈吟干脆将土豆丝给炒了,毕竟薯条的话,炸炸就好了。

说完,就在锅中倒入适量的油,将剁好的蒜末,放入锅中爆香。将蒜末炒至金黄后,将土豆丝倒入锅中翻炒均匀,最后加入适量的盐跟味精,再次翻炒均匀后即可捞出。

将土豆丝炒好之后,另一个锅中的土豆炖鸡也好了。这个时候一般都不需要沈吟叫唤,沈吟刚将鸡肉给盛到碗里,大哥就寻着味道来了。

“喏,大哥,将它们端出去,马上就能吃饭了,我还有一个菜就做好了。

沈吟说完,又转身进了厨房。

沈知节看着自家妹妹这忙碌的模样,一时之间有些心疼。虽然沈吟也喜欢做饭,但是她也还是个十几岁的小姑娘。前几年没让她过上好日子,现在的日子还是她给家里人带来的。沈知节突然觉得很羞愧,很对不起她。

“吟儿···对不起。”

沈吟听到后愣了愣,忙转过身。

“大哥?你咋了?为何突然与我道歉?”

沈吟刚好将油热上,准备将薯条倒进锅里炸。没成想,自家大哥在这说什么呢?

沈知节在沈吟的逼迫下,将自己的想法说了出来。沈吟听到后,简直都要人头落地。于是沈吟很努力的一边做饭,一边尝试狠狠的在做饭的时候跟沈知节共情。

“大哥,你说这些,可是何意?难不成,大哥没将我当成亲人?我与大哥不是一家人嘛?尽自己所能给家里人带来快乐,是我想做的。现如今,还没到大哥发挥的时候呢!你想想,以后我这生意是不是越做越大?那是不是就应该有个依仗?那我的依仗是不是大哥?所以,大哥只需要好好学习,以后当个大官给我抱大腿就好啦~”

沈知节听着沈吟的胡言乱语,有道理却又没有道理。可是他感受到了沈吟是如此的相信她,既然她那么相信他,那他以后一定要做他的依仗!

将沈知节赶出去之后的沈吟,开始炸起了她的薯条。在沈吟看来,炸薯条十分父简单,只不过没人这样研究来吃罢了。而且大家并不是不会做,而是想法大胆的人很少。

将切好的土豆条倒进沸水里,将土豆煮到透明状态时再将它们捞出。将捞出的土豆放入凉水里冲上几遍,再沥干水分。然后从空间里将玉米淀粉偷偷拿出来,分几次放入土豆条里,搅拌均匀。

将它们拿到刚刚热好的油锅旁,小心放入锅中。将火改至小火后,将薯条炸至表面金黄脆硬后即可捞出。将捞出的薯条沥好油,放在一旁等待。第二次下油锅,改至大火再炸一遍后,薯条就炸制成功了。最后,只需要撒上些许盐即可。

沈吟又将番茄酱跟炼奶拿了出来,想着等她那哪天趁着没人,利用空间的补齐物资功能,她将番茄酱弄个一堆出来。

将主打的几个土豆菜系做好后,沈吟还做了蒸鱼跟凉拌虾子。毕竟是在县里的第一顿饭,必须让大家吃得开开心心的。

沈吟将厨房收拾好后,端着薯条走出了厨房。这刚来到院子里将碗放下,就看到家里人还在忙碌。

“爹,娘,快洗手吃饭了!吃完饭我再跟着你们一起弄,别饿着了!”

沈吟说完,首当其冲的就是沈父,拉着自家媳妇马上去洗手。

没办法,就是主打一个听女儿的话~主要是,沈吟这菜做的也太香了,在那削竹签是沈父,光是闻着味,他都觉得他能啃完这一筐子的竹签。

几人洗完手,乖乖坐在桌子前。这是在新家的第一顿饭,今日的饭桌总归浅浅的,配得上沈吟的这一桌子菜了。

桌上的几人都纷纷的眼冒星星,等待沈父架第一筷子。沈父看着桌上的土豆菜系,一看就知道是沈吟今日新研究的。毕竟他都吃了那么多沈吟做的饭了,今日的香味十分的陌生。

“爹爹,你快试试这个!这是我今日新研究的菜式!”

沈吟刚说完,沈父就夹了一块子鸡块送入嘴里。几人看到后,连忙将筷子伸往盛满鸡肉的菜碗里。

“二哥!你又抢!阿姐说了跟小孩子抢吃的是不道德的!”

“那我也是小孩子!不道德就不道德了都快吃不上了还管它道不道德!”

这把小团子完败。

叶璟也没想到,沈吟做的饭菜竟如此好吃。比他吃过的所有的菜,都好吃。怪不得家里的人都需要抢着来吃,不然就吃不上。

想着,手上的动作也慢慢的加快了起来。


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