买了土豆,叶晓榆又去洋葱和茄子的摊位面前打听了一番,这些东西果然在镇上都有,只是还没有传到村里而已。
村里人不常去镇上,集市是他们接受新知识的主要渠道,所以土豆摊主才会选择在今天把东西摆出来买。
果然,没多久叶晓榆就看到了村里好几个人过去买了。
不过这种植的方式,他们估计还要打听一番才能知道,土豆不像其他种子,它的种植也有几道需要注意的工序。
一圈逛下来,叶晓榆买了半斤洋葱,一斤茄子,一斤土豆,还找到了一个卖小番茄的摊子,买了半斤。
这些就拿着回家的时候吃,摆摊的东西到时候去镇上买。
经过各方打听,叶晓榆已经摸清楚镇上的食材,也不用担心自己的卷饼找不到配菜。
回到摊位,叶辛禾正在跟一边的大叔聊天,主要是大叔在逗叶辛禾,看他一板一眼的很是好玩。
叶晓榆看了一眼他卖的东西,没有自己需要的,微笑着打了招呼之后就准备动手了。
锅已经热了起来,叶晓榆准备先做山楂。
“小妹,你这是做糖葫芦?”
大叔看见叶晓榆拿出山楂,语气带着几分质疑:“你这红果个头太小了,做糖葫芦不好看的。”
“不是糖葫芦。”
叶晓榆一边把山楂的果核推出来,一边解释:“是做糖山楂,等做出来给大叔尝尝。”
在这里也不需要什么好听的名字,就叫糖山楂算了。
第一锅,叶晓榆并没有做太多,她在搅糖霜的时候,叶辛禾拿出来一沓团团树叶,把它折成碗的形状,用来给大叔放山楂,还有竹签也没有忘记。
看着叶晓榆的动作,大叔的表情从一开始的看好戏到好奇,最后是疑惑,这红果放到锅里竟然真的挂了糖,跟糖葫芦完全不一样。
“大叔尝尝吧。”
叶晓榆招呼他品尝,接着拿出栗子和粗盐,她能同时兼顾两口锅!
大叔狐疑的看了叶晓榆一眼,接过叶辛禾递过来的竹签插起糖山楂尝了一口,酸酸甜甜的,味道竟是比镇上的糖葫芦还要好吃些!
“小妹手艺不错啊,我还没吃过这么好吃的红果,比糖葫芦好吃。”
大叔的声音可不低,很快就引来了几个人的围观。
叶晓榆把竹签和糖山楂推到前面,微笑着表示可以试吃,价格也不会比糖葫芦贵。
一个带着小孩的大嫂首先被她的孩子拖了出来,拿着竹签试吃了两个,点头:“当真好吃,这个怎么卖?”
叶晓榆拿出团团树叶做成的碗:“满的八文钱,一半的四文,要是想要其他价格也可以,不强求多少。”
这样的灵活买卖可比咬定十文钱一串的糖葫芦好多了,大嫂当即就要了五文钱的。
叶晓榆在一半的基础上多放了几颗,配上两根竹签:“小心竹签。”
有了第一个,其他人也尝试着上前试吃,有要三文的,有要六文的,叶晓榆的第一锅就这样卖了出去。
听着铜板进袋的声音,叶辛禾折树叶碗折的不亦乐乎,脸上的笑容就没下去过。
很快,叶晓榆的第一锅糖炒栗子也出锅了,她拿了一个漏勺出来,将栗子都舀在上面,避免长时间跟粗盐接触。
随后,同样摆了一碗出来让大家试吃。
糖炒栗子的香味很快就传了出去,越来越多的人围了过来。
到现在,很多人其实已经买到了自己想要的东西,留下来闲逛的就是看看有没有新奇的东西,叶晓榆的糖山楂和糖炒栗子正好就勾起了众人的好奇心。
糖炒栗子其实并不少见,镇上赶集的时候就会遇到两个,不过因为价格原因,很少有人去买。
当然,实在想吃他们也不会做,首先就是不懂做法,再者糖也贵,就干吃或者煮了吃就算了。
“小姑娘,这糖栗子怎么卖的?”
一个和蔼的声音传来,叶晓榆抬头,原来是包子摊的摊主,他包子卖完已经歇了摊,看见这边围着人就好奇的过来看了一眼,闻到这股甜香,他拿了一颗试吃,觉得味道不错,想看看价格,如果比镇上便宜就带点回家。
叶晓榆微笑着说出价格:“一碗十文,半碗五文,和糖山楂一样,要别的价格也行,不固定。”
这可比镇上的便宜多了,镇上的都是卖十文以上呢,包子摊主立刻表示:“给我来十分的,我带走。”
“好嘞。”
叶晓榆当即给他装了满满一碗,有用两张团团树叶包严实了才递过去。
“对了大叔。”
叶晓榆忽然想起一件事,小声问:“您卖包子的油纸是哪家的,我回头也想去镇上看看。”
看在她的细心,包子摊主也不私藏,大方分享给她:“就东街老高家,我们都是找他家买的。”
叶晓榆朝他感激一笑:“我知道了,谢谢大叔。”