“酱菜厂？这......”杨眉一脸吃惊：“不成不成，万一卖不出去，那不得赔钱，再说了，我哪会开厂啊，我......”
越说声音越小。
陈晏初的药厂她在刚来京市的时候去过几次，亲眼看到厂里那么多人进进出出，心里还是很震撼的。
如今让她开厂，她可不会管。
陈晏初见杨眉一脸犹豫，继续道：“既然这手艺是婶子自己琢磨出来的，为什么不能开，现在只是小范围传播，就已经有不少人喜欢吃，如果开个酱菜厂，运输到全国各地，那到时候喜欢的只会更多。”
叶成林听到这话，倒是认真思考起来。
杨眉有些意动，但心里的担忧更甚，就下意识的看向叶成林。
叶成林问道：“可我俩不会开厂子？”
“这个交给我，我给婶子聘请专业的职业经理人，专门负责打理药厂的事宜，婶子只用负责把关酱菜的味道和配方就行，资金和场地我来想办法。”
“可是......万一没什么人买，可不得赔死？”叶成林心里也有顾虑。
陈晏初想了想：“这样吧？你和婶子先做出来100瓶酱菜，让李宝良和和林辉拿着去推销试试，如果都能卖空，咱就试试？”
这主意不错，叶成林扭头看着杨眉，都在对方的眼里看到了蠢蠢欲动。
两人这才答应下来。
叶然更是没什么意见，他从小吃杨眉的饭菜长大，胃口都被养刁了，来到京市后，学校食堂的饭菜也仅仅是能吃。
后来还是陈晏初见他来了京市开始挑食，才在药厂建了食堂，花钱聘请的国营饭店退下来的厨师掌勺，这才又把叶然喂的长了些肉。
见这事说定，陈晏初当晚就开始思考建厂需要的事宜。
他对杨眉的手艺还是很有信心的，不如早点把厂子定好。
第二天。
陈晏初先是把药厂的事情处理完，就开着车去杨眉的小店。
进去的时候，杨眉和叶成林正在洗菜，这会已经过了饭点，店里没什么客人，李宝良和和林辉也在一旁帮忙，四个人挤在厨房，围着一个大盆卖力的洗着。
陈晏初干脆挽起袖子，也一起帮忙。
人多的时候，边干活边聊天，也不会觉得很累。
杨眉边干边嘟囔：“这酱菜不就是洗干净后，放点块状的青辣椒和姜蒜，用盐拌匀腌制3个小时后捞出控干水。”
“然后老抽倒入锅里，放入少许鸡精，冰糖，花椒，放入红尖椒，少许白醋，熬好酱汁，最后把菜和和酱汁一起倒入坛子里腌制几天，就能吃了。”
“这么简单，能有人不会吗？”
陈晏初笑了笑：“婶子，你要知道，不是每个人都有做菜天赋的。”
“就像我，您就是手把手教我一遍，我都未必做出您那味道。”
一旁的李宝良笑嘻嘻的：“就是，可不是我吹，老板娘，上次您送我那些酱菜我拿回家后，家里弟弟妹妹都争着吃，味道是真好吃。”
杨眉被他逗笑了：“那有什么，喜欢过两天再给你做。”
“哎。”
一旁的林辉也一脸的笑意。
两人当初刚被仁心药厂聘用，第二天就被调到这个小饭店来了，还以为是人家没看上自己，随便找了个地方安置他俩。
结果来了之后才知道，这原来是厂长家里人开的小饭店，两人在这时间自由，每天就饭点往外跑着送餐，回来帮忙打扫个卫生，不仅管三餐，有时还让打俩打包带给家里人吃。
两人老板为人和气，大冬天看他俩送餐脸都冻红了，老板娘还给俩人各织了一条围巾和手套，简直跟亲人差不多。
见大家对自己的手艺都很认可，杨眉心里还是很受用的。
既然打定主意干，干脆就好好做。
杨眉想了想说道：“这酱菜什么都可以腌，除了常吃的黄瓜，白菜，萝卜外，一些野菜，黄花菜，也都可以。”
陈晏初适当的补充：“也可以分成辣的，和不辣的，每个人可以根据自己的口味选。”
“哎？这主意就不错。”杨眉眼前一亮：“辣的也就你爱吃，我才做的，一会儿我再琢磨琢磨。”
洗干净后，叶成林就按照要求把菜切成长条状，杨眉起锅烧油，开始熬制酱汁。
陈晏初去不远处的罐子加工厂，买了一些罐子回来。
腌上好几天，杨眉才把坛子里的酱菜一一分装好，每一样就只有一二十瓶，还额外多做了几瓶，当做试吃。
都弄好后，李宝良和和林辉两人就骑着三轮车，趁着没到饭点，找了个人流量比较大的菜市场，就在三轮车上摆了个小摊。
一开始没什么人问津，瓶子里黑乎乎的一片，看不出是什么。
两人就拿出了试吃的盘子，倒了一些出来。
边倒边吆喝：“香喷喷的酱菜嘞~好吃又好闻的酱菜，喜欢的来看一看嘞~”
“你这什么酱菜？”路过有好奇的停下询问。
“酱黄瓜，酱白菜，酱萝卜，酱仓瓜，酱黄花菜五种，分辣的，咸香的，和带点甜口的，这有个散装的，您可以尝尝。”
说着拿出一个干净的筷子，那人见免费尝，就接过筷子试了试。
“嗯？还不错，这酱菜还有点甜味？”
“对，这是我们老板娘独家秘制的。”
“多少钱一瓶？”
“一块一瓶。”
“行，给我来一瓶。”
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杨眉见两人迟迟未回，心里七上八下的，生怕卖不出去，两人又原封不动的带回来，但心里还有一丝期待，也希望自己的手艺可以被更多的人认可。
就在这种纠结的情绪中，店里的门被推动，她连忙出来，见进来的人是陈晏初。
陈晏初笑着问：“婶子猜猜今日的酱菜卖的如何？”
“这我哪猜的准？”
陈晏初错开身子，露出外面两辆空空如也的三轮车，李宝良和和林辉刚把车停好。
就听陈晏初说：“全部卖光了，而且还有好多人想要预定，追着问下次什么时候再出摊。”