沈鱼带着几个孩子上马市买马，小福宝拉着沈鱼的小手，道：“妈妈，小福宝想要学骑马，可以吗？”
沈鱼笑道：“那得给你买匹小马了，看这匹咋样？”
小福宝歪歪脑袋，摇了摇头，然后小大人似的，背着小手四处挑选。
马贩子连忙殷勤介绍，道：“这匹小马，性情温顺，最是适合从小养着，适合孩子学骑马！”
小马比小福宝稍微高一些。
小福宝伸手摸了摸小马，“可是它毛不够鬃啊，戏文子里常说红棕马好呀！”
马贩子道：“红鬃烈马长大了怕是不好驯服，不适合小姑娘学哦！”，“你们要是喜欢，这匹马怎样？这个颜色够红”
沈鱼听着马贩子说红鬃马性子烈，也有些不赞同小福宝买，便道：“就那个吧，还有这匹大些的！”
小福宝小嘴一翘：“我要那匹”
小马一下来了精神，走过去用细长的耳朵蹭了蹭小福宝的小脸，小福宝有些怕痒，刚才还板着的小脸，一下乐了起来。
马贩子笑道：“你们家小丫头和红鬃马有缘份”
“这匹小马，是上等马种，八十贯一匹，这匹大些的马么，三十贯钱一匹”马贩子道，“您呐，干脆再套辆车，我们这个店里，就有四人座的，六人座的，那叫一个气派！”
“红的，蓝的都有，您要是觉得不满意，小店可以为您定做一辆！您只管吩咐”
小福宝拉了拉沈鱼的小手，道：“妈妈，我觉得那辆四人座的红色的就很好，要是六人座的，那得还要一匹马才够！二叔书上说，士人才用两匹马拉车呢，我们要是用了两匹马，那就逾制了”
“要是一匹马干两匹马的活儿，那马儿会累死的！”小“啰嗦”福宝絮絮叨叨的说道。
姐妹几个被小福宝小大人式的啰嗦给说乐了，这可真是个小活宝。
连带着马车，大概花了二百贯钱。
牛家买马车，在众人心里是再正常不过的事，可是老百姓以前也只见过，没见自己村里谁买过，所以一村子人都跑出来看稀奇。
陈氏也瞧见了。
牛礼问道：“沈大娘子，你这马车买成多少钱啊？”
沈鱼笑道：“两百贯，我家小福宝那匹小马八十贯钱，这马车和那马是一百三十贯，给少了十贯钱”，“大兄弟，我们家正缺一个会驾马车的，你们要是认识谁会驾马车的，叫他来我家，我们给三贯钱一个月！”
以前家里只有一顶二人抬的小轿。
“三贯钱啊！这牛家真是有钱了呀！”
“咱们几个村不是正选里正嘛？我看，也不用别人，牛大就挺合适，牛大向来人好，人缘也好！他们家又过的不错，想来也不会跟前头那个赵里正一样，克扣咱们的税收的！”
沈鱼道：“我们家鱼塘也需要人管着，打算就在村里请几个可靠的人打理，一个月是两贯钱！我们家在县里买了二十里的地，打算在那儿建酒楼，明年就开工，这会儿要去的，可以上我这儿来写个名儿！”
“得要两个管理鱼塘的，一个瓦匠包工头，木匠和漆匠包工头我们已经定了，但还要六个雕刻师傅听从木匠师傅安排！你们要是有亲戚朋友干这些的，可以上我家来”
木匠包给了李升的兄弟李四。
漆匠包给了小谭氏的丈夫牛礼。
“二十里地的酒楼，这该多大啊！”
“你们家那个鱼塘，只要男的不？”有妇人问道。
“男女不限，会水便可以，有过这方面经验的加二百文钱”沈鱼道。
“沈大娘子，你们家那大的酒楼，得造成多少钱啊？要人不？”
“要的，要的，另外我家中还想请四个长工”沈鱼道，她请长工是因为家中要建房子，需要不少木材的事儿。
村子里一下热闹了起来。
陈氏听了那些，道：“又没儿子，真不知道那么大家业给谁！”，她一面说着，一面把牛洁叫过去，道：
“你去跟小福宝玩玩儿！”
她瞅着对面二儿媳妇家，二儿媳妇袁氏正在一针一线缝制布袋子，忍不住撇撇嘴。
她的二儿媳妇袁氏也跟着牛家学做了些布袋子，卖得不错，可那终究是小钱，陈氏有些看不上。
一个粗布袋子卖一文钱，虽说袁氏的针线功夫十分不错，一针一线无间隙可寻，可重复使用，这样能卖几个钱？
牛洁洁得了陈氏的指使，便跑了出去，她想着，找小福宝玩儿有什么用？小福宝又不给她好吃的，也不给她金子，还不如直接去沽湖边，看看牛家新请来的人是怎么样养鱼的呢！
牛山村的人大多都不懂养鱼，还得是沈鱼将之前家里花十贯钱买的陶朱公养鱼经给小谭氏和黄氏看了，才学着养鱼。
牛洁盯了小半个月，还是没看出什么名堂来，不过就是撒鱼料而已，所以跑回去跟陈氏说了。
“蠢货，蠢货！你看不出鱼怎么养的，你不知道去小福宝家里，看看他们家腌制菜菜是怎么做的？你表现的殷勤些，不要钱的帮他们干活儿，趁机偷瞄两眼，看看她做的腌制菜和我们做的究竟有什么不一样啊！”
陈氏狠狠地揪着牛洁洁的耳朵。
“奶，别揪了，别揪了！我去，我去！”牛洁洁道。
冬季，天气比较寒冷，先前尤家大姐第二次订的腌制菜已经发了过去，尤大姐差人来送了五百多两银钱给牛家。
酱菜晒不干，沈鱼便想着改做泡菜，江州府的人口味多样化，略带一点酸味更受人喜欢。
牛洁洁蹲在地上，看女工们切菜，然后看她们将调好的酱料倒进菜里，心道：
这样简单，奶怎么会做不出来？是奶太笨了！还是她聪明，一看就会！
她看了一会儿，就看得有些不耐烦了，想着牛家这样有钱了，要是她能跟小福宝换一换就好了！
小福宝头上有红绳儿，穿的还是银鼠小袄，她妈妈说那是银鼠小袄，可值钱了，红色的可漂亮了。
脖子上还有长命金锁，是她姥姥送的，手上还有一对小金镯子和银脚环，牛翠花都没她戴得好。
牛家待她比其他四个姑娘更好！