因为人少，木耳没有生虫的实验还要再观察几天，牧宁没急着和其他人说。
杨氏商行的掌柜就先找上门来，杨家的牛车看着就豪华，一进村就引起关注。因此，找问人路很是方便。
牧宁将掌柜引进门，等人喝了口自制的山茶。才开口：“掌柜不怕路途遥远来到这里，是有何事啊？”
掌柜也不客气：“不瞒你说，确实有事相求。北方的金国今年大部分地区干旱，粮食和菜价全部上涨，金国周边的蔬菜因为受到干旱影响，到金国干旱地区已经腐烂发臭。木耳耐储存，哪怕需要水的泡发，仍是需求巨大。”
“那您是想？”
“我是想让你扩大木耳种植，毕竟拉过去很好卖，不愁卖不出去。”
扩大种植没问题，但是价格这么高百姓买得起嘛？
虽然金国不是吴国，算起来还是敌国，但是百姓无辜，他不想赚这种民难钱。
牧宁迟疑：“木耳卖得这么贵，金国的百姓能买得起吗？”
掌柜笑出声：“牧郎君你放心，金国和吴国不一样。因为是游牧民族，真正要买木耳的只有那些贵族，平民百姓只能仰仗贵族才行。要是贵族高兴，赏给他们，他们才有得起木耳。”
“而且他们平民也有钱，他们今年察觉到要干旱。 就老早把牛羊给卖了，现在他们只剩下钱了。”
牧宁：……
“咳，那行，你们能吃得下多少？”
“现在是你们能种多少种多少，我杨家商行都吃得下。”
“种满一个县也可以吗？”
“这个嘛……只要你种的下，我们也能吃得下。”
种一个县不大可能，但是多种几个村倒是可以。和掌柜商议其中细节，直到天黑才停下。
掌柜在牧家歇下，他起初以为牧家是吴国的落魄贵族。
今天住进牧家，发现住的地方虽然不是雕梁画柱，但是非常方便。家中孩子年岁小但是主意很大，还有自己的见解，就像贵族家庭培养的小郎君，内心更把牧家提高贵族档次。
牧宁可不知道这些，他正头疼着呢。
上次种木耳让锦娘他们也管一块，现在他们钱也有了，腰杆也硬了。现在是牧婷想去县里买衣物送给大家，锦娘是想再买点地，到时候多多种粮食。
牧白更厉害，他觉得自己赚到钱，就是一个大人了。要花钱盖一座新房，然后邀请大家一起来住。
买衣买地都能理解，建房就过分了，牧家的占地面积就很大。就算这次杨氏商行的掌柜带着小厮住下，也没有把卧室住满。
牧宁劝了半天，把现在就要建的房改成了以后长大再建。
不过这次大家都尝到赚钱的甜头，得知牧宁这次木耳要再扩大，全家举双手双脚表示他们也要种。
牧宁当然也同意，毕竟他们赚钱总比坐吃山空要强。
牧宁让李琇娘来主持，他还要去看看牧大他们现在情况如何。
牧大他们和外村人签下契约没几天，就开始忙活起来，开始只有几家，他们很快做好订单就忙活自己的那份。
赶集和县里他们都跟着其他人一起去，有了去年的基础。今年大家对凉粉都不惊奇，牧大他们做的凉虾不用吆喝就主动有人来问。
凉虾因为放的有糖，要比凉粉贵一文。牧大他们不敢多做，直到连续几天都早早卖空。
在小聪明牧三的提议下，他们多做好几份。多余的就低价卖给远处的村子里，这样可以不浪费凉粉，还能又赚一笔，还不影响市场价格，一举三得。
事业很顺畅，不行的是他们算术不好，牧三因为小脑瓜子转的快。每天不仅要帮他们记单子，还要跟着他们一起去摆摊。
但是有时候会其他人订得早，其他几人会搞错其他人家的单。于是牧白和牧婷有空就会去帮忙教他们认字、教算术。
这几天他们生意都很好，毕竟天气越来越热。为了多卖点，他们加大产量。为此，几人都没有好好吃饭。
牧宁来的时候，时间正是午时，跨进他们的小屋里，牧四正用烧过的炭渣在板子上记录数字，只是订单人所在的村子他不会写。
现在家中年纪最大的就是他，其他几个政策还没有他多，急得抓耳挠腮。
牧宁接过板子和炭渣，问好信息就在板子上写起来。还不等牧四松了一口气，牧宁就发话，“现在知道认字的重要性了吧？之前我教你们的时候不好好的认，现在你看看。要是我不在，这个单子就有可能会搞错，你们就有可能生意没做好，反而还要给钱。”
牧四低头嘟嘴：“我以后会好好认字的，现在小白和小婷来教我们，我都有认真地学呢。”
“你前面三个都去卖凉虾去了吗？”
“是，都去了，我们几个要做明天的单子，他们晚点就会来拿。”
“现在忙得过来吗？吃饭没？”
“忙的过来的，饭…一会就吃。”
牧宁见他们灶上干干净净，一点动静都没有过的样子。要知道，他们是一天吃两顿。早饭居然到现在都没吃。
“快去做饭吃，现在都还小，还要好好吃，才能长个子。”
牧四点头，但是手里揉搓浆水的动作没停，其他几个孩子也是如此。
牧宁见此，上前揽过活，让他们去做饭吃。牧宁的态度强硬，牧四乖乖去做饭。
只是做出来的就是一锅菜粥，牧宁皱眉，只以为是他们不会做饭。毕竟现在他们在赚钱，没道理会亏待自己。这菜粥的模样，在牧宁来老山村的那一个月算是吃得有心理阴影。
还好小乞丐中两个小女孩和牧四的弟弟平时就在牧家，和平平安安两个孩子在一起玩。
但是前头几个孩子年岁也不是特别大呀，长期吃这个哪有什么营养？他准备去灶上做点好吃的给他们。
谁曾想，他们的灶上面只有点野菜。牧宁送的油就放在旁边，牧宁打开盖子看，根本没有用多少，这分明是他们舍不得吃啊。