没一会,酸辣土豆丝、茄子炒豆角也相继出锅。
米饭也已经蒸好了,小阳帮忙把饭菜端上桌子。
尝了下味道确实还不错,向雨竹觉得应该再配个汤,就弄个简单点的西红柿蛋花汤。
吃完饭,向雨竹就去把明天要用的菜给洗了。
就怕明天早上忙不过来,工队一般中午十二点整下工,他们得赶在十二点之前去。
第二天一大早向雨竹就醒了。
听到动静的谢玉芳也起来了,“丫头,有啥要我帮你干的?”
“娘,你帮我把那土豆切成丝。”
“姐姐,我能干啥?”小阳正睡眼惺忪地问道。
向雨竹一如既往捏了捏小阳的脸蛋,“那你去给我剥大蒜吧。”
“好的。”就见小阳坐在门槛边上专心剥起大蒜来。
突然,一声尖叫划过了天际,“啊啊啊,姐姐,姐姐,我看到田螺姑娘了!”
小阳放下手中的打算,一个箭步冲进屋里,拉着向雨竹就要往外走,“姐姐,我的田螺变成田螺姑娘了!”
啥?
这下向雨竹懵了,不是说建国以后妖怪不许成精吗?咋还能幻化人形了?
出来一看。
好家伙,那不是王大丫嘛!
王大丫正拿着扫把帮忙扫院子。
估计小阳是把王大丫误会成是来帮他干活的田螺姑娘。
“你看错了。”向雨竹摸了摸小阳的脑袋,“那是你邻居家的小妹妹,你们玩去吧,我去做饭了。”
小阳耷拉着个脸,空欢喜了一场。
好吧,也不算算是空欢喜,多了个小妹妹也是好的。
小阳就凑了过去,眯着眼睛,笑得很灿烂。
“给你!”小阳从衣服口袋里掏出手来,递在王大丫面前,手心上躺着一颗大白兔奶糖。
王大丫没拿,“我不能要,你就一颗,我吃了你就没有了。”
小阳把奶糖掰成两半,塞了一半在王大丫得手心里,“现在我们俩都有糖了,你快吃。”
王大丫慢慢剥开糖纸,把糖放进嘴里,就听到她奶奶扯着个大嗓子喊道:“王大丫,你干活又干到别人家了?欠打是不是?”
“我要回家了。”王大丫匆匆忙忙地说道。
“好!”
向雨竹继续在灶边忙活,而谢玉芳就在一旁打包饭盒。
每个饭盒装一勺红烧肉,再加上一勺素菜。
三个素菜平均各打了五十份,一共是一百五十份盒饭。
第一次出摊,保险起见,向雨竹没有做太多。
小阳就帮忙把饭盒的盖子盖紧,工序进行得井井有条。
饭菜都一一装好,放在了向雨竹从食品厂带回来得三个大泡沫箱里,上面还盖了一层小棉被。
本来是要准备做番茄蛋花汤的,但是向雨竹没有找到合适盛装的容器,就先打消了这个想法。
三个人就着剩下的饭菜简单的吃了点 ,吃完刚好十一点,就准备出发去工队
出发前,向雨竹左看右看,总觉得少了点什么,思索了一下才反应过来。
找了个硬纸板,在上面写了四个大字“美味盒饭”,在下面又把今天的菜式写了上去,还特意标明了五毛一份。
张承志也是康台县附近村子的人,家里上有老下有小,全靠他一个人养活。
所以张承志也是趁着秋收结束了出来找点活干补贴家用。
对于工队的工资他是还满意的,一天一块钱,一个月也有三十块钱。
可就是不太满意这工队食堂的饭,不仅难吃还贵,经常他就是买两个窝窝头,就着白开水对付一顿。
一天两天可以,时间久了他也有点遭不住。
本来今天他准备去工队食堂吃顿好的。
结果他去了一看,食堂今天做的是面条。
那面条就飘着几片青菜叶子,要是有人买,浇一勺子臊子完工了。
臊子就是一些土豆丁、胡萝卜丁、还有看不见的肉丁一起炒出来的。
张承志嘀咕着:可真是省事。
来都来了,张承志就想着吃一碗吧,他就跟打饭的大妈说道:“大娘啊,多少钱一碗?”
“五毛。”
什么?
就这么一碗面还要五毛钱,你咋不抢钱去。
张承志还是没要,五毛钱吃这么一碗面太划不来了。
还被大娘叨叨了好几句:“不要还问啥问啊!”
张承志走到工队门口,就想瞧着看看附近有没有卖吃的。
就看到,远处一辆牛车驶了过来。
牛车上下来一个高高瘦瘦的姑娘,还围着围裙,后面还下来了一个小孩和一个中年女人。
几个人手脚麻利地把牛车上的泡沫纸箱卸了下来,掀开了上面盖着的棉被。
一股饭菜的香味就传了过来,张承志吸了吸鼻子确定自己没闻错。
往近走了几步,就看见了向雨竹的招牌“美味盒饭”:五毛一份。
今日特供:
酸辣土豆丝
茄子炒豆角
爆炒包菜丝
红烧肉
张承志瞪大眼睛,五毛钱一份还有五花肉,不会是量很少吧,一份就一两块肉。
他走了过去就问道:“五毛钱一份,一份有多少啊?”
向雨竹拿出一份盒饭显示道:“五毛钱就是这样的一份,每一份都配一个红烧肉和一个素菜,三个素菜随便选。”
张承志一看,五毛钱一份,有荤有素,而且量还不少,他肯定是能够吃得饱的,这不比那食堂的面条划算。
他果断掏钱买了一份。
拿着盒饭蹲在一旁的树荫地,就开吃。
向雨竹想着回头得在这旁边支一个小桌子,再放上几个小凳子,这样也方便工人们吃饭。
突然有一小群人往向雨竹的摊子走了过来,原来是向大山带着自己的工友们过来了。
看这阵仗,少说也有二十个人。
“你们天天问我吃的啥,这不我闺女来卖盒饭了,那味道我跟大家伙保证绝对杠杠滴。”说罢还竖了个大拇指。
“俺们有啥不相信你的,俺天天闻你吃饭的味儿,俺能不知道有多好吃嘛?”一旁的一个大叔笑呵呵地说道。
向雨竹把菜色又简单地介绍了一遍,大伙都纷纷选择了自己喜欢的素菜。
在向雨竹这里付钱,在谢玉芳那边拿盒饭。
虽然人多但一点也不慌乱。
向雨竹的盒饭味道好,还实惠,没一会就吸引了不少人过来买。
盒饭减少的速度嗖嗖的,最先见底的是酸辣土豆丝盒饭的,之后才是爆炒包菜丝和豆角茄子这两种。
好多人没吃过豆角茄子,这是向雨竹在后世农家乐吃过的一道菜,她觉得挺好吃的,还特意去学了做法。
昨天正好瞧见菜园子里有不少豆角,再不吃就老了。
所以就拿来做豆角茄子了。