告别了本部等人,新之助骑上小车车回到了自己家,饿了一天的他跑到冰箱里想找点东西吃,前脚刚进屋后脚绫濑晶子就拎着菜篮子走了进来,看到新之助后顿时吓了一跳!
“新之助君!?你怎么突然回来了...”
“这里也是我家啊...”
绫濑太太显得很开心,毕竟想见他一面正经挺难的,拉着新之助来到客厅的沙发上坐下,一副女主人招待客人的样子还端出来一杯凉的大麦茶,整的新之助一阵发愣,自己跟这个家怎么有点生分了呢...
“怎么不提前打个电话呢,早知道我就多买点东西回来啦!”
绫濑太太一屁股坐在新之助的旁边,眼神竟有些幽怨,看的新之助一哆嗦。
新之助赶紧深吸一口气端起大麦茶喝了一口试图冷静,然而绫濑太太又往他身边贴近了一点,清凉的夏装根本掩盖不住那丰满的身姿,强忍着鼻腔的温热,新之助抬起头心中默背圆周率,可奈何呼吸还是越来越急促。
不知为何,绫濑太太的心跳节奏也加快了起来,呼吸也有些粗重,捂着胸口脸上滚烫无比,心里也犯起了嘀咕。
怎么回事...脸好烫啊...怎么新之助君一回来就变成这样了...
就在气氛逐渐焦灼的时候,一道慵懒的声音从二人身后传出。
“哈啊~~~哈!晶子什么时候做好晚饭啊...人家肚子好饿诶...”
梦伢的声音顿时让二人清醒,嗖的一声拉开了距离!心脏都快从嗓子眼跳出来了,虽然这么说不对而且听起来好像是在偷情一样...
绫濑太太起身捋了捋裙摆,将发丝抿到耳后尴尬的笑道。
“啊哈哈...一会!一会我再去买点,新之助君回来啦,这点东西不太够吃的样子...”
梦伢似乎还没醒酒,睡眼惺忪的看着沙发上的新之助。
“喔小新回来啦...嗯?你们两个感冒了吗?脸怎么这么红啊...”
“啊!!是因为...因为客厅没开空调的原因!哎呀好热呀哈哈哈...”
新之助一个劲的挥手扇风,脸颊的冷汗看起来倒是很【热】。
梦伢也没多想,打了个哈欠走到冰箱前,拿出一瓶啤酒吨吨吨灌了一口。
“啊~!睡醒喝一口凉啤酒真的最棒了!咱们晚上吃什么呀?”
绫濑太太拿起菜篮子,倒出来一些大葱跟香菇茼蒿之类的蔬菜。
“晚上吃寿喜烧怎么样?我再去买点肉。”
新之助自告奋勇,他现在急需冷静,冲出房间骑上摩托车吹着晚风,东京的夏天就算是晚上也不算凉快,但至少吹来的风能让他稍微镇定一点。
吃完饭务必要跟花子交流一下,在楼下就感受到她那躁动的阴冷气息了...夏天有花子真的很降温,里面都冰冰凉凉的呢!
买东西自然是要去极星会名下的产业,肥水不流外人田,随便白嫖不花钱!
直接抱着一整块黑毛和牛的牛五花跑了回来,大理石纹路看上去就棒极了。
绫濑太太两眼放光!这种高级牛肉很少吃到的!
“这么多啊,一定花了不少钱吧新之助君,真是让你破费了呢...”
梦伢则是毫不在乎的摆了摆手,洒脱的样子好像是她在花钱一样。
“有什么关系嘛,这家伙钱多的根本花不完!”
新之助嘴角一抽,懒得理她。
寿喜烧这东西还是有很大讲究的,就连关东地区跟关西地区的口味烹饪方式也有很大的不同,关东地区的寿喜烧是现将酱汁下锅煮沸后再加入牛肉等食材,必不可少的就是魔芋丝、大葱、香菇、豆腐跟茼蒿,其他蔬菜也都可以随心所欲的加。
但是重点是两个!牛肉的品质以及酱汁的风味!这两点都是决定一锅寿喜烧品质的关键,传统的方式就是使用豉油、味淋、清酒、砂糖等调和成的【割下】调味酱,不过这种口味很甜,新之助并不喜欢。
所以他在酱汁中加入了酱油跟味噌来增加咸味,将食材依次摆放好后加入少许清水便盖上锅盖炖煮,待到锅内汤汁全部沸腾后转小火焖上三分钟,这就是新之助心中最强的寿喜烧之道!
三人环坐在桌前,看着面前电磁炉上的散发着阵阵香气的砂锅不自觉的吞咽着口水,将无菌蛋打到碗里,新之助放下了筷子直接用两根手指快速搅动着鸡蛋,那手指浮现的残影看的绫濑太太连连倒吸凉气!这种速度!这种频率!!
然而新之助此刻将心思完全放在了面前的寿喜烧上,旁边的计时器发出滴滴滴的声音,新之助立马起身一把掀开锅盖!霎时间迷人的响起如炸弹般朝着四周迸发!早已急不可耐的梦伢已经张大嘴巴举着筷子冲了过来。
然而新之助反手一筷子抽在她的手上!梦伢顿时眼泪汪汪的捂住了手。
“你干嘛!很痛诶!”
新之助瞥了她一眼,淡淡地说道。
“还没完呢,急什么,还差最后一步。”
说着新之助将一颗鸡蛋打在了寿喜烧上面,蛋白在接触到滚烫的蔬菜之后迅速凝固!透明的蛋液渐渐地化为洁白,而中间的蛋黄依旧保持着金黄透亮!
这一刻!梦伢瞪大眼睛,不止是她!就连绫濑太太亦是如此,二人捂着胸口呆滞的看着新之助,为什么会忽然生出一种想要跪拜的冲动?为什么他在自己眼里变得愈发高大!?
这...这是光圈?好刺眼!怎么会!
他是...寿喜烧之神!!!
二女双手合十,满脸虔诚,在她们的眼中新之助竟漂浮在半空,寿喜烧的食材环绕在他的身边雀跃着,脸上充满了神性的光辉,仔细一看那哪里是光圈,居然是一颗半熟鸡蛋!原来如此...香味与食材的完美结合再加上酱汁的修改才造就出了这种感觉,而最后的点睛之笔还是那颗鸡蛋!
佩服至极。
新之助眉头一挑,看着二女满脸古怪的说道。
“吃啊,等啥呢?”
“我开动啦!!”×2
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