晚上躺在床上的言秋思考着白天做豆皮的事情，目前在这个朝代还没见过豆皮，那应该是没有了，腐竹应该也没人能做出来，就算有专门做豆腐的人知道豆皮的方法但也想不到可以用炕来烘干，毕竟这炕可不是人人家里都有的，就算有的人家里有炕可能也不知道怎么做豆腐豆制品这些。
言秋则是既会做豆制品，家里又有炕，还知道用炕烘干。这真是占尽了天时地利人和啊，言秋心里高兴极了。
如果没人做，那言秋可能就是这时代第一人，那自己可能要发财了哈哈哈，言秋在床上笑出了声。
不过自己一个人做肯定是不行的，累死一天的产量也上不去，最多够自己家里人吃，那就得需要雇人了，如果雇人了就不能在家里做这些豆制品了，那就还得需要买块地重新建一个制作豆皮的工厂，建多大合适呢？雇多少人？
言秋想着这些迷迷糊糊睡了过去，再醒来的时候天微亮，言秋听见外面有声音，应该是家里人在做豆腐了。
言秋穿好衣服走出去，帮林孟芳一起煮豆浆，将做好的豆腐搬上了车，言大牛带着一车豆腐豆浆还有一箱子冰块出发去镇上了。
言秋跟林孟芳说想再睡会儿便回了屋，关好门进入了空间，开始学习腐竹的做法，和豆皮差不多，不过是把豆皮从锅里挑起来的时候弄成皱在一起样子，再拿去烘干，这样就做成了。
出了空间，言秋便开始实验，刚开始因为不熟练，腐竹最后变成了一团，这样丑不说还不容易烘干，如果不彻底烘干的话很容易发霉长毛，那就不能吃了。
言秋最后找到了一根竹条，沿着锅边的方向顺着挑起来，终于做出了腐竹的样子，言秋赶紧拿着做好的腐竹放到炕上开始烘烤。
慢慢腐竹开始脱水萎缩，看着腐竹的样子言秋满意的拍了拍手。
跟林孟芳说了声言秋就出门去村长家里了，到了村长家开门的是村长的媳妇儿刘红花，见到是言秋立马眉开眼笑“是小秋啊？来找村长吗，他在家呢快进来。”
言秋乖巧打招呼进了院子，走到村长跟前“村长，我找你有点儿事，你现在有时间吗？”
村长正在院子里头修自己那杆烟枪，看到是言秋笑眯眯的说“来小秋，你做，有啥事儿啊？”
言秋点点头坐在村长旁边的凳子上“是这样的伯伯，我想买块地，做点小生意，最近和我爹研究出来一些豆制品的吃食，想弄个小作坊，在家里做不方便，还得请三柱哥来帮忙，还得做炕呢。”
村长一听言秋又要买地不禁咂舌“啥，你家又要买地盖房了？你家盖得那么阔气直接在家弄就行了呀，又不是没地儿。”
言秋笑笑“可能到时候需要雇人，在家里不太方便，我看离我家不远那还有地，我想买上两亩三亩的，顺便跟您说盖房子的事儿还得交给三柱哥来做，越快越好。”
村长媳妇儿刘红花在一边听的心惊肉跳，买两三亩地，专门用来卖豆制品，还雇人，这言大牛一家真是发财了。