“出什么事儿了?”
赵秀秀一向胆子大,很少有事情能让她如此的慌张。
叶枝枝见状,就皱着眉问她。
而赵秀秀则道:“后厨的卞师傅,突然就说自己身子不舒服,不能够掌勺了。闹着要回去歇着,我怎么都没将人留住!”
“现在楼里头,还有十几桌的客人等着上菜,后厨的帮厨们一点法子都没有。这再等下去,客人们恐怕都要掀桌子了!”
一听这话,叶枝枝就变了脸色。
黎月禾则急得团团转:“我就知道那卞师傅那么说,肯定要搞鬼的!都怪我,我该早点跟东家你讲的!”
“不关你的事。”
淡淡的看了黎月禾一眼,叶枝枝又转向赵秀秀:“我们去后厨看看!”
“好!”
叶枝枝回来了,赵秀秀的主心骨就回来了。
她什么都没说,赶忙就跟着叶枝枝一起,直接就去了后厨。
此时的后厨里头,所有的食材都切得整整齐齐的,摆放在案板上。
炉灶却熄了火,所有帮厨伙计们都站在一旁,愁眉苦脸的样子。
叶枝枝进门时,他们正在议论纷纷。
“卞师傅这么撂挑子不干,不会牵连到我们吧?这都是他一个人的主意,可跟咱们没关系呀!”
“是啊,这王八蛋不知足。这么好的东家,他不肯跟着好好干,非要摆架子。要是这后厨没了他,咱们这瑶宴楼肯定开不下去了!”
“我听说赵管事已经去找东家了,但愿东家有别的法子,也别怪上我们才是……”
他们这话都没有说完,叶枝枝就进了门。
一见到她人影,所有人就赶忙闭上了嘴。
把这些话全都听在耳里的叶枝枝,也没有理会这些话。
她只是抬眼看众人:“可有人知道,卞师傅究竟是哪里不舒服?”
“这……”
她的问题,问得在场的所有人都一愣。
大家纷纷噤声,完全不敢说话。
唯有站在最后头的一个小伙儿,忍不住开口道:“回东家的话,他不是身子不舒坦,而是心里头不舒坦。想要给东家点颜色瞧瞧,这才闹着回去的!”
他这话一出,其他人纷纷回头,赶忙看着他。
站在他身边的一对中年夫妇,则气急的打了他两下:“你这臭小子,你胡说八道什么呢?”
“就是,不知道就不要乱说!你真是不害死我们一家子,你就不甘心是不是?”
经这对中年夫妇一骂,那小伙就将头埋了下去,明显是很气愤的。
叶枝枝见状,这才开口道:“有话就直说,只要你们肯说实话,我定不让你们吃亏!”
说着,她又冲那小伙招了招手。
“你出来!”
“是。”
闻言,那小伙这才从人群中挤了出来。
然后低着头,走到叶枝枝的面前。
叶枝枝才问他:“你叫什么?”
“回东家的话,我叫伍卿。”
“伍卿,是个好名字,你人也很聪明。”
看着这个小伙,叶枝枝很满意的点头。
“你是跟着你爹娘,在这后厨做事的?做了多少年了?”
“回东家的话,今年是第三年了。”
伍卿点点头,根本就不敢抬头看,眼前这貌美倾城的东家。
见状,叶枝枝这才说:“看得出来,你很不喜欢这卞师傅。我也知道这后厨的一些事,你们常年被他欺负,心中有怨言也是正常。”
“既然他跟我生了二心,不愿意在我这儿好好干,我也不是非要留他不可。但是你们若想要出这口气,可就得你们自个儿有本事了!”
叶枝枝的话,让一直埋着头的伍卿,瞬间就抬起头来。
他那双明亮的眼睛里,明显都闪烁着兴奋的光。
“东家是什么意思?小的不是很明白!”
而叶枝枝则转身,看向众人道:“这后厨这么多人,在这里呆着也不是一年半载的了。你们就没一个厨艺拿得出手,能够顶替掉他的?”
“若今天谁有本事,拿得起这把勺子。从今日开始,这后厨的掌勺就是他了!这每月的工钱,比起卞师傅来可以涨上一倍。如果我心情好了,还能时不时的教你们一道秘制菜,你们看如何?”
这样诱人的条件,可叫在场的所有人,都惊得一片哗然。
尤其是那些帮厨们,平时跟着卞师傅打下手,对他的做菜手法是最清楚不过。
他们就纷纷走上前来:“东家,我觉得我们可以试一试!”
“是啊,东家。我们跟着卞师傅炒菜这么多年,多多少少是学到些的。不如我们做几个菜,给大家你尝尝如何?”
那么高的工钱,还能学到真本事。
这样的好机会谁不上,谁可就是傻子了!
“好!”
既然他们想试试,叶枝枝当然不会拒绝。
她就笑着,转身找了把椅子坐下。
“这样,你们一人做三道菜,拿出来给我尝尝。只要你们手艺过关,哪怕不让你们顶卞师傅的位置,你们的工钱也能涨一涨。”
“以后就后厨多三个灶台出来,凡是客人点到你们拿手的菜,你们都可以上!只要你们好好替我做事,我指定不会亏待了你们!”
叶枝枝对跟着她的人大方,这是整个石头镇上都人尽皆知的事情。
果然她这话一出,所有人都高兴的笑起来。
就连旁边两个洗菜摘菜的婆子,都忍不住跃跃欲试:“东家,我们可不可以,也试一试?”
“当然可以,大家都有机会。”
没拒绝任何人,叶枝枝只让他们各凭本事。
得了这样的好机会,他们个个自然都很珍惜。连忙就回过头去,生火的生火备菜的备菜,准备大显身手。
看所有人都忙得风风火火,只有几个老实巴交的伙计都站在一边,脸巴巴的望着。
这时,叶枝枝才回头看向伍卿。
“怎么,不打算试一试?”
前几回她来后厨,可亲眼看到这个伍卿站在一旁,很认真的看卞师傅炒菜。
而且他那双手上,肉眼可见的全是老茧,和被油点子烫伤的疤痕。一看就是下过苦功夫,锻炼厨艺的。
且方才就他一人敢开口,说了卞师傅的不是。就证明他是个心直口快的人,这样的人直率磊落,合她的胃口!
“我……”
叶枝枝的话,让伍卿有些纠结。
他娘却立马站了出来,开口道:“承蒙东家看得起,我家儿子实在不是这块料,可别让他在东家跟前丢人现眼了!”
“是啊。”
他爹也跟着急忙附和。
“我这儿子脾气不好,本事也没有啥。我们能在这后厨当个打杂的就知足了,可不敢上灶台拿勺子啊!”
要是让那卞师傅知道,他们跟他抢位置。指定他们明天就得卷铺盖卷走人了!