【厨艺熟练度+1】
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一阵颇有节奏的刀切声过后。
九斤多重的胖头鱼就被何雨柱收拾好了。
除刺。
码味。
一半儿拿来做水煮鱼。
一半儿拿来做酸菜鱼!
至于剩下的那些鲤拐子?
刚才何雨柱当着易中海的面可没说假话。
回屋没多久就骑着自行车拿去卖给胡同外的饭店了。
毕竟是真吃不完!
一下午的功夫赚了三块六。
这不比白送给贾张氏易中海来得强?
这样一来。
自己和妹妹享受了。
那些吸血鬼邻居的算盘也全都落空了!
两全其美岂不乐哉?
看着两大盆鱼肉。
何雨水虽然直流口水,但还是问道:“哥,这么多能吃得完吗?”
“做好了我给叁大爷送点儿去,剩下吃不了的放一晚上没问题。”
要放在以前。
这鱼自然没有阎埠贵的份。
但今天有些不同了。
其一。
今天阎埠贵从始至终都没有提及半句要分鱼的事。
哪怕自己都把那几条鲤拐子放他桶里了。
但是到最后他都主动全送了回来。
而且在贾张氏想要抢鱼的时候。
他一直是坚定地站在自己这边,替自己说话。
足以看出。
阎埠贵是真心想要结交自己。
其二。
何大清一走。
自己在这大院儿里就没有能够来往的长辈了。
因此和身为叁大爷的阎埠贵交好也不失为一种谋略。
其三。
阎埠贵是个文化人。
平日里自己忙的时候。
他可以帮忙辅导辅导雨水的功课。
综合这些。
这鱼自然就得送出手了。
没一会儿的功夫。
何家的门缝窗户缝都缓缓飘出了一股股浓郁扑鼻的香味儿!
就何雨柱所用的这些辅料。
都不是寻常家庭舍得去买的了!
更别提做好的胖头鱼。
那叫一个麻辣鲜香诱人至极!
易家。
“咦,什么味儿?”
易中海这正吃着呢。
就闻到了外面钻进来的香气。
“是鱼!”
一旁的壹大妈瞬间瞪大了双眼。
“老易,你不是说傻柱把鱼都卖了吗?”
“卖了啊,我亲眼见着他去卖的。”
易中海偏着头想了许久。
突然一扳筷子。
“我知道了,他给自己留了一条!”
“你呀,非得摆架子,这下好了,咱一口汤都没喝着!”
“唉,怎么感觉现在傻柱不傻了,都不好忽悠了。”
“谁说不是呢,我看你还是多留心留心你那徒弟吧。”
“嗯,放心吧,东旭能出什么问题?”
贾家。
咕噜——
咕噜——
“妈,你就别闻了,这肚子的动静都快赶上东旭的呼噜声了!”
“你懂什么!”
趴在门缝前的贾张氏没好气地喝了声。
仿佛是在埋怨儿媳妇耽搁自己“吸菜”了。
“这味道闻上一闻,抵得过十个窝头!”
“成,那您慢慢闻吧!”
秦淮茹撇下手里的针线活儿就洗漱上床去了。
她倒不是困。
而是闻着外面的鱼香味儿是真难顶啊!
还不如睡了拉倒。
要不是男人和婆婆都在。
她指定偷摸去敲何雨柱家的窗户了!
这时。
贾张氏为了多闻点味道,把门给露了条缝出来。
结果就导致屋里的味道更大了!
“这该死的傻柱,什么时候手艺这么好了,这鱼也太香了!”
“......”
这下可苦了秦淮茹。
身旁的贾东旭是喝了酒睡得不省人事。
但自己这肚子挨着饿啊。
耳边还要忍受呼噜声和咕噜声的双重夹击!
“唉,这日子什么时候是个头啊!”
阎家。
一盏油灯。
一张圆桌。
正中间放着一盆清汤寡水的鱼汤。
鱼不多。
但汤却满满一大盆!
“老阎,你这做的鱼汤怎么和饭店里的不一样呢?”
“你傻呀,饭店那鱼是用油煎过的,所以香气扑鼻,咱自家吃,用油不是浪费了?”
且不说煎不煎。
就这鱼汤里几乎都没放什么调料。
那都是钱啊!
“喝吧,原味儿的鱼汤营养才是最好的!”
阎埠贵一伸筷子。
就差不多夹上来了半条鱼肉!
没招。
谁叫这鱼太小了呢?
大儿子阎解成问道:“爹,你怎么不找傻柱要条大鲤拐子来?”
“那是人家钓的,我能好意思开这口吗?”
“你能。”
“去去去!”阎埠贵嫌弃地说道,“你们现在可别瞧不起傻柱,我觉得他变了,身上有股子文化人儿的气质了!”
“真的假的?”
“那能有假,你也甭管其他的,打今儿起,我认定傻柱这忘年交了!”
“你可真成,这院儿里谁不嫌弃傻柱,你还当宝贝了。”
“那是他们有眼无珠!”
阎埠贵又一筷子。
一条小草鱼就只剩下一截截的骨刺。
见状。
其他人哪儿还顾得上傻柱的事儿?
“爹,给我留点!”
就在这时。
咚咚——
“谁啊,这么晚了。”
“叁大爷,是我。”
推开门一瞧。
“哟,傻柱来啦?”
“叁大爷,给您送点鱼来,尝尝我的手艺。”
“哟!”
一瞬间。
整个阎家都炸开锅了!
“好香啊!”
“水煮鱼酸菜鱼,天呐,傻柱,这都是你做的?”
“傻柱,你这,哎哟,叁大妈我都不知道该说什么好了。”
“快进来快进来。”
何雨柱笑道:“叁大爷,我就不进了,回去还得照顾雨水呢。”
一听这话。
阎埠贵立马心领神会,说道:“傻柱你放心,以后雨水就是我的亲学生,你让她有什么问题随时来找我!”
“呵呵,那我就先谢过叁大爷了。”
“咱俩这关系,甭客气!”
“得嘞,那您吃着。”
“好!”
这一下子。
阎家的屋里也飘出了浓郁的麻辣鲜香味儿!
“爹,傻柱这手艺真成啊!”
“人家现在在丰泽园上班,那可是四九城数一数二的大饭店,手艺能差的了吗?”
“老阎,你这忘年交可以啊。”
“哼,就我这眼光,准没差!”阎埠贵又说道,“咱得了人家好处,不能得寸进尺知不知道,做人做事都得讲究一个分寸。”
“知道了。”
“放心吧爹,以后傻柱就是我柱哥!”
“吃吧。”
今晚的四合院。
真是应了那句话:几家欢喜几家愁!
翌日。
红星轧钢厂。
工人食堂。
“今天招待那菜怎么回事,水平赶以往差得也太多了,我都嫌丢人!”
“娄董,您知道的,何大清一走,咱这后厨没人能撑场面了。”
“他走了,再招一个啊!周末有一个特别重要的接待,绝对不能出岔子!”
“娄董,这一时半会儿我上哪儿招大师傅去啊?”
这时。
娄德金突然一拍手。
“前几天我在丰泽园吃了一道东坡肘子,味道不差,你去联系联系,看对方愿不愿意到咱们厂来上班!”
“好!”
这世间就是这么巧。
何雨柱怎么也想不到。
自己做的第一道东坡肘子竟然是娄晓娥的父亲,娄德金吃的!