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第370章 打包火锅汤汁(1 / 1)


“没关系的伯母,他还只是个小孩子呢!”欧阳淑敏有些不好意思,她心里根本就没往其他方面想,苏逸才五六岁大,能有什么坏心思呢!

“敏儿妹妹,来,尝尝这个牛肉,可好吃了呢!”秀儿见气氛有些尴尬,连忙给欧阳淑敏烫了一片牛肉,蘸好酱料夹到她碗里。

蘸酱是苏离自己做的,吃火锅没有蘸酱,就相当于少了一半的灵魂。

“谢谢秀儿姐姐!”

欧阳淑敏很快被好吃的给转移了注意力,夹起碗里刚烫好的肉,吹了吹,随后送进嘴里。

“嗯,这肉简直太好吃了!”

她使劲儿地咀嚼着嘴里的肉,忍不住夸赞着。

“哇,实在是太好吃了,秀儿姐姐,我还要吃!”

别看欧阳淑敏表面上看是个温柔恬静的小淑女,可实际上却是超能吃辣的辣妹子一枚,她吃的可是那辣的锅底烫的肉,碗里的蘸酱也是辣的,吃得满嘴通红,直呼过瘾!

另一边的桌上,也是吃得热火朝天,一众大男人此时已丝毫不顾形象,夹起面前的肉烫了一块又一块,吃得满头大汗也停不下来。

“我肿么感觉这肉比上次烫的还要好吃呢!”张天佑抽空出来说了这么一句。

“嗯,就是,这肉真是太好吃了!”

欧阳轩也连连点头,他跟欧阳淑敏果然是亲兄妹,烫着辣锅底,蘸着辣酱料,吃得那叫一个爽!

而其他人也是如此,虽然没有说话,但全程都只顾着埋头吃肉,好在吃的时候并不需要苏离动手伺候他们,桌上每个人面前都摆着不同的食材,他们想吃什么菜就自己烫来吃,十分方便。

“话说这是什么肉啊,这口感,这嚼劲,我还从来都没有吃过呢!”欧阳轩突然看向苏离问道,他想着以后自己要是想吃了,也尝试着弄一火锅来尝尝。

这话一出,其他人也纷纷抬起头来看苏离,期待着他的答案。

苏离也不隐瞒,如实道:“这是牛肉,今天运气好,正好碰上有人卖。”

“牛肉?”

“牛肉怎么可能是这个味道呢?”

“我记得我以前吃过牛肉,那吃起来起跟这个味道完全不一样啊,那膻味大得很!”

一说是牛肉,其他人都有些不敢相信了,尤其是周诃,年轻时候什么肉没吃过,可这么美味的肉还真的没有吃到过!

“确实是牛肉,不过吃牛肉也是有讲究的,它要经过一些香料来腌制处理,吃起来才好吃。”苏离跟大家解释道。

其实牛肉按照一般的烹饪手法来做,味道确实不怎么样,但是牛肉的吃法比较特殊,像用来烫火锅是一种吃法,烤着吃也是一种吃法,还有做成牛排等,但这些做法都离不开香料的搭配,没有了香料的搭配,牛肉的口感也会变得很一般。

“原来如此。”

众人闻言略微有些失望,又不好意思开口打听这这腌制肉的方法,以后再想吃到这么好吃的火锅,也只有等苏大夫请吃饭的时候了。

这一次火锅吃得那叫一个爽,食材比上次备得还多,但却全部都吃完了,甚至连一片剩菜叶子都不放过。

“哎呦,不行了,我感觉吃的都要堆到喉咙了!”张天佑靠在椅子上不愿意动弹。

“谁让你吃这么多的,连我碗里最后一片肉都不放过,我都还想吃呢,不行,我得再喝碗汤,不然下次也不知道什么时候能再吃着了!”欧阳轩说着挣扎起身,居然还真的又盛了碗锅底的汤来喝。

周诃眼看着锅里的汤又少了一些,一脸心痛地朝苏离道:“苏老弟,老哥我等会儿能把这汤打包回家去不?”

今天这一顿饭,可真是让他大开眼界了,也大饱口福,吃得实在是太满足了,那剩下的汤可不能浪费了!

苏离,包括其他众人在内,都被周诃的话惊讶到了。

尤其是欧阳轩和张天佑暗拍大腿,这事自己怎么没想到呢!

苏离:“这……这不至于吧?”

火锅虽然好吃,但这汤底都不知道涮了多少人筷子上的口水,多多少少都有些不卫生,所以不至于这么夸张吧?

谁知周诃压根就不管那么多,他发现这汤是越煮越有味道,等他把汤底打包带回家去,放点青菜下去汤着吃也是很不错的。

“嘿嘿,苏老弟,不怕你笑话,老哥我还是第一次吃到这么好吃的食物,要不是因为这胃装不下了,我还能再吃两大碗肉呢,而且这汤如此美味,你倒了也是浪费不是,所以我想着带回去烫点青菜什么的在里面吃也是很不错的!”

还没等苏离说话,张天佑抢先道:“周员外,我看你不怎么能吃辣,干脆就把不辣的汤底给打包回去吧,至于辣的,你打包回去也没啥用不是?”

欧阳轩随即符合道:“就是,就是!”

一听这话,苏离也是满脸不可思议地看向两人,“你们不会也是想……”

“额……”

两人挠了挠后脑勺,有几分不好意思。

见他们这副样子,苏离就知道自己猜对了,带着几分无奈地摇了摇头,丝毫不给面子道:“话说你们几个也是城里有头有脸的人,不至于为了口吃的打包汤汁吧,这种事要是传出去,也不怕被人笑话。”

“主要是这火锅太好吃了,下一次也不知道什么时候能够吃得着,所以这不是想着打包点汤回去解解馋也行啊,至于别人怎么说,我才不在乎呢!”张天佑丝毫不觉得丢脸。

“就是,我也是这个意思!”欧阳轩摸了摸鼻子,虽然他会觉得有些不好意思,但面子的和好吃相比,面子能值几个钱?

这时跑过来找欧阳轩的欧阳淑敏听到他们的对话,一本正经道:“让苏大夫开一家店铺,专门做火锅的不就好了,这样以后想什么时候吃就什么时候吃啦!”

欧阳淑敏这话一出,大家瞬间灵光一闪,纷纷赞同道:“对,没错,开一家火锅店,以后就不用麻烦苏大夫你亲自给我们做火锅吃了!”

就连在不远处听着几人谈话的楚云宸也是眼前一亮,开火锅店这个主意倒是不错,别看他天天住在苏家,也能偶尔吃到苏离做的饭,但他也跟大家一样只吃过两回火锅。


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