联想到何天麟之前的疑惑,陆福生又开口问道。
“乔乔,我们家为什么有那么多的竹签子,什么时候弄的呀?”
“前两天刚弄好的,正巧今天用得上,我便拿出来。”
陆福生随即又问:“你该不会是准备卖烧烤和火锅吧?”
“对呀,我是有这个打算。”
陆福生只是随便一反问,没想到陆乔乔当真有这个计划。
“我本来就计划着,等哪天稍微比较清闲,便弄顿火锅和烧烤,请大家一块尝尝味,顺道着点评一下。”
陆乔乔知道陆福生有一肚子的问号,干脆一次性解释清楚。
“碰巧你同学今日过来,我索性趁着人多一块给安排上,看看反响如何。”
“不过看大家的反应,对这种吃饭的方式,还有食材的味道,好像都挺满意的。所以我觉得,我们家的吃食铺子开张后,肯定会很受欢迎。”
陆福生恍然大悟,原来是这么回事呀!
但话说回来,他本人也觉得这种用饭方式挺有意思的,大家不仅可自行选择感兴趣的食材,还可以根据自己的爱好进行调味。
“乔乔,那我们家什么时候去镇上租铺子?”一想到开店铺,陆福生就很激动。
毕竟娘亲和乔乔那么聪明,她们捣鼓出来的美食,基本都是镇上所没有的,可以说是独一份。
其它且不说,看祥来酒楼的生意就知道了。自从多了那几道招牌菜,祥来酒楼的客流量明显比以前多了不少。
而且,不管她们想出什么新菜式,都会有其它酒楼饭馆跟风。这恰好也说明,她们研究出来的菜式特别有价值和发展前途。
“应该再过一段时间吧,等家里的生产进程稳定下来,再招收一些可靠的工人,咱们便可以着手开铺子的事。”
陆乔乔是个脚踏实地的人,她不想冒进乱来,只想循序渐进,一步一步稳定发展。
就算开铺子能挣更多的钱,她也不想把家里的这些挣钱活计给丢了,必须两手抓才行。
即便将来不久之后,可能会离开同安镇,陆乔乔也希望她们的心血能延续下去,为王红杏和卢香云等人创造经济价值。
而她们现在做的这一些,不仅仅是为以后打下经济基础,也是在积累宝贵的创业经验。
如此一来,等她们去到更发达的遥远城市,也能快速把现在的生产模式给复制粘贴出来,重新展开一段新的历程。
当然,说是不久之后的将来,但陆乔乔和李雪梅也不确定会是什么时候。由于不想陆福生分心,所以她们没有透露太多的计划。
闲聊了一会儿,陆乔乔又检查了一下还晾晒在簸箕上的熟黄豆。
晒到这个地步,那些熟黄豆其实可以改名为豆豉了。
它们已经变成了黑色,质地明显干爽了不少,一粒粒独立分开不粘连。即便离得不是很近,也能闻到一股淡淡的咸香味。
“唔……这豆豉差不多做好了,咱们明天可以做点豆豉鱼罐头。”闻着那独特的味道,陆乔乔已经整理好了豆豉鱼罐头的制作工序。
既然要用到鱼,陆福生立马去柴房把那两个特制的鱼篓子给取出来,再去厨房整了点剩饭剩菜,准备去河里诱捕点鱼回来。
见陆福生这么醒目,都不需要自己开口,便已经有了动作,陆乔乔倍感欣慰。
幸好这个便宜哥哥挺不错,没有让她们失望。倘若他是个扶不起来的阿斗,陆乔乔和李雪梅随时都会把他给抛弃。
因为中午吃得很饱,且有少许没煮的青菜,母子三人随便烫煮了一下,便把晚饭给对付了。
虽然晚上不用开夜工,但李雪梅还是把院子里的那几盏灯笼给点亮了。
毕竟时间还早,她们暂时睡不着,与其在堂屋里闷着,还不如坐在院子里吹吹风透透气。
在这个时代,蒲扇是最常见的纳凉工具,几乎家家户户都有。
坐在院中的靠背椅上,跷着二郎腿,再手摇着蒲扇,和家人聊聊天吹吹水,还是挺惬意的。
一般情况下,李雪梅和陆乔乔说得比较多,陆福生则充当聆听者的角色,偶尔才会插一两句话。
不过,就在李雪梅和陆乔乔商量着,看看能把什么便宜货加工成美食的时候,陆福生突然开口了。
“娘,乔乔,咱们家现在存了多少钱?”
唯恐李雪梅和陆乔乔多想,误会他惦记着家里的钱,陆福生又立马补充了两句。
“你们别误会,我没有其他意思。我只是想知道我们家最近这般努力,奋斗出来的成果如何。”
李雪梅很快就给出了一个数字:“大概十二两,加三百个铜板左右吧。”
她昨天刚好清点了一下家里的银钱,所以知道个大概。
“这么多?”这个数字把陆福生给吓着了。
毕竟家里天天吃好用好,李雪梅还给他新置了衣裳和鞋子,花钱的地方特别多。
加上为了方便生产,锅碗瓢盆、坛子罐子和簸箕箩筐之类的,也是添置了不少。
再加上那十多个工人的月钱,这些开销林林总总加起来,是一个相当可怕的数字。
陆福生本来还想着,家里可能存了三四两银子,绝对不会超过五两。没想到,竟然有十二两之多呀!
一眼看穿陆福生的想法,李雪梅解释道:“咱们家花钱的地方是很多,但来钱的速度也快。虽然搞的是批发,可在薄利多销的前提下,只要出货量大,我们同样能挣不少钱。”
“尤其是何东升那边,最近还开展了渠道,把货卖到了隔壁镇,以至于我们这边出现了供不应求的情况。”
“仅靠现有的这些工人,明显应付不了接下来的局面。所以我想着,接下来可以再招收一些可靠老实的工人。”
“到时候,我们可以让村长代为管理这边的事务。至于你红杏婶和桂香婶等人,都可以提拔为小管事,每人专门负责一个项目,负责管理好该项目的产量和质量。”
一听到这,陆福生来劲了:“娘,你的意思是说,咱们要把家里搞成小作坊,每个项目都独立分开来?”
“没错,就是这个意思。一旦那些项目独立开来,会更加便于生产和管理。但在这之前,我们得先跟何东升沟通一下,看看他那边的业务扩张进展如何。”