看在他们跟谢家鱼行多年的情谊,她才没计较当初他们逼着她卖铺子的事情,继续跟他们做着买卖的。
如今各地湖泊鱼产减少,影响到了他们的买卖。叫他们交不上货,她也没招。
她靠爹爹的面子,从别处调来的货,也只能仅仅维持这手上的买卖,和瑶宴楼所需的用量。
要再说其他的,那可就不成了!
“大妹子,你这就是跟我们说笑了不是!”
谢淼淼的话,这些鱼贩明显是不相信的。
“你们谢家做卖买的门路,我们可都是知道的。只要你稍稍费些心思,不可能帮不上我们。”
“就是啊,瘦死的骆驼还比马大呢。你们谢家要没了办法,这天底下谁都没办法了!”
“我还听说你家那东家,自个儿也是有养鱼的。实在不成你帮我们说说好话,每日匀我们几百斤鱼。这样一来,我们大家都能挺过去了……”
看她好说歹说的,这些人都不信她,非要缠个没完。
谢淼淼无奈至极,再好的脾气都快要磨没了。
就在她皱着眉,忍不住要发怒时。
一个清脆甜美的女声,就从他们的身后传了过来:“各位想要货,也不是不可能。不过我家这鱼可比不得一般的鱼,你们若是想买,这价格可低不了。”
听到这话,众人都回头去看。
只见叶枝枝身后跟着个小丫头,就这么慢悠悠的走了过来。
她这意思,让在场的鱼贩们都对视了一眼。
接着其中一个鱼贩才笑道:“叶掌柜的啊,您这是何意?这大伙的鱼都是这个价格,您的鱼却卖了高价,咱们怕也是买不起呀!”
“是啊。”
众人纷纷点头:“大家都说叶掌柜是个厚道人,您肯定不能做那坐地起价,落井下石的事情啊。”
“这样,毕竟最近这段时日鱼货供应不上。鱼价有些调整,也在情理之中。我们啊,就给叶掌柜你这鱼每一斤上调两文价格,你看如何?”
按照他们每人每日,差不多都要拿走七八百斤的鱼来看。
这每日可就要多出一两多银子,已经是不少了!
“对对对,咱们每一斤鱼涨两文钱,就当是给叶掌柜一个面子了!”
他们一个个的,还真是异想天开。
谢淼淼就赶忙走出来道:“我们东家养的鱼,那可不是一般的鱼,本来就不外卖的!”
“就算是要卖,也要以普通鱼三倍的价格卖出。我就说了不能卖给你们,你们非不信!”
“三倍?谢家妹子你在跟我说笑吗?”
这话,可惊呆了众人。
他们看了谢淼淼一眼,回头又看向叶枝枝。
“叶掌柜的,你这事儿办得可就不大磊落了。都是同样的鱼,你卖三倍的价格,这哪家鱼贩也不能买单呀!”
“就是,不过就是普通的鱼,又不是镶金边的。三倍的价格,你们怎么好意思说出口的?”
“我们虽然都是些小鱼贩,没什么大本事。但要是把叶掌柜的要价传了出去,你们家这鱼,可就无人敢买了!”
这可是漫天要价,这事儿要是叫官府知道了,指定不会有她的好果子吃。
“你们……”
听出他们话里话外的威胁,谢淼淼就忍不住要开口。
只是她话没说完,就被叶枝枝抢了先。
“是不是胡乱要价,总要看过东西才知道。你们都没看过我家的鱼,怎么就知道这鱼不值这价了?”
都到这一步了,叶枝枝还嘴硬。
鱼贩们就都冷笑了起来:“好,那我今日倒要看看。究竟是什么样子的鱼,能卖出三倍的价格来!”
“没错,不止我们要看看,大家伙儿最好都看看。毕竟谁不知道,叶掌柜的东西向来都是顶好的!”
他们说话的声音可不小,就这么一吆喝,鱼市场上那么多的百姓们,可都围了过来。
就连周围其他的摊主铺面老板,全都围了过来,等着看好戏。
“掌柜的,这可怎么办?”
聚集的人越来越多,谢淼淼明显有些慌张。
倒是叶枝枝,气定神闲的就道:“不怕,咱们的东西好,拿得出手!”
讲完这话,叶枝枝转身就进了鱼铺。
见状,黎月禾和谢淼淼就赶紧跟上。
进了鱼铺之后,叶枝枝就吩咐了黎月禾和谢淼淼,各自去准备她要的东西。
等人一走,她就用意念从灵泉里头抓出一条大约五斤左右的鱼来。
然后她又来到鱼铺前,拿起谢淼淼卖鱼时用来杀鱼的刀。三下五除二的,把这条大鱼利落的处理干净。
然后取骨片肉,动作麻利,让周围的人都看的目瞪口呆。
薄得几乎能透光的鱼肉薄片,被她片好了之后,就放进了大大的盘子里。
这么大一条鱼,片出来三盘子鱼肉,看起来就鲜美无比。
围观的百姓们,就忍不住议论了起来。
“这条鱼可真不错,取了鱼骨之后竟然能取出这么多肉。这叶掌柜的刀功也是一绝呀,能把鱼肉片得那么薄。这刀工顶尖的厨子,怕也只有这等功夫了!”
“那是,能靠一道卤野味儿就发家的叶掌柜的,刀工当然不会差。而且这鱼瞧着,跟普通的鱼也不太同。你看看那鱼骨小,鱼肉多。而且叶掌柜片肉的时候,也感觉很少有鱼刺的样子,难怪她敢要这三倍的价格呢!”
看这些不懂行的百姓,这么快就被叶枝枝给唬住了,这些鱼贩明显有些不高兴。
“这鱼好不好,主要是要看味道。光肉多刺少有什么用?要这样的就能卖出三倍的价钱,那这种鱼我能找出十几种来!”
“就是,这君子爱财,取之有道。也不是谁张口闭口,就能卖出三倍的价钱来的!”
他们如何阴阳怪气,叶枝枝都当听不到。
等她片完鱼之后,被她派出去的黎月禾和谢淼淼就回来了。
她们两人推着个小板车,小板车上的东西还不少。穿过了围观的人群,直接就推到了叶枝枝的跟前来。
“东家,您要的东西我们都取来了!”
“嗯。”
仔细检查过一遍板车上的东西,确实都是自己需要的,叶枝枝就满意的点了点头。
接着她便开始动作。
把不大的炉子拿出来,点上炭火。中间隔了一张薄薄的铁板,又把光滑溜圆的鹅卵石,放在铁板上头烤着。
接着又把葱姜蒜等调料依次切好,加上大量的水蓼和茱萸叶,全都装进了一个盘子里头。
做好了准备工作,叶枝枝便另起炉灶。在铁锅里头倒入不少的菜籽油,再把调料全都放进去煸香翻炒。香味弥漫出来之后,又加入那鱼的鱼骨,用猛火加上高热的油温煎制。不一会儿,诱人的香气就飘散了出来……