忙忙碌碌，就又到了做饭的时间。
简兮今天累了，打算简单做点，但是舅妈难得来吃一次饭，还是不能太马虎。
她拿出两条风干的猪大腿洗净，下水煮沸，捞出再洗净，剁成大块。锅内放入水、盐、姜、葱结、酱油、白糖、白酒、辣椒粉、胡椒颗粒10粒，猪脚块倒入水中，大火烧开，然后中大火炖煮一个时辰。
猪脚肉出锅，装了一大盘。
今天吃午饭的人多，简母端来一个大盆，和面，醒面，揉面，擀面，再把面饼切成条，面条经过简兮一抻一拉，多次反复，开水下锅，水里加点盐，烧开后再重复下冷水，再反复一次，用筷子能夹断面条，捞出放进一大盆的冷开水中。
简兮给每个人都盛了一碗面，加了一勺肉汤，一勺猪脚肉。吃完了可以再自己装，想吃多少装多少。
这有点像吃自助餐的形式。
这面条爽滑筋道，配上猪脚汤微微的辣味，刺激着味蕾，越吃越上瘾。猪脚肉色泽金黄红亮，软烂入味，骨头里的脊髓，用筷子戳一下，吸一口，浓郁的汤汁直入你的口腔，好吃。
华大夫素来不喜吃面，今日一尝，发现不是他不喜，是他人厨艺不行。他徒儿做啥他爱吃啥，从来不挑食。
舅妈看了一下自家的相公和儿子，那狼吞虎咽的模样，像极了某种动物。怪不得父子三人最近总是嫌弃她做的饭菜不好吃。她吃了简兮做的饭，理解了。原来简兮做菜那么好吃，果然是没有对比就没有伤害，吃习惯了美味佳肴谁还想吃糠咽菜。她也不想吃自己做的了。
满满的一盘猪脚和面，见底了，猪脚汤汁都不剩。
简兮和舅妈说了了声抱歉就回去午休了，她今天实在是太累了。
舅妈也理解简兮不易，她看着简兮一上午就没停过，教那么多人学东西。那一刻，她觉得简兮闪闪发光，原来女子也可以像太阳一样耀眼。谁说“女子不如男”，她第一个不同意。
舅妈让简兮赶紧去休息，她自己可以跟着小姑子学抓鱼，学烘焙，学养兔子，还学赚钱。女子，都当如简兮；养女，也当如简兮。可惜，她这辈子只有两个臭儿子，好在，简兮是她的外甥女。
简兮不知道她舅妈的想法已经起了翻天覆地的变化，甚至崇拜她。她正做着美梦，抱着她的两小只甜甜地睡着了，嘴角还微微上扬。梦里，她的乖萌萌化成人形了，只是简兮看不清她的脸。但是不妨碍她觉得萌萌是全天下最可爱的小女孩。
过了三天，村里的人陆陆续续来简兮家交货了。简兮教舅舅怎么样的小鱼虾才算验收合格。顾辉也在认真的学习，他无比认真，他要把货给收好了才对得起简兮。
拿到现钱的，都高高兴兴地走了，他们更有信心去抓鱼虾。只要去赚就有，比种田轻松，谁不乐意呢？
每天舅舅早晨去给酒楼送小鱼虾，幸好简兮有先见之明，前天就托他便宜师父给她买辆马车，在那个年代，马是用来打战的，普通人家买不起，也没有渠道买。
简兮问她师父多少钱，她师父说提前送她的拜师礼。
哇塞！好大一份礼！冲着便宜师傅的厚爱，她也得每天给她做一两个好菜。
时间就这么一天天地过着，岁月静好。
小鱼虾的生意上了轨道，何掌柜的生意越做越好，全国分店都在推销这道菜，需要的小鱼虾越来越多，邻村的人都加入了他们的队伍。只是他们都来得太晚，别人吃肉，他们只能喝汤了。
月底的某一天，具体什么日子简兮不清楚。她的便宜师父吃完中饭后通知她，日子定下来了，让她明天辰时举办拜师礼。简兮点点头说好。
她不了解古代的拜师礼要怎么做，她就去问了村长，村长说传统的方式是师傅坐在椅子上，弟子向师父三鞠躬:：一鞠躬，行奉茶礼，奉茶是意喻饮水思源代代传；二鞠躬，行谢师礼，奉六礼礼盒，这六礼包括肉干、香芹、莲心、红枣、桂圆、红豆，意喻弟子感念恩师，愿得到老师的谆谆教诲，不负师恩，日有所成；三鞠躬，行传承礼，呈拜师帖。
接着,弟子要跪接老师的回礼，老师回赠的是竹筷和古籍《黄帝内经》，以此勉励弟子有君子般的节气，如虚竹般谦虚，望徒弟日后认真学习古书典籍，掌握中医经，悬壶济世，治病救人。
简兮一听就头晕，记不住。她果断请村长帮忙操持，村长一口答应。
便宜师父总是这样，凡事打她个措手不及。还好是中午通知她，一切还来得及。老头儿喜欢热闹，又爱面子，她是他的关门弟子了，就给他风光的拜师礼吧。人家有的他都得有，人家没有的，他也得有。这是作为她师父的最高规格待遇，师父，师父，一日为师终身为父。
简兮说要办流水席，邀请村里人吃三天，她行动不便，请村长代为邀请乡亲们来观礼、吃席。村长暗暗吃惊，这简兮真是不简单，一个女子如此气魄，三天流水席那真的是银子不少呢。
从村长家出来，简兮到村上的养猪大户云婶家，定了两头猪，让她送货上门，请亮叔过去帮忙杀猪。云婶高兴应下。一下子买两头猪，二十两银子啊！
回到家里，简兮召集家人们开了个紧急会议，商量流水席的事。流水席三天，要花大几十两银子吧，不过华大夫对简兮那么好，也值了。一家人一起商量菜品、酒水，列好购物清单，舅舅顾辉就带着文彬、文清两兄弟赶着马车到镇上去买菜了。
家里的女人们分工合作，早已痊愈的月影帮忙打扫家里，简母和颜子悠到各家各户去借板凳、桌椅，请他们明天早上自带桌椅来吃饭；锅碗瓢盆做好记号，她们俩就大盆套小盆两个人抬着回去。
一时间整个村子都热闹起来，纷纷自发帮忙送锅碗瓢盆到简兮家。简母和颜子悠感谢大家，这样他们俩就轻松不少。还有不少凑热闹的人也跟在后面，浩浩荡荡的一群人。
巧了，云婶子也正赶着两头猪往简兮家去，两者对面相逢，突如其来的人群声惊吓到了两头猪，它们开始慌乱，四处乱窜……
云婶急得喊起来：“大家快来帮忙抓猪，猪跑了……”
场面有些混乱。
村里人加入了抓猪大群，村子里鸡飞狗跳，猪跑人追，热闹无比！好不容易集众人之力，把猪抓住。到嘴边的猪肉可不能让它们飞了。
有聪明人拿绳子把猪脚套住，拉扯着往简兮家去。猪叫声、小孩子的笑声在村子上空盘旋。