方胜楠接着准备打发奶油，刚开始打发，需要设置好档位，烘培师帮方胜楠把档位调节好后，把准备好的糖先放入一勺，然后示范她怎么打发，接着把搅拌器交给方胜楠，并告诉她刚开始打发会有大气泡，随后会变成许多的小气泡，就需要加第二次糖，接着搅拌，逐渐气泡开始变少 体积继续变大，就需要加第三次糖，气泡逐渐消失 奶油变得像酸奶一样逐渐变稠，气泡还剩一点点，奶油越来越发了。烘培师还顺便简单方胜楠如何看奶油打发的程度，
气泡彻底消失，奶油变得有光泽则是5成发，如果纹路变得越来越多，开始有点粗糙就是6成发，奶油已成型定型能够拉出小金钩，纹路也明显的变多则是7成发，打成这样就可以了。打发后奶油就立刻放入冰箱冷藏，奶油对温度的要求很高，奶油打发前也是需要提前冷藏的，这样的奶油才好打发，方胜楠表示学到了，连连对师傅说感谢。接着就是准备付筱雅爱吃的水果，草莓，黄桃和芒果，这时叮的一声，蛋糕胚做好了，方胜楠戴上手套，打开烤箱门，看到鼓起来的蛋糕胚，已经浓浓的蛋糕香味，一股成就感填满心房，脸上也多了一丝笑容，刚刚还担心第一次翻车的自己，现在信心满满，师傅在旁边也夸赞方胜楠有天赋，第一次做就做的很成功，收到鼓舞的方胜楠把蛋糕胚倒过来静置，散热气，然后脱模，为了让蛋糕的口感更丰富，方胜楠把蛋糕胚切成了三份，分别加了奶油，水果和布丁，然后三层叠加在一起时，要把奶油均匀的涂抹在外面，这个时候难倒了方胜楠，即使师傅在旁边示范了几次，方胜楠涂抹的还是不均匀，师傅笑着说已经很不错了，让她用水果多装饰一下，成品效果就会好很多，方胜楠简单的装饰了几颗草莓，然后用草莓酱画了一个笑脸，她希望付筱雅在看到蛋糕时，能心情好一些，两个人面对面的把事情讲开，放下心中的芥蒂。
方胜楠把蛋糕打包好后，找店员要来了笔和贺卡，在贺卡上写道：亲爱的筱雅，对于昨天发生的事情，我希望你能够接受我真挚的歉意和诚恳的道歉，我意识到我所做的某件事或说的某些话对你造成了伤害、困扰甚至痛苦，这并不是我的本意。我深刻地反思了自己的行为，并意识到这样做是错误的，你对我来说非常重要，我珍视我们之间的友谊。无论发生了什么，我希望我们能够一起克服困难，重新建立起信任和友谊。我希望我们可以坐下来好好沟通，表达彼此的想法和感受，寻找解决问题的方式，你对我的珍视如同我对你一样，然后落款方胜楠。做完这一切，已经下午两点多了，方胜楠付完款后，感谢了服务员和烘培师，就匆忙的提着蛋糕回到付筱雅家的别墅。来到门口后按响门铃，来开门的仍然是赵姨，赵姨看着方胜楠手中的蛋糕，知道这是付筱雅最爱吃的食物，但是今天蛋糕的样子有些奇怪，不像平常做的那么好看，方胜楠叫了一声赵姨，赵姨才回过神来，看着方胜楠，但是门依旧没有打开的意思，方胜楠让赵姨把门打开，把蛋糕拿上去给付筱雅，告诉她是自己带来的，她一定会吃的，赵姨面上还是有些为难，毕竟付大雅今天在家里发了好大一通脾气，稍有不顺就开始吼人，赵姨虽然是看着她们姐妹两个长大的，但是也不能违背主人的意思，可是想到筱雅小姐今天都还没有吃东西，如果身体垮了就更严重，赵姨思索了片刻后决定冒险把蛋糕拿进去，方胜楠非常感谢赵姨，然后自己就在大门边等着，她相信付筱雅看到蛋糕后，一定会和自己好好聊一下的。
赵姨观察了一下一楼客厅，发现付大雅不在客厅，才悄悄的把蛋糕拿到二楼，轻轻的敲响付筱雅的房门，希望筱雅小姐能快点开门，如果等会付大雅上楼看到她手中的蛋糕，绝对会对她发脾气的。付筱雅房门紧闭，没有要开的意思，赵姨又连续敲了几声，说方胜楠给她送了最爱吃的蛋糕，上面还有卡片，胜楠说一定要让你看见。付筱雅原本在地板的地毯上坐着，听到赵姨说方胜楠送来了蛋糕，犹豫了一下，还是起身把门打开了，今天自己没有去学校，而且手机被姐姐大雅早上拿走了，方胜楠一定会担心的，看到赵姨手中的蛋糕，立即接过来放在旁边的桌子上，拿出卡片马上打开看，这时付大雅走了过来，询问赵姨在干什么？赵姨尴尬的说在给筱雅小姐送吃的，她今天都没有吃东西。付筱雅在听到姐姐的声音时，就迅速的把卡片放在了身后，付大雅来到她身边，安慰了几句，让她按时吃饭，最近就不去学校了，养好身体最重要，付筱雅点头答应后，付大雅就转身走回自己的房间，把门关上了。付筱雅在迅速的浏览了卡片内容后，告诉赵姨，让她去和方胜楠说，自己收拾好后下去找她，赵姨也从忧心忡忡的表情转化成开心的表情，立即答应后，下楼前让她吃点东西再下楼，付筱雅微笑着点头答应，关上房门，仔细的了卡片内容，看着桌上的蛋糕，她布满阴云的心情，现在有些转晴了，方胜楠还是在乎自己的，否则怎么会亲自去做蛋糕呢。付筱雅小心翼翼的打开蛋糕，浅浅的尝了一口，脸上的笑容更多了，味道有七成相似，虽然卖相差了一点，但是吃在嘴里的蛋糕，让付筱雅感受到了方胜楠的诚心，她现在恨不得立刻马上见到方胜楠，简单的收拾了一下，付筱雅把没吃完的蛋糕一起带了出去，她要和方胜楠一起分享。
赵姨去楼下，顺便拿了一瓶热水，到门口后发现方胜楠真的还在门口，赶紧把热水给方胜楠，让她捂一下手，今天室外温度还是有些低的，看着方胜楠在不停的搓手，心疼这个小姑娘，她对方胜楠印象蛮好的，而且从先生太太那多少听到了一些关于方胜楠的消息，知道这个孩子蛮不容易，所以多少对她有些怜爱。方胜楠接过赵姨递过来的热水，立即对赵姨说了一声谢谢，拿在手心感觉暖和多了，然后喝了几口，问付筱雅的情况，赵姨说：“筱雅小姐让你等一下她，她收拾完就立马出来找你，”方胜楠悬着的心也终于落了下来，虽然嘴上说付筱雅看到蛋糕后会见自己，但是收不到答复，心里还是会有点没谱。然后询问了付大雅的情况，赵姨仔细回想了一下说：“昨天晚上回来到早上都好好的，然后起来吃早餐时，拿着手机看了一下就突然大发脾气，还给谁打了一个电话，说了几句什么，然后又看了一下手机，就气的把手机摔碎了，还叮嘱所有人，如果你来就不见，”赵姨一边说，一边观察方胜楠的表情，大概也猜到了这件事和方胜楠有关。
便多说了两句：“两个小姐对你都挺好的，脾气有时候任性了一点，但是你别介意，对她们多包容一些，朋友之间有什么误会就及时说清楚，没有隔夜仇的，”方胜楠看着赵姨诚挚的双眼，很感谢她的关心，并说自己一定会解决好这个事情的，让赵姨放心，赵姨微笑着和方胜楠道别，方胜楠在门外站了一会，就等到了匆匆从楼上跑下来的付筱雅，手里还提着自己做的蛋糕，不过缺了一角，方胜楠笑着对迎面走来的付筱雅伸出了手臂，两个人抱在一起，瞬间冰释前嫌了。
两人挽着胳膊来到了一家奶茶店，点好了两杯奶茶，就坐在靠近玻璃边的座位上，付筱雅把蛋糕拿出来，询问方胜楠是不是她自己做的，方胜楠有些尴尬的点点头，付筱雅开心的用手捂住嘴巴笑了起来，夸奖她做的挺好看，而且味道也不错，以后还要给自己做蛋糕吃，方胜楠一口答应好，两个人的气氛也变好了，奶茶店的服务员把她们点的奶茶也送了过来，方胜楠点的是茉莉奶绿，付筱雅点的是云雾栀香，两个人品尝着蛋糕和奶茶，时光似乎回到了初认识的某个下午。不过那是夏天的一个午后，阳光晒的人睁不开眼睛，树上的蝉鸣声吱吱的叫嚣着，让人们都懒羊羊的，不想外出被太阳晒，路上行人寥寥，行色匆匆，都躲在空调房里享受着空调带来的凉爽。方胜楠陪付筱雅刚上完舞蹈课，决定去喝冰饮，但是付筱雅最爱喝的冰饮店在路边，方胜楠就让付筱雅在商场等她，自己跑出去买了付筱雅最爱的冰饮。外面的太阳火辣辣的，照在身上恨不得脱一层皮，方胜楠小跑到店里，买了两杯饮料，才缓了一口气，又急匆匆的跑回商场，找到付筱雅，两个人坐在甜品店里，聊着刚才的舞蹈，以后畅享着未来。