没等周红霞开口，孙婆婆就笑着道：“我家红霞只是下岗了，可不是犯了事，你们这样说，不知道的还以为她怎么了。”
有人讪笑两声，有人不服气道：“我们也只是关心红霞。”
“那我老婆子就先谢谢你的关心了。不过要我这老婆子说啊，要先把自个的日子过好了，过红火了，有时间了再去关心别人家。”孙婆婆掏出钥匙开门，“机械厂这两年效益不好，听说还会有人下岗，你家老李可得盯紧了手里的饭碗。”
那人顿时不说话了，悻悻的走。
这四两拨千斤可真厉害。
许溪笑着走过来，看到好几个蛇皮袋，也有些意外：“婆婆，怎么买了这么多？”
孙婆婆打开门，示意许溪也进来做：“我昨晚上琢磨了一晚上，这活肯定能成。机械厂食堂菜单一，现在能大伙儿都能吃饱了，也会想吃好。我们这凉皮又不是三块钱一碗，三毛一碗不贵。”
“除了可以摆在机械厂门口，还有不远处的校门口也可以。那些上学的孩子，或者是接送孩子的父母，当早饭的，当午饭的，也都是个活。”
“我也不固定在那，把这些做好的凉皮放在板车上。早上我们就在学校那条街口，等孩子们都上课了，我们再推到机械厂那边去。”
许溪愣住了。
看她不说话，孙婆婆一时有些急：“是不是我太心急了？我这也是自己想的，要是不合适咱们就……”
“不！”许溪竖起大拇指，“婆婆这脑袋瓜可真好用，这些我都没想到呢，婆婆就先想到了，而且考虑周到还合适。”
其实她昨天提出这个主意的时候也是想到了这点，但刚开始做，加上不是她自己做，所以不敢一开始就弄的太复杂，担心节外生枝。
可没想到孙婆婆想的她更多更远。
这在这个年代，带大三个孩子还都挺有出息的，果然非一般人。
听许溪这么说，孙婆婆这才松了口气，略有些不好意思：“我这脑袋瓜哪有什么好用不好用的，就是想的多了些。”
周红霞现在也是干劲十足，对她来说和面不是什么难事，和孙婆婆一起，把面粉淀粉加了水，放到一个大脸盆里和成面团，盖上湿布饧着。
约莫要等半个小时，在这等的过程中，周红霞也没闲着，去切了黄瓜丝和胡萝卜丝，还按照许溪说的，根据不同客人的口味，弄了辣椒酱和蒜泥。
等配菜都切好，差不多这面也和好了，两人又加点水开始不停的揉捏面团。孙婆婆看到这盆里的清水已经变混稠时，周红霞一把端起脸盆。
孙婆婆已经在一个小木桶上面包着一层纱布，周红霞把这脸盆里的面糊通过纱布滤到这小木桶里。
这样反复洗了五六遍，直到水不再浑浊，孙婆婆又去把煤炉拎了进来，把所有窗户都打开后放了个大铁锅在煤炉上，再倒了小半桶水进去。
“这面糊一会要淀几个小时。”孙婆婆听了听外面，“现在广播还没响，也就是十点钟还没到。午饭是赶不上出去卖了。”
“我们可以在机械厂工人下班或者是学校放学的时间去。”许溪低头一边弄着酱料一边道，“我们今天做的不多，可以再优惠点。晚上回来淀这个面糊到明天天亮，那这面皮就会更有嚼劲，更有味道。”
周红霞趁着还有点面团又做了点萝卜丝包子，而许溪则根据自己前世的记忆在调配料。
三人分工明确又有合作，午饭也都是馒头和酱菜敷衍着，等到下午的时候已经做出了半脸盆的凉皮。