难怪幸平创真会这么想,毕竟就连审查员中也很少有人尝过睿山枝津也做的菜。
他睿山似乎一直是以一个幕后的企业家形象存在的,擅长经营策略。
“不过我能明白你的心情啊,幸平。”小林龙胆道。“虽然睿山表面上看起来像是一个有点文化的地痞流氓。
但别看他这样,他可是很能干的啊,如果没有他当咨询顾问的话。
现役的十杰成员中,不知道有几个人会被他蚕食殆尽啊。”
幸平创真疑惑地转过头,有点不明白小林龙胆的意思。
事实上评定十杰成员的项目十分繁杂,课程成绩,参加各种集训考核的成绩,还有对学院的贡献等。
排除这些条件之外,奠定十杰席位基石的还是食戟的战绩,而睿山枝津也从入学的第一学期就开始接触咨询顾问业。
所以睿山一学期赚到的金额就比那一整年远月所有的学生缴纳的学费还要多了。
睿山枝津也利用远月的资源来解决咨询的案件,经手的500多件案子无一不完美解决,如果没有无限的烹饪风格和味觉世界,是不可能完成这样的工作的。
但他依旧没有选择自己亲身食戟,而是利用计谋将对手逼入绝境。
即便如此,他还是在甄选会上全票通过胜任了十杰的第九席。
这都是因为他给学院带来的利益庞大到让人无法忽视,简直就像是炼金术师。
这样一路顺风顺水的人生乍一下被打断,所以幸平创真的出现才会让睿山枝津也如此耿耿于怀吧。
小林龙胆托着下巴看着幸平创真,俗话说万物相生相克,说不定幸平创真就是睿山枝津也的克星呢。
“虽然作为一个经营者,这样做有些不妥……但今天我就把盈亏置之度外吧。”睿山枝津也盖上盖子。
然后拿着菜刀往前一指道:“烹饪的精髓就是战略,没有策略就毫无胜算可言。
你一点计划都没有就胆敢向我挑战,我会让你彻底后悔,然后灰溜溜地离开远月的!”
“我确实没有什么能称得上是战略的东西,但我可不是有勇无谋地向你提出食戟挑战的啊。”幸平创真淡淡道。
“什么?”睿山枝津也一愣。
“我有一样东西,想通过这场食戟让前辈看看。”幸平创真解开绑在手腕上的头巾系在额上。
“诸位审查员们,我稍后就会煎好饺子即刻奉上,你们就随时准备好品尝吧!”
睿山枝津也捏着刀柄面色深沉,真是不知天高地厚。
幸平创真做的饺子跟普通的饺子不太一样,他是用鸡翅作为饺子皮。
然后把骨头剔除在里面填上馅料做成的鸡翅饺子,馅料部分由猪肉、韭菜、卷心菜和香菇组成,还混合了猪颈肉。
这一做法又引起了审查员的不满,说他往饺子馅里加入猪颈肉是在暴殄天物。
这道菜也不过是一道连B级美食都算不上的低级料理。
“小林龙胆,你也是机关的成员之一,你不觉得这样的菜品是在浪费时间吗?”审查员说道。
“不管是什么菜品,我都会先品尝之后再下结论的啊。”小林龙胆丝毫不惧他的质问。
“你明白了吧?幸平,你的料理终归也就只有这种水准。”睿山枝津也哼了一声道。
“你还是乖乖坐下吧,免得浪费瓦斯。”他越过幸平创真,端出了自己的菜品。
“请用,这是答谢你们作陪这场闹剧的谢礼。”
睿山枝津也做的料理是海南鸡饭,这种菜品在东南亚一代的国家非常盛行。
除了精心烹调的鸡肉之外,米饭也是用鸡汤蒸出来的,香气非常浓郁。
睿山枝津也随手把多余的一份放在幸平创真面前,道:“这份是你的,尝过之后你应该就知道我们之间的差距有多大了。”
幸平创真长出一口气:“那我就不客气了。”
跟厨师的阴险的性格不同,睿山枝津也的海南鸡饭口感格外细腻醇厚,跟特地调配的酱汁契合得也恰到好处。
并且因为海南鸡饭并不会多加浓重的调味料,反而更突出了土鸡的原味和鲜味,绝对是一道非常上乘的料理。
幸平创真放下勺子,算是改变了一些对睿山枝津也的看法,这人还是可以好好做菜的嘛。
“怎么样?幸平创真,你制作的菜品远远不及中枢美食机关,现在你了解了吗?”审查员道。
“但我的料理还没有完成啊。”幸平创真道。
“还有最后一道工序,我的饺子才会出锅。”
“你还不死心啊,幸平。”睿山枝津也皱眉道。
“你尝过我的菜品,应该已经知道了我们两之间的差距了吧?”
“睿山大人,不要再浪费时间了!”
“现在就可以判定结果了吧!”审查员们也开始附和。
“当然可以,你们现就开始投票吧,这样这场食戟就可以结束了。”睿山枝津也道。
“不要说得这么无情嘛,哪怕是睿山前辈一个人试吃也可以,难道……”幸平创真笑了一声,表情堪玩味,“前辈很畏惧我做出来的菜品吗?”
“什么?”睿山枝津也眼睛一瞪。
“你要是不害怕的话,应该不介意品尝一下吧?”幸平创真慢条斯理地道。
“我都这么说了,前辈要是不尝一口就回去,应该很丢人吧?”
按理说这么简单的激将法一般人都不会上当,但睿山枝津也把自己的自尊看得实在是太重了。
所以他不但上当了,而且还勃然大怒。
“你这混蛋!”
“你好像有意品尝啊,那太好了。”面对对方的怒气,幸平创真依旧笑得一脸无辜,着实是气死人不偿命。
幸平创真往煎得差不多的饺子中加入了比赛之前就一直用鸡骨头熬煮的高汤。
这样做可以软化饺子的粘性,避免饺子粘锅,同时还在饺子上撒了意大利干酪,用以代替「天使饺子」中的那一层薄脆。
最后出锅的时候,还用剩下的高汤勾了芡,淋在了煎饺上面,完成了最终的菜品。
出锅装盘一气呵成,幸平创真把煎饺端到睿山枝津也面前,笑道:“请慢用,睿山前辈。”
“真是无趣,最后这一道芡汁的步骤算什么?反正肯定是没有经过大脑思考的充数的步骤吧。”睿山枝津也哼了一声道。
“胜负已分,你对远月而言,是多余的存在。”
他夹起一个煎饺,随意地送入口中,充满浓郁鲜香的肉汁混合着干酪的香味在口中爆开。
刚才他不以为然的芡汁酸甜的口感仿佛是点睛之笔,在解腻的同时也突出了菜品的口感,非但没有像他们说的那样破坏土鸡的风味。
反而更加凸显了土鸡极致的美味,是非常无与伦比的组合。
睿山枝津也握紧了拳,竭力想避免自己表露出惊喜的神色。
然而他的表情还是因为震惊而微微扭曲,看起来就像在隐忍着什么。
“奇怪,睿山前辈,你怎么了吗?”幸平创真压低了声音笑道。
“难道你认为……我的饺子很好吃吗?”
睿山枝津也一僵,脸色一下变得非常难看。
“怎么可能?那种B级美食怎么可能好吃?”
“这绝对不可能!”
审查员们纷纷大惊失色,幸平创真把另外几份煎饺端上桌,笑道:“既然你们对我的菜品这么不认可,那不如亲自尝一下,这样更好判断吧?”
“我都说了我不会品尝你的菜品,现在就来判定吧。”刚才一直在挑刺的那个审查员道。
“那个……等我们尝一口之后再判定就好了吗?反正结果已经定了,我们也没有什么损失。”旁边的审查员按住他的手。
“那么我也……”另一个审查员附和道。
显然睿山枝津也的表情和煎饺的香气已经让他们有些动摇了。
动摇的两个审查员依次品尝了煎饺,瞬间就被美味征服了,幸平创真端出另一份递给小林龙胆,“龙胆学姐要尝尝看吗?”
“啊,那当然不能错过了。”小林龙胆欣然应下,仔细品尝了这道别具一格的煎饺之后惊喜道:“这不是很好吃嘛幸平!”
这道菜品中的点睛之笔就是芡汁中的番茄汁,能和猪颈肉里的肉汁和意大利干酪中的醇香相得益彰。
真正碰撞出奇妙的美味,并且芡汁本身使用土鸡汤熬煮出来的。
所以更能调和鸡肉的口感,这样完成度极高的菜品如果光靠突发奇想,是没有办法完成的。
幸平创真的灵感来源于跟极星寮的伙伴们的日常碰撞。
他们擅长的领域各有不同,所以平时最喜欢的事就是凑在一起讨论如何把一道菜改良到最佳的风味。
每个人都有不同的见解,到最后却总能找到最完美的那一个,这就是极星寮存在的意义。
“这道菜品代表着我在宿舍生活的每一天,极星寮里的大家日日夜夜都在进行着思想碰撞,而这道菜,就是你们试图摧毁的这一切的缩影。”幸平创真平静地陈述自己的想法。
“我说……坐在中间的审查员。”幸平创真看向唯一一个没有吃煎饺的审查员。
“我要用我的菜品摧毁掉正确的菜品只有唯一这个荒谬的思想,尝尝看吧,这道菜可以让你那顽固的思想一冲而散哦。”
这话语宛如诱惑,审查员鬼使神差地夹起面前的煎饺送入口中,果不其然露出了被美味冲击到的表情,没有人能否认,这的确是一道出色的料理。
“再重新考虑一下吧?你主观上判断毫无价值的菜品,根本是无法取舍的美味吧?”幸平创真道。
“幸平……!”睿山枝津也额上冒出了冷汗。
极星寮的众人还在顽强地抵抗强制拆除的行为,幸平创真的菜品也颇具成效。
两边都在用力所能及的方法守护自己最重要的地方。
审查员们在内心的驱使下按下判定的按钮,幸平创真3-0压倒性地获胜了。
“招待不周!”幸平创真摘下额上的头巾,“这样一来,极星寮就不用被拆除了吧?”
这边极星寮的战斗正进行到了白热化的阶段,西侧的栅栏被破坏。
眼看着对方的人就要冲进来了,危急时刻他们却突然停止了动作。
丸井善二在混乱中被撞掉了眼镜,摸索着捡起来戴上,一抬头就看到电视里正在直播的比赛,忍不住发出一声震惊的大叫。
其他人被吸引过来,猛地爆发出一阵惊呼,幸平创真居然赢了。
“话说,我也算是在食戟上击败了十杰的第九席,这样我就变成第九席了吗?”幸平创真突然说道。
“别自大了。”审查员道。
“这只是关乎极星寮是否继续存在的食戟,跟十杰的席位无关,当然不可能更改十杰的排名。”
“这样啊,反正也跟十杰比试过了,我没有什么不满的。”幸平创真长出一口气。
“总之啊……各位审查员们,通过这场比赛你们应该明白了假比赛有多无趣了吧?说到底,两道菜不正面碰撞的话,是无法得出判定结果的!”
三个人皆是一愣,一时有些无言。
“还有睿山前辈也是。”幸平创真又转向睿山枝津也。
“虽然今天的比赛是我赢了,但是赛前根本没有试做的时间,当然也没有见识到睿山前辈真正的必杀菜品,下次就等我们双方都做好准备的时候再比一次食戟吧!约好了,我是说真的!到时候请多指教!”
睿山枝津也抿着唇戴上眼镜,冲着摄像团队挥了挥手:“撤退。”
他确实是输了,一败涂地。
摄像们应着声准备带着摄像机离开料理室,镜头却被幸平创真一下子按住了。
“等一下!”
“你要干什么?”旁边的人吓了一跳。
“中枢美食机关的各位,你们在看着吗?”幸平创真把镜头掰过来对着自己。
“哎呀,这样对着镜头过来还是有点紧张,如果咬到舌头了我会很不好意思的。”幸平创真难得脸红了一瞬。
“要说你就快点说!”拿摄像机的人催促他。
“那个啊…”幸平创真干咳两声,认真开口,“我不允许你们对我的朋友或者是我认识的人下手。
虽然你们并不觉得我们是你们的对手,但我们可不打算一直活在你们的蔑视之下。”
“既然你们上门找茬,我们就奉陪到底,并且一定会毫不留情地击垮你们!”幸平创真继续道,“即便对手是远月十杰。”
此时在电视机前观看这场比赛的人有很多,包括极星寮的成员,学校的老师,还有在办公室里整理学生工作的十杰本尊们。
这一番话显然在不同的人心里激起了不同的浪花,司瑛士撑着下巴面无表情地看着电视屏幕,因为性格原因。
一旦有什么东西打乱了他的计划他就会变得非常焦虑,而幸平创真就是这个不安定的因素。