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第118章 生意(1 / 1)


这时小二进来上菜了,三个人点的菜不多,无非就是羊肉鸡鱼鲜,蔬菜没有,北宋此时炒菜才刚刚兴起,食材香料也不丰富。

所以,小唐吃了两口,便皱起了眉头,羊肉膻味太大,炒菜用的铁锅肯定不合格,炒出来的菜有点黑,炒菜可能用的是羊油,都凝成油膏了,鸡也炖材了,鸡汤还油乎乎的。

唯有鱼鲜比较鲜美,摇摇头,吃鱼喝酒吧。

“大帅哥,可是不合你口味?”高尧辅感觉到小唐真正嫌弃的意思。

“衙内,这就是樊楼的菜品质量?”小唐吐槽道。

“是啊!这可是大宋顶级的菜品,当然比你们食堂是差那么一点点。呵呵”

“那是差一点点吗?嘁!”小唐在吐槽。

“回头我跟老刘要几口炒锅,高压锅再配点佐料,去你府上,我亲自下厨,试试我的手艺。”吃惯了后世的菜品,再吃樊楼的高端菜品,简直了无语。

“你还会下厨?”折彦质吃惊地问道,不是君子远包厨吗?

“我们啊,是个男人就会做菜,不稀奇,大哥!”

“哎,对了,衙内你有没有兴趣投资个酒楼,用我们的厨艺和调味品绝对赚大钱。”

“真的?”高尧辅迟疑道。

“肯定不是煮的!你们想啊,就咱们的厨艺和调味品做出来的菜品,完全可以甩樊楼顶级菜品几条大街,这酒楼要是生意好啊,就想开了一个铸钱的工厂,天天收现金,它不香吗?”

“而且还可以实现连锁经营,在东京、中州、洛阳、西安、大名府、江宁、苏州、杭州每个城市都开个两三家,那是多大的产业啊!”

小唐觉得在东京开酒楼绝对赚大钱,因为大宋是真的很富啊,有钱人多啊!而且敢于消费,消费文化已经形成。

据说,在东京连洗脸水都可以预订外卖,这跟后世的美那个什么团相比,消费理念领先近千年。

如果再把白酒生产工艺弄出来跟酒楼配套,一定大赚。

据小唐和高尧辅所知,目前宋人对招商的餐饮项目有兴趣的不多,这就是机会。而要发现机会并抓住机会,不仅需要眼光,还需要手段和果断。

折彦质和高尧辅面面相觑,这画风有点太猛了。

“小唐,这酒楼真能赚钱?”

折彦质有点动心了,小唐应该不会骗自己,毕竟以后可能是自己的妹夫啊!

这个年代亲情和姻亲关系可是牢固的很,但是观念也很保守,总是觉得土地才是最保值的财富,所以,无论是谁,只要赚到钱了,第一时间就是买地,而不是把钱投入到扩大生意上去。

真正的资本主义萌芽要等到明朝末年才会出现,但是明朝末期又太操蛋。

“大哥,肯定能赚钱!”小唐诚恳回答道,“回头去衙内府上我试几个菜,你们尝尝再说吧!”

“好!我可拭目以待!”高尧辅很兴奋,从不放弃美食。

“另外,我发现工业项目里骆阳没有酒厂,老实说,我家就是开酒厂的,那些生产工艺配方我都懂,口感不次于这精装陈酿,届时跟酒楼配套,一定会风行天下。”

小唐说到这里,不禁想起了自己的父母和兄妹,淡淡的哀伤这也算是天人永隔吧!

“你还会酿酒,可以啊,小唐,会做菜会酿酒,你还有什么不会的?”高尧辅对小唐有些刮目相看了。

“生孩子不会!”小唐一本正经地说道。

“噗嗤!”折彦质和高尧辅顿时笑喷了,“哈哈哈...”

“小唐,你也太诙谐了吧!”

折彦质这个中年美大叔,今天可能是兵败之后最开心的一天。

“大哥,过奖了!没事笑一笑,心情才会好!”小唐谦逊地说道。

“我看大宋的酒啊,就没什么技术含量,酿造酒有很多杂质,大部分对人体是有害的,无论过滤多少遍,酒质都是浑浊的,再看我带来的酒,却是无色纯净透明的,没有一点杂质。”

“你们有没有感觉,这大宋的酒啊,喝多了会头痛,眼睛干涩,起红血丝,是不是?”小唐看着两人问道。

“是的,喝醉了头痛更厉害!”高尧辅老实回答。

“确实如此。”折彦质也老实回答。

“我们的酒你也喝过很多次了,有头痛的经历吗?”

“确实没有!”

“那你们觉得这么好的酒,会好卖吗?”

“那肯定好卖!”

“我们有个格言,就是,做对的事情而不是把事情作对!所以呢,这个造酒的事情就是一个对的事情,今天我们不做,明天别人做了,那么市场的领先优势就属于别人了!”

“这个市场领先优势就是第一名,就像科举考试一样,人们总是能清楚地记得每科的状元是谁?但却不一定记得探花和榜眼是谁?”

折彦质和高尧辅听得频频点头,想想确实如此,他们不懂得什么记忆优先律,但是他们明白这就是学问。

“小唐,开个酒厂需要多少钱?”高尧辅心动了,他早就开始相信科学的力量了。

“是的,小唐开酒厂需要多少钱?”折彦质也心动了。

“钱少有钱少的做法,钱多有钱多的做法,关键是要取得市场的先发优势,只要你的酒先上市,那么你就是市场第一名,等到别人也做出酒来,你已经占领了大部分的市场份额,凭这第一名的市场份额你就拥有了市场领先优势。”

小唐开始给折高二人普及市场营销知识,二人听得如痴如醉,不时举杯表示佩服。小唐从设备设计到厂房设计,再到生产管理,市场营销。

再从人员培训包括技术培训、管理培训、销售培训、仓储培训、财务培训等等知识娓娓道来,如数家珍。

折彦质虽然是进士出身,但对小唐渊博的知识也深感心折,这个妹夫太厉害了。

高尧辅深知小唐今天当着折彦质谈了这么生意知识,不是没有原因的,很明显小唐是希望自己跟折家合作,以后跟小唐跟折家小姐成亲了,小唐才能名正言顺成为股东之一。

想明白了这一层,高尧辅对折彦质一拱手:

“折兄,小弟想邀请你共襄盛举,可有意乎?”

“固所愿也,不敢请耳!”折彦质早就明白了小唐的意思,爽快地答应。

“啪啪啪...”小唐鼓掌祝贺。


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