从镇上到家,颜子悠已经做好了饭。今天赚了一大笔钱,白捡了个便宜师父,星弟回来了,加上舅舅他们还在家里。简兮还是决定还是亲自下厨,做几个好菜犒劳犒劳大家。
简兮的清单,简母照着买,居然买了一牛车。简母心想:要找个机会和女儿好好叨叨,女婿不在家,以后要花钱的地方多了去。虽然赚到钱,但是也不能这样大手大脚。金山银山也会吃空啊!两块碎银,省吃俭用,够乡下一大家子吃吃喝喝一年了。
简兮正在杀鲫鱼,打算做个鲫鱼豆腐汤。她不知道她娘一边卸货,一边叨叨的想法。她现在有钱了,以后只会越来越有钱,两块碎银算什么。主要是一家人开开心心,吃饱穿暖,健健康康,那就够了。
家里晒干的猪舌头,洗净下入锅内煮熟,捞出放凉,再次清洗,切成薄薄的厚片,装盘。
豆腐切成方块,用盐水浸泡,让其入味。
排骨清洗干净,用盐和白酒腌制。
上次榨油的油渣,装上一碗。
一切材料准备就绪,颜子悠负责生火,简兮炒菜。
半个时辰后,满满的一桌菜就做好了:鲫鱼豆腐汤、麻婆豆腐、爆炒猪舌、红烧排骨、炒油渣、小野菜。
华大夫觉得已经收了这个徒弟,简直是赚了个大便宜。
今天的午饭比较晚,简兮估计大家都饿了。这不,都早早装好了饭等着,菜一上桌,二话不说直接开干。哪里还有平时说说笑笑的氛围,简兮觉得他们是一群饿狼。
简兮想的没错,他们是饿了。但是更多的是大家都混熟了,简兮做的菜都是他们没吃过的口味,都怕手慢就没有了。大家都很有默契的默默夹菜,塞饭,最后汤汁都用来拌饭了。
说出来不好意思,简文星简直想把盆子拿起来舔干净。呜呜,姐姐做的菜太好吃了,他都抢不赢别人。
简母终于理解女儿家米缸里的米消耗得如此快的原因了,女儿做的菜好吃,她一个妇道人家都吃了两碗。本来到嘴边劝说的话,默默回到了肚子里,算了,女儿反正能赚,还是好好吃饭吧,饭还是要吃饱的对吧!
唉,都怪女儿的厨艺太好了!
吃完饭,舅舅他们父子三人准备回家,简兮喊住了舅舅,“舅舅,我有事想和您商量。”
“好啊!”舅舅点点头,跟着简兮到了大厅坐下,颜子悠上了茶,退下。
“舅舅,这两天辛苦你和哥哥们帮我做兔笼子,耽误了你们不少事呢!”
“一家人不说两家话,这点小事舅舅能帮的。”舅舅摆摆手,让简兮莫要提。
俗话说:最香不过龙肉,最亲不过娘舅。
龙肉两辈子简兮都没尝过,但是这辈子她感受了娘舅的亲,想想让人泪目。她有什么事,舅舅他们家都是二话不说就来帮忙。小时候也是,明明他们家也过得困难,可是怕他们孤儿寡母没饭吃,总是接济他们。
“舅舅,我和醉春居酒楼的掌柜谈好了生意。我帮他收购小鱼虾,二十文一斤,给我的内部价是三十文一斤。我想请你帮我收购,然后每天送货。十文钱,我们五五分,不知道舅舅意下如何?”
哎呀!顾辉都没想到外甥女的生意都做到镇上最好的酒楼去了。更重要的是还能想着帮衬他这个舅舅。
“五五分太多了,你随便给我点工钱就好了。”顾辉坚决不同意。
“舅舅,我怀孕了,活都是你干的,五五分是我赚便宜了!你不帮忙,我还能靠谁呢?”
“好!”顾辉还有什么好说的呢!他都赚了那么大的便宜了,他一定把这活给干好。
“舅舅,我明天会教大家怎么抓鱼虾和烘焙小鱼虾。她愿意也可以来,你们的小鱼虾,我给三十文一斤,不过这你一个人知道就可以了,不能外泄。”简兮慎重的叮嘱道。
“嗯,我明白。”顾辉点点头。
“舅舅,我也打算做兔子生意。你待会就捉一对兔子回去,饲养兔子的方法我已经和彬哥哥说了。”
顾辉说不出话来,他一大男人流血不流泪,只是握紧拳头,点点头。
简兮用青草串了几尾活鱼给顾文清拿回家去,让外公外婆也尝尝鲜。顾文清几次推辞不下,只能接了。他真的不好意思,一个大男人,每次来妹妹家都又吃又拿的。他暗暗发誓,一定要帮妹妹多干活。
送舅舅他们到门口的时候,简兮看了简母一眼,简母就拿了一个荷包,往哥哥手里塞,“这是兮兮给你们的工钱,辛苦你们做兔笼子。”
什么?还有工钱,这是万万不能要的。父子三人坚决不要。简兮给他们的够多了。
顾辉把钱又塞给简母,简母又塞回去给她哥哥,这么一来一回的,反复几回,简母都累了。看着偷笑的女儿,简母终于明白女儿说的无限拉扯是什么意思了,怪不得让她来给钱。简母“怨恨”的瞪了简兮一眼。
嗯哼,简兮清了清嗓子,开口道:“舅舅,哥哥,这是你们应得的。哪有做事不给钱的道理。收着吧!”
他们还想再推辞的时候,简兮话一转:“舅舅,哥哥们年纪也不小了。也该娶亲了。拿着吧,我等着我的嫂嫂们。”
两位哥哥老脸一红,被自己家妹妹调侃了。
顾辉被简兮这么一说,也一愣。是啊,儿子都大了,家里这条件,何时才能娶上亲呢。
就这么一晃神,简母就把钱一塞,门一关,拉着简兮跑了。这个钱就塞不回去了。
顾文清左手一串鱼,右手一对兔子,跟着父亲和哥哥回家去了。
回到家,一家人打开荷包,里面竟然有十两银子。十两啊!这是他们一家人三年都赚不到的钱。
舅妈本来心里还有点点怨气,自家三个男人都去帮忙了,家里的活就她一个人干。可是,看到儿子提着东西回来,她也就不气了,毕竟是自家小姑子的孩子,能帮就帮了。
可是没想到简兮居然给了他们十两银子,她都后悔自己妇道人家,心胸狭窄了。
可这都不算什么,她相公还说简兮请他收购小鱼虾,五五分账。舅妈已经傻了,这是每天都有钱赚啊,和白给他们有什么两样!她哪还有什么怨气,明明是她小气。
更让舅妈没想到的是,简兮还让她明天去学抓小鱼虾,烘焙小鱼虾,每斤二十文呢!
这么好的外甥女,她愿意伺候简兮坐月子,以后简兮就是她亲闺女。
一家子都下决心以后要对简兮好。
简兮带着颜子悠到河边,教她取鱼和放食,还千叮咛万嘱咐颜子悠安全第一,谨防溺水。她肚子越来越大,以后这工作就交给颜子悠了。
回到家,简兮叫来简母,教她怎么烘焙小鱼虾。简兮怀孕快五个月了,肚子越来越大,干活越来越吃力。烘焙这活就交给简母了。
她回房休息的时候,简母就把早上和中午的鱼虾都烘焙好了。
晚饭时间,便宜师父准时到位。今晚她炖猪肚鸡汤,食材都是今天市场上新鲜买回来的,煲汤最好了。
最高端的食材往往只需要最简单的烹饪方式。
猪肚和鸡洗净,把鸡塞入猪肚内,焯水后捞出洗净。放入姜片、胡椒若干颗、盐适量,加入水,熬制2小时;取出猪肚鸡,猪肚切粗丝,鸡肉撕块,再次放入汤中熬制10分钟,放少许枸杞,撒上葱花,起锅。
简兮她调配了灵魂蘸酱,每个人一小碟子,可以蘸猪肚和鸡肉吃。
又是好吃得卷舌头的一顿。
晚饭后,简兮提着两斤肉和一些小鱼虾来到村长家。