二牛觉得不太好。
七巧却一定要去。
“这么多河川坏了多可惜啊，没事儿，我们花钱找醉香楼买一些就行。”
在二哥的陪伴下去了醉香楼。
潘掌柜听说后笑了。
“姑娘要什么调料尽管去厨房里取就好，拿什么钱，九公子知道了非得骂老夫不可。”
这位可是九公子请到昌州去了的。
昌州醉香楼的生意一炮而红，都是她的功劳。
要一点调料而已，不至于这么小气。
“那怎么好意思呢？”
“夏姑娘要是不好意思，那你做那个什么河川回头送点给老夫尝尝。”
还别说，潘掌柜还真是有点馋七巧的厨艺。
这姑娘最爱说的话是：祖传的秘方。
他都有点怀疑：现在的农户都这么会做吃的吗？
要不要请她的家人来醉香楼掌勺？
“那必须的，我们今天可是大收获了，河川多得很，等会儿就让我二哥给掌柜送来。”
“哈哈哈，那老夫就多谢了。”
潘掌柜表示很期待。
而七巧也很高兴。
有一句话叫想睡觉就有人送枕头。
七巧正想着要给余伯他们增收呢。
如果河川的吃法让潘掌柜感兴趣，这事儿就十拿九稳了。
七巧去厨房拿调料，也没有客气，需要的都拿了一些。
找调料一定要来醉香楼，各种各样的都有，齐全得很。
拿回家，七巧撸起袖子就开干。
胡小莲要帮忙烧火，七巧也没让，毕竟她闻不得鱼腥味儿。
最后是让大哥来烧火。
看着七巧倒了差不多两斤菜籽油下去心疼得什么似的。
他们两口子一个月也吃不了两斤。
“这叫走油锅。”七巧还在猪油罐里舀了一大块的猪油放进锅里：“走油锅用混合油味道更好。”
“你都用油泡着炒了，味道能不好？”
在大牛有限的认知里，觉得油大的食物肯定好味道。
七巧也不和他计较。
毕竟食材多，她还要搞好几锅。
第一锅就准备给潘掌柜送去。
河川裹了点芡粉炸得金黄起锅，撒上海椒面花椒面孜然粉盐末和葱花，在大碗里颠簸了几下，看着似乎已经和匀了，直接就抓了一根送进了嘴里。
“香，是这个味道，真香。”
七巧吃得自我陶醉不已。
久违的美味！
“七巧，锅里的油辣了，冒青烟了。”
好家伙，这要是再晚一点得燃起来了。
七巧连忙让大哥将火退出来。
“你倒是下河川啊。”
“不行，油太辣了一下锅就糊了，浪费。”
火退出来后，等油慢慢冷却了再锅。
“大哥，二哥，快来尝尝。”七巧看着胡小莲：“嫂子，你要不是试试？”
胡小莲咽了一记口水，她闻着也是挺香的。
就是怕吐。
“要不，吃一口尝尝，万一又不吐了呢？”
胡小莲将信将疑的接过了七巧递过去的一个河川。
放进嘴里，嚼着。
大牛二牛七巧眼睛都不眨一下的盯着她。
一条河川吃完了，胡小莲……还想吃什么办。
“娘子，你不吐了？”
大牛惊喜万分。
“是啊，我不吐了？”
之前是沾了油荤就发吐，更不要说鱼腥味儿了。
没想到，吃河川还行。
“那行，嫂子，你等等，我再炸 给你吃。二哥，你把这一碗送到醉香楼去。”七巧交代：“可别说我是怎么炸 的。”
她还指望着能换点银子呢。
“你二哥我没那么傻。”
那不一定噢，一不小心就要被潘掌柜套路。
要知道，人家可是生意精。
二牛端了河川，七巧想了想摘了一片青菜叶子盖在上面。
“快去快回。”
潘掌柜闻到了香味，揭开青菜叶子一看，金黄的像手指一般大小。
不过这味儿和烤串的味道又相差不大，
“这就是河川？”
“对，潘掌柜你请慢用，天太晚了我先回去了。”
“夏公子不用着急，晚了我们有火把。”
“不用不用。”二牛还真怕被潘掌柜问到什么，转身就走。
潘掌柜端着一大碗的河川坐了下来。
这个时候店已经打烊了。
店小二正在收拾着桌椅，账房先生也对着今天的营业额。
无一例外的都有点心不在焉。
潘掌柜面前的那一碗实在是太香了。
“阿财，给我打一碗酒来。”
有好菜没好酒怎么行。
“是。”阿财将酒端来心想当掌柜真好，以后自己也要当大掌柜。
潘掌柜就用河川下酒，直接用手抓了丢进嘴里，味道真是好极了。
“这个夏姑娘，小小年纪这么会做厨当真是了不起。”
“掌柜，你这是……”
账房先生表示我没有吃上不同意你这种说法。
“噢，来来来，先生，来尝尝。”
这一尝差点连舌头都吞下去了。
“你说我把醉香楼上一道这样的菜如何?”
“掌柜已经有了决断又何须问老夫，更何况，你是大掌柜。”
“哈哈哈，说得有道理。”拍了拍账房先生的肩膀：“去给我拿十两银子过来。”
十两银子买一道菜，这是九公子的常态。
要是在以前潘掌柜还有点不舍。
经历过这么多事后，他明白花小钱赚大钱的道理。
就这道菜，到时候一份收他个一两银子也未必不可以。
反正是醉香楼的独家招牌菜。
陶家小院，七巧干得满得大汗，总算将打理出来的河川炸完了。
胡小莲也吃了一个饱。
“大嫂，你吃这个倒是有点欢实，就怕明天要上火。”
上火？
“是的，你最近饮食有点清淡，油炸的东西吃了就会上火。”
“那怎么办?”
胡小莲后悔了，她太贪嘴了。
“无妨，明后天又吃清淡点。”七巧笑道：“以后油炸 的都少吃一点，想吃我又给你炸。”
“那怎么好呢？”
胡小莲脸红不已，自己是有点忘本啊。
以前饭都吃不饱现在还贪嘴了。
“这有什么，你不吃我大侄子还要吃呢。”七巧笑道：“吃好一点生个大胖小子。”
胡小莲欢喜得抿嘴直乐。
“有人在喊门？”二牛听到喊声：“是谁呀？”
“大哥二哥，听清楚是认识的人才开门。”
天都黑了，谁会来找他们。
看着厚重的大门，七巧想是不是应该安排一个猫眼呢。