哪怕村子挨在县城边，中午时段也是没有人的，都是在地里干活。都是一天两顿，根本没有中午饭的概念。
牧宁早早就赶去县城，等到了村子，里面也是空落落的，只能看见一些老人和孩子在村子中央玩耍。
大大的方便了牧宁潜入进去，瓦房还是那样，根据门前的落叶都没有人扫。一看就是长时间无人回来，他也不敢直接进去，还是悄悄的观察了四周，才从窗子翻进去。
瓦房短时间无人居住，就很容易积灰，桌子上已经有了一层薄灰。穆宁心里确定那伙人没有回来，于是放心大胆的去厨房将米丢出窗外，又将水缸打破，让水流出来。
将米洒在一个偏远的山沟里，这样就不怕有人吃到。
说完这一切，穆宁放心的回去。
回到家中，李琇娘见他回来立刻问道：“如何？死的当真是那群歹人吗？”
“不知道，但是我在了他们家，他们家看起来已经好几天没人居住，桌子上都有灰，门前都是落叶，也没有打扫。我觉得吧，八九不离十就是他们。”
李琇娘也觉得是他们，心下安心不少。
心里终于放下一块石头，忙凉粉事业也觉得轻松。
但是这些天天气一直很热，虽然也有下雨，但基本上都是晚上下雨，白天继续大太阳。
山上的凉粉果实很多，就算他做到冬天都可以。
牧宁前些天就特意挖出一些果肉晒干，他觉得成熟的果肉可以做凉粉，那么晒干以后的果肉应该也可以。现在看晒干的果肉已经可以试一试了，他拿一些试试，晚上睡觉前凉粉已经成型了。
这样他可以试试走批发凉粉这条路。
不是他怕那些歹人还活着找到他们，是山路实在太难走，哪怕牧宁已经走了好几次。还是走不习惯，要不是为了钱，为了吃饱，是真的不愿意去赶集。
哪怕去县里或者去乡里赶集都是较近的了，但牧宁还是觉得很远。
现在凉粉市场已经有了，只要说服村里人去买，他在家里做凉粉一样可以挣到钱。
如果将凉粉批发给村里人去卖，他只要在前一天的晚上做好凉粉就行，不用再去辛苦找嫩野菜。家里只在靠着墙的一面开了一小片荒地子，弄成菜园子种上了菜。
现在菜还没长出来，每天都要花上大量的时间去找嫩野菜，就连牧白每天都要跟着找野菜。如果将凉粉摊包给其他人去弄，那么他们也可以轻松许多。
想到这，牧宁就将四人召集开会。等他将凉粉批发的利弊说完了，大家都没有意见。
商量好批发价格，牧宁就去村长家。将凉粉摊让村里人干的事一说。老村长立马震惊道：“你疯了！你家那凉粉摊子多挣钱啊，咋会想到给其他人做。你都快14了，也该懂得养家呀。让出去你家今年咋过活？准备在家饥一顿饱一顿的啊！”
牧宁立马解释：“不是的李大爷，是摊子给村里去做，但是凉粉的粉咋弄只有我家知道。所以到时候我做好粉，你们来我这里买就行，我还是赚钱的。”
“那还行，还以为你觉得辛苦，不想干呢。”要知道，他可是知道牧宁除了第一次没雇人外，之后赶集都是雇人背凉粉去的。村里人去外面干活一天二十文还不包吃，这背一趟不重就有十文，可见牧宁他们是赚了很多钱。
“那牧大郎你准备卖多少钱？太贵了我们也买不起。”
“粉价格是一斤三文钱，一斤可以做四碗。村里卖凉粉我建议价格是三文一碗。算下来里面粉的成本是一文不到。”
村长心里想想，觉得可以接受。他老伴吃牧宁送的凉粉时就说配料简单，就是里面的粉不知道怎么做的。
“那行，我去问问村里人，有没有人去做的。你先回去，我到时候直接去你家找你就行。”
牧宁点头同意，回家等待。本来他以为要摆摊的人很多，谁知就两家。除了村长家就是王家，王家和牧宁一样逃荒落户到这里的三家之一。他家人多，粮食吃得比牧宁他们最困难的时候还要稀，全靠野菜撑着。
现在得知牧宁想让他们摆摊，王家商议后决定试试，再困难也困难不到哪去了。没有出路，今年冬天他们一家只能卖身为奴了。
牧宁觉得奇怪，问村长：“李大爷，这么只有你们两家啊，其他人家不做这生意吗？这生意还是挺赚钱的啊。”
村长也是有的尴尬，倒是旁边的王老大先开口：“嗨，村里都有地要照顾，他们怕摆摊人多了就不挣钱了，到时候地里照看不好，钱也没有赚到，所以不敢来。”
村长没敢说，其实更多人是觉得这生意好做了才让其他人做的。他劝了半天，其他人也不来。
牧宁看村长的样子，就觉得大概知道应该和‘旺铺转让’一个意思。他也不生气，人多他压力也大。
因为凉粉不用加油，只要加点稀释的酸水就很开胃，小料加的菜也是可以随便加，不一定非要野菜不可。
唯一花钱的成本就是粉和打破的碗，毕竟碗要是在路途中坏了就得花钱买。
牧宁和他们说好明早就可以拿货，他背上背篓就开始上山摘凉粉果。凉粉长在灌木上，十分好摘。现在成熟的已经很多，之前牧宁不敢多采，就是怕放烂。现在知道可以晒干，那是有多少摘多少。
一见牧宁回来，李琇娘他们就接过背篓，大家一起把果肉挖出来，除了今天要用来做粉用的，其他都抬出去晒干。
除了村长家和王家的各四十斤，牧宁还特意做了一小盆。
见牧宁用刀切粉，就以为是又要吃凉粉。大家都一副龇牙咧嘴的，说实话，天天吃是真的吃怕了。
李锦娘甚至捂了捂肚子：“小宁哥，今天是又要吃凉粉嘛？我肚子有点不舒服，今天我就不吃了。”
牧宁好笑：“不是凉粉，是水晶粉，是甜的。”他可是去县城的时候顺带买了麦芽糖，还买了一些干果肉。县里没有水果买，就连糖都只有麦芽糖，其他的都是糖点心。
等把干果肉切碎放碗里，加上买来的麦芽糖加水倒进去，再加入粉，水晶粉就做好了。本来应该还要有冰的，但是有价无市。所以只有水晶粉，没有水晶冰粉。
“快来尝尝，你们绝对喜欢的，快快快。”
众人半信半疑尝了一口，果然是一致好评，没有人能在温饱的情况下讨厌能补充能量的甜品。