白泽让张云雷和郭麒麟把桌子和烤盘搬到院子里,北京城五月的夜晚还是很凉的,甚至需要搭个薄外套,也就张云雷不怕冷,觉得一会吃烤肉肯定热,直接穿了个短袖。
白泽手上戴着一次性手套,把香菜、洋葱丝、盐、黑胡椒孜然粉放入牛肉里,再在里面磕了一个鸡蛋,开了一瓶啤酒倒了半瓶进去,然后抓拌均匀。
最后又放了一勺料油再次抓拌。
剩下的半瓶啤酒被张云雷顺势拿起来喝了,郭麒麟眼巴巴的看着他吹瓶。
张云雷打了个嗝,然后白了他一眼得意道:“你还小,不能喝~”
嘿嘿,小时候做菜剩下的酒白泽都拿给姐夫喝,姐夫不在就给其他成年的师兄弟们喝,现在终于轮到他了。
哎呀呀,这个重担终归还是落在了他身上啦~
郭麒麟:大可不必,等我成年。
“辫儿哥,我也不差这两年啊。”郭麒麟有些不满。
他生日大,虽然跟白泽听上去是差了两岁,但实际也就一岁多,四舍五入一样大,再四舍五入一下成年了。
“少一天也不行~”张云雷把空酒瓶收起来,“你看看小海都没喝。”
白泽手里还抓拌着牛肉呢,闻言笑道:“家里不是有米酒吗,想喝酒倒一杯去,今年我做点猴儿酒,等你成年那天喝。”
酒这玩意她有心理阴影,上辈子被一杯毒酒送了命,这辈子她可能都不会喝,包括酒酿汤圆类。
当然,做饭的时候放的酒还是没有影响的。
她要是报名成功,今年年底就得走,第一年没有探亲假,等第二年回来时间不一定是酿酒的最佳时节,所以最好今年就酿。
野外的猴儿酒只能存一季,时间越长酒越少,但人会制造并使用工具,长时间保存酒一点问题都没有。
“猴儿酒?”郭麒麟想起来,小时候他哥似乎是提过,“真有传说中这么好喝吗?”
千金不换的猴儿酒。
白泽迟疑了一下道:“我也不知道好不好喝,我没喝过啊,但喝过的人说好喝呢。”
“啊,你还给别人酿过酒呢。”张云雷有些嫉妒,语气酸溜溜的。
好像小时候听过一次,但记忆有些模糊。
“我亲爸啊。”白泽熟练的甩锅,“这还是我亲爸教的呢。”
爱新觉罗?背锅侠?溥海爸爸:崽儿,看看我背上的锅,是不是又黑又大又圆~
也不算扯谎,起码她亲爸是喝过,但亲爸可能随时有特殊情况回单位出警,所以除非特别情况,一般也不喝酒。
但是据他说,有的战友挺喜欢的,偶尔会送一下,这些叔叔们现在还轮番给她打电话关心她一下,但因为不在北京,也不方便经常来看她,可关心一点没少。
都说人走茶凉,她爸都走了这么多年了,不是说非要人家来看她,但这搁段时间就有一次的电话,也代表着心里也记挂着她呢,别人也别想欺负。
这份情她得领。
她心里也琢磨着这次多酿一些,家里好酒的长辈就多,还有爸爸的战友也送点,这一算也是不少的量啊。