“老板,这个鲍鱼,给我来三斤。”陈骁云指着一个鲍鱼箱说道。
他带着林婉瑜,边逛边买海鲜。
买了黑虎虾,几斤带膏的梭子蟹,几斤鲍鱼,瑶柱等煮海鲜粥的海鲜。
现在市场上能买到的虾、蟹、鲍鱼,大都是海边养殖的了。
能出海去远海捕捞的渔船,捕捞回来的海鲜,都被大的海鲜酒店给预定了。
海鲜市场销量那么大,现如今出海捕捞到的海鲜,根本供应不上量。
买好海鲜后,陈骁云又买了一只烧鹅和一只烤鸭。
“买好了吗?”
看到宋晓星走过来,陈骁云说道。
“嗯,买了一些没吃过的海鲜回去尝尝。”宋晓星笑着点点头。
“那走吧,回去了。”
“你买了些什么?”看着宋晓星提的黑色塑料袋,陈骁云问道。
“两只象拔蚌,一些血蛤,一些花螺,几斤青口贝!”宋晓星说道。
“两只象拔蚌一百五一斤,可便宜了。”宋晓星笑着说道。
“多少?”
陈骁云以为自己听错了,不确定的问道。
“一百五一斤啊,老板说便宜买给我,让我尝尝好不好吃。”
宋晓星没觉得有什么问题,不知道为什么陈骁云这么诧异。
陈骁云咧了咧嘴,就宋晓星这口外地不懂话口音,对得起一百五一斤。
现在市场上这些象拔蚌,几乎都是养殖出来的,卖九十到一百,已经是顶天了。
宋晓星还是太年轻了,被坑了还笑嘻嘻的夸老板是好人。
“走吧,回去了。”陈骁云没有多说什么。
买都已经买了,不至于回去找卖海鲜的老板闹。
回到家里,陈骁云让陈骁虎送了一半虾,和半只烧鹅去给二爷爷和二奶奶。
“骁南哥,你看,我买了两只象拔蚌,老板说刚从海里捞上来的,还有这血蛤,那老板说这是大补。”宋晓星对陈晓南说道。
“这象拔蚌怎么看着是养殖的啊,你买多少一斤?”陈骁南忍不住问道。
“养殖的,不可能啊,那老板说是野生的,刚捞上来的,一百五一斤呢。”宋晓星说道。
“宋兄弟,你这怨大头当得,这是养殖的,最多一百一斤。”陈骁南并没有隐瞒,如实的说道。
“靠,不会吧,那老板看着挺和善,人挺好的啊,想不到竟然是个黑心老板。”宋晓星嘴角抽搐,遇人不淑啊。
“这血蛤呢,你买多少一斤?”陈骁南继续问道。
“五十一斤!”
“宋兄弟,你不适合去菜市场买菜。”陈骁南委婉的说道。
“额……”
宋晓星脑门上浮现出一排黑点。
“买贵了?”
他小声的询问道。
“十八一斤,你要多少,我去给你买多少。”陈骁南看了看宋晓星。
人看起来一表人才,怎么感觉有些不太聪明的亚子。
宋晓星自闭了,买一个海鲜,里面的水都这么深。
果然是城市套路深,农村路也滑!
人与人之间的基本信任呢?
“没事,就当是吃亏买教训了。”陈骁南看宋晓星那自闭的模样,便开口安慰道。
回来后,林婉瑜又去后面菜院子里面摘了黄瓜、生菜回来洗。
“洗好放这就行,你去玩吧。”陈骁云对林婉瑜说道。
“不用,我帮你忙,看你怎么做海鲜粥,我要偷师学艺。”林婉瑜笑着说道。
“那行吧!”
陈骁云见状,也不再让林婉瑜去休息。
对方想看他怎么做海鲜粥的,那就看吧。
“帮忙洗一下鲍鱼,我处理一下虾蟹。”陈骁云随即对林婉瑜说道。
“好的,陈大哥!”林婉瑜点点头,将鲍鱼倒另一个水槽里,开始清洗。
看着林婉瑜在厨房里帮忙,陈骁南就没有进去帮忙,将处理好的田鸡送进去就出来了。
孙晓小坐在荔枝树下,抱着笔记本电脑剪辑视频。
陈骁南和宋晓星坐在一旁聊天,陈骁虎去喂鸡鸭鹅去了。
陈骁云和林婉瑜在厨房将鲍鱼、虾蟹清洗出来。
然后将虾头、螃蟹壳、蟹黄放锅里一起炒,炒出虾黄、蟹黄汁来,加入开水煮沸。
汤汁鲜香无比,陈骁云又将虾头和蟹壳捞出来。
将煮出来的汤汁放锅里,下入洗好的米,把海鲜粥煮上。
“婉瑜,你帮忙着搅动一下,我弄其他的。”陈骁云对林婉瑜说道。
“好到,交给我了!”林婉瑜点点头,很高兴的开始慢慢搅动。
等她学会了煮海鲜粥,回去后就可以给她父母爷爷做好吃的海鲜粥了。
陈骁云又将宋晓星买回来的血蛤洗干净,象拔蚌热水烫一遍,将表层皮剥了,去壳把肉挖出来。
花螺和青口也过一道热水,清洗干净。
血蛤和花螺,陈骁云就直接白灼出来,没有弄多复杂。
白灼出来原汁原味,蘸上海鲜酱料就吃,很鲜甜好吃。
青口贝清蒸出来,蘸海鲜酱料吃就行,不需要多麻烦。
吃海鲜最简单最直接的方式,就是只要蒸煮出来,蘸上海鲜酱料就吃,主打的就是一个字,鲜!
不需要太多的调味!
两只象拔蚌,陈骁云直接给红烧爆炒了。
炒了一个生菜,黄瓜做了道拍黄瓜,林婉瑜喜欢吃。
田鸡就弄了个红烧田鸡煲。
两人在厨房里做饭菜,众人没有进去打扰。
“好香啊!”
将视频剪辑好的孙晓小,闻着厨房飘出来的香味,忍不住说道。
“闻起来香,吃起来更香。”宋晓星说道。
“骁云哥的厨艺,非常棒,等会你多吃一点。”陈骁南笑着说道。
“他不会又要收我钱才给吃吧。”孙晓小想着陈骁云对她的态度,小脸一皱。
“骁云哥人挺好的,他对你开玩笑,你别当真。”陈骁南说道。
“开饭了,来帮忙抬菜!”陈骁云在厨房大声喊道。
“好,来了!”
陈骁虎、陈骁南几人,纷纷起身,来到厨房,帮忙将做好的菜都抬到客厅里去。
“哟,孙女士,你还没走啊。”陈骁云表现得诧异的说道。
“哼,本姑娘就赖在这了,咋滴,你把我赶出去啊。”看着陈骁云那略显浮夸的表情,孙骁小赖皮的说道。
“吃饭可以在这吃,但是住就请你另选地方了,我这没地方给你住。”陈骁云预先打预防针。
林婉瑜在他家住,他不可能再让孙晓小也住进来。
而且看样子,陈骁南似乎对孙晓小这小妞有些意思。
“不住就不住,谁稀罕!”孙晓小气呼呼的端起海鲜粥来就喝。
“哎呦,烫死我了!”
孙晓小被烫得赶紧将嘴里的粥吐回碗里。
“慢一点,这粥刚出锅,很烫,来,喝冰水。”陈骁南赶紧起身,去接冰水来。
“谢谢!”
孙晓小接过冰水,赶紧含口里,眼泪汪汪的。
“哈哈哈!!”
其他几人忍不住笑了起来。
“晓小妹子,别着急,又没人跟你抢。”林婉瑜也笑着说道。
孙晓小气鼓鼓的瞪了陈骁云一眼。
“大家开吃,开吃,别等了。”陈骁云看都没看孙晓小,笑着说道。
“来,先吃一点黄瓜,等粥冷了再慢慢吃。”陈骁南给孙晓小夹了黄瓜。
宋晓星夹了红烧爆炒象拔蚌尝尝,今天被坑了他很是不甘心,尝尝这到底好不好吃,补不补。
“好吃,还是陈哥的厨艺牛,鲜嫩,口感非常好,要是真的有补的功效,也不亏。”宋晓星眼神一亮,被坑的心情瞬间就消失不见了。
林婉瑜小口的喝着粥,吃着拍黄瓜和生菜,举止优雅。
孙晓小则是完全不顾及形象,忘记了刚才被烫出丑,大口的吃喝着。
“好吃,这个好吃,这个也好吃……”
她就像刘姥姥进大观园,像是发现了新大陆,土里土气的,逗得众人想笑。