前前后后忙活了大半日，等锅里面的卤猪下水差不多好的的时候，外面的天都已经全黑了。
此时三小只就站在沈兰英的身后，目不转睛的盯着沈兰英的动作瞧，就连眨眼睛的频率都低了很多，仿佛他们多眨一次眼睛。就会错过什么似的。
他们已经被这香味折磨小半天了，能忍到现在已经极其不容易了。
如果不是自己亲眼所见，三小只简直不敢相信，这眼前闻起来这么香的东西，竟是之前那又臭又腥的猪下水做的。
这不他们一听沈兰英说卤味可以出锅了，顿时就齐刷刷的围了过来，差点没把沈兰英给笑死。
“行啦，都把口水擦一擦，现在还太烫了，等温度降下来了，娘亲就给你们切。”
沈兰英一边说着，一边手脚麻利的将锅里的猪下水全都盛进了一个大盆子里。
她今个儿卤的猪下水份量可算不少，光是成品沈兰英估量着都得有个五六斤的样子，她都打算好了，除了留下一部分自家吃和送人以外，其余的明天全都带到镇上去，这可是她发家致富的敲门砖啊。
大约过了个十几分钟的样子，原先一直冒着热气的卤味已经没有之前那么烫了，于是沈兰英便在孩子们的期待目光当中，开始切卤味了。
她将盆子里的卤味每一种都拿了一些出来，切成薄片或者小段，分门别类的摆放在盘子里，足足切了一大盘，这才停了下来。
不过这还不算完，光有卤味没有料汁怎么能行呢？
于是沈兰英又顺手在厨房里面调了一个料汁出来。
她将剥好的大蒜用蒜臼子捣成蒜泥，加入适当的食盐搅拌均匀，再放进一个干净的空碗里，紧接着倒入酱油，香醋，最后撒上切好的香菜碎就算是大功告成了。
当然，一顿饭光吃卤味肯定是不行的，主食也得要有，好在沈兰英是很有先见之明的，她早在猪下水刚开始放进锅里面炖煮的时候，就开始和面烙玉米面饼子了。
在她看来，玉米面饼子配卤味也是挺合适的，这下子娘几个总算是能开饭了。
“来，快尝尝看娘亲的手艺怎么样？”沈兰英说着就给每个孩子都夹了一些放进碗里。
“好的，谢谢娘亲。”
随后三小吃就埋头苦吃了起来，一个个吃的那叫一个香啊，光是看着他们的反应，沈兰英就知道自己这卤猪下水算是成功的迈出第一步了。
第二日，沈兰英一早起来，就将昨晚上提前准备好送人的猪下水分别装进了两个竹篮子里，一份她先送去了陈里正家，另外一份则是准备待会儿带给陈姐家。
自打她穿过来以后，这两家人可是帮了她不少忙的，对于别人给与自己的善意和帮助，沈兰英都是会以自己的方式偿还的，毕竟与人相处，有来有往才是最佳的相处模式。
将竹篮子和三小只全都交给陈姐之后，沈兰英便往镇上出发了。
今日她去镇上的目的很简单，就是想办法将自己做的猪下水给推销出去，如果有可能的话，最好是能卖方子，毕竟卤猪下水可是很耗费精力的，光是清洗打理就是一个庞大的工程，再加上花费在路上来回运输的时间，沈兰英想想都头大，还不如卖方子来的实在。
万一真有老板愿意买的话，她趁机还能多出售两个方子，别的她不敢说，对于做菜这方面她还是很有天赋的。
打定主意以后，沈兰英的脚步都仿佛轻快了很多，正所谓打蛇打七寸，既然决定好要卖方子，那么这推销对象便得好好的挑选一下才能行。
于是等到了太平镇上以后，沈兰英并未着急着去推销自己的猪下水，而是先在镇上绕了一圈。
别看这太平镇地方不大，但供人吃饭的地方可不少，光是大大小小的酒楼沈兰英都看到有好几家了，更别提那些小饭馆了。
这其中，醉云楼与客来香两家酒楼被沈兰英列为重点考虑对象，一是因为这两家的装修气派，想必老板肯定出得起价钱，二是因为这两家的生意不分伯仲，万一两家酒楼的老板都想要买她手里的方子呢，那是不是就代表着她的方子能够多卖一些银子，所谓价高者得嘛！
有钱不赚王八蛋，她沈兰英又不是个傻的，再说了平常人买东西都要货比三家，更何况是卖东西呢。
确认目标以后，沈兰英便先朝着醉云楼出发了。
因为此时还没到饭点的缘故，所以醉云楼里面并没有什么客人，仅有几个伙计正在大堂里面打扫卫生。
就当沈兰英准备抬脚往里面进的时候，忽然听到其中一个伙计喊道。
“哎，你干什么的？赶快出去出去，哪里来的村妇，也不看看这是哪里，这里是你能吃得起饭的地方吗？”
原本沈兰英对于醉云楼的印象还是很不错的，只不过当小伙计这话一出时，她就没了再进去谈合作的欲望了。
所谓上行下效，一个小伙计都敢如此对客人大呼小叫，捧高踩低，可想而知他们的掌柜的也好不到哪里去。
想到此，沈兰英不由的冷哼一声:
“狗眼看人低的东西，真当你姐姐稀罕不成。”
随后，沈兰英便潇洒的转身走人了，有些时候，对于这种不值当的人，没有必要去和他过多争论什么，既然这家不成，那就换家好了。
于是沈兰英又朝着客来香酒楼的方向走了过去。
路上，沈兰英走着走着突然就笑出了声，这世界还真奇妙，你说她赶潮流穿越就算了，咋卖个方子还和别人撞剧情了呢！早知道这样，她当初就应该再多看两本才对，省的自己莫名其妙的就被人怼。
与上一家醉云楼不同的是，客来香的伙计热情的很，沈兰英刚走到门口，店小二就迎了过来。
“这位夫人，您是来店里吃饭的还是找人的，如果您是来吃饭的，还烦请您稍等一会儿，咱们这边后厨还在配菜当中呢，您要是不急的话，可以稍后再来，或者先进去喝杯茶等等也是可以的。”