“早就听说叶水生厨艺神鬼莫测，我今天也算是有幸。”苏淑珍也不在意，提起筷子就夹了一大块鱼肉。
她心知肚明，叶水生今天就是有考教的意思。
她也想看看，叶水生到底有什么想法。
鱼肉入口，她就皱起了眉头。
鱼肉寡淡无味。
“苏县长，味道如何？”叶水生也夹了一块鱼肉，却没有吃。
苏淑珍放下碗筷：“叶大厨，你好像忘了放盐了。”
“是吗？”叶水生赶紧尝了一口，用手一拍头，“哎呀，听说县长要来，我都紧张坏了，连盐都没放。稍等。”
小小端着碗坐在旁边，就这么静静的看着叶水生表演。
她最清楚，叶水生根本就没打算放盐。
叶水生端着盐罐子出来，挑起一勺撒了进去。
又挑起一点点的味精，点缀了进去。
“今天做菜有些大意了。”他顺手又撒了一把葱花和姜末。
几个人就这么端着饭碗，看着他表演。
撒完了盐，叶水生说道：“差不多了，可以吃了。”
苏淑珍又吃了一口，虽然有了盐味，却并不入味。
只有沾着汤汁吃。
这可不像是传说中的厨艺啊。
叶水生一拍头：“哎呀，味道不够，再加点豆瓣。”
看着叶水生匆匆的跑进厨房，又拿出来一罐豆瓣酱，几个人都有些汗颜。
今天的叶水生到底怎么了？
豆瓣酱入锅，叶水生讪笑几下：“吃吃，现在够味了。”
苏淑珍叹口气，又夹了一筷子鱼肉，吃了一口，依旧不入味。
叶水生也尝了尝：“哎呀，还是不够味。等下，我再去加点老抽。”
看着叶水生抱了一堆的调料罐，其中有胡椒粉、花椒油、老抽、生抽、蚝油、鸡汁汤料、麻辣酱、香菜等。
苏淑珍一头黑线，赶紧拦住了：“等等，等等。盐味还没入味，还需要慢慢的等它炖煮入味。再过五分钟再吃吧。这些调味料，就不要放了。”
“说得对，说得对。大鱼炖豆腐，需要时间。撒入盐以后，要耐心等候，等到盐入味，才会好吃。我就怕苏县长等不及，所以才想着赶紧把味道加足。还请苏县长谅解。”叶水生就一堆的调味料放在了旁边。
小小奇怪的看看叶水生，今天的水生哥，到底是怎么了？
怎么像个厨房小白呢。
“不急，心急吃不得热豆腐。”余震川说了一句玩笑话。
但是却没有化解开场面的尴尬。
鱼香味慢慢的炖煮开了，但是围着的人却端着碗，一直沉默着。
气氛尴尬而沉默。
十分钟后，叶水生一挥筷子：“现在肯定入味了，我们慢慢吃。”
这一次不一样，一筷子下去，炖煮熟的鱼肉就分离开了。
一口吃进去，鱼香味十分浓厚。
虽然比不上叶水生以前的水准，但是比起一般人的味道，却要好很多。
只是，这顿饭吃的十分沉闷。
而且，大热的天，吃大白鲢子鱼炖豆腐，实在是太热了。
一顿饭吃完，小小洗碗去了，余震川和苏淑珍坐在葡萄藤下，喝着泡好的三匹罐，浑身冒着汗，却相对无语。
叶水生坐了下来，微笑着看着苏淑珍：“苏县长，今天的饭菜如何？”
苏淑珍微微的摇头：“叶水生，我就实话实说了，今天的菜，最多也就一般厨子的水准，虽然比普通农户强，但是却不亮眼。”
叶水生依旧淡定：“很中肯。”
“我就不懂了，明明是夏季，为什么要吃这么热的菜？”苏淑珍问道。
“冬季的菜，放在夏季吃，确实不合时宜。”叶水生语带双关，“不过，大城市的规章制度，放在我们小县城，就合适了？”
苏淑珍明白了，叶水生这是意有所指啊：“哦，具体说说。”
“大城市里不许摆摊，小县城也不许摆。大城市里严查黑车，小城市里就严查网约车。大城市里不许货车进入，小县城也不许货车进入……”叶水生摇摇头，“大城市里严查电动车，小县城也开始严查电动车，结果就是县城一潭死水，人们纷纷前往大城市，让各个村子里，变成老人和孩子的留守地。”
余震川咳嗽一声：“这个也是没有办法的事。市里有规定，县里必须要服从指挥。”
“那你们来找我干什么。没意义啊，直接向市里叫苦、卖惨，等候市里直接把这里选为旅游基地不就好了？”叶水生淡淡的说道。
“这可不行。”余震川说道，“以我们的条件，很难得到啊。其他县也都在叫惨，比我们叫的还凶，我们没有优势啊。”
苏淑珍依旧没有说话。
叶水生抬起头，锐利的眼睛扫了一眼余震川和苏淑珍：“你们觉得，是应该听从人民的声音，还是听从上级的声音？”
苏淑珍终于开口了：“当然以人为本。”
“说说容易，做起来难啊。”叶水生微微一笑，“要是哪一天苏县长真的想好了，再来找我，我一定帮忙。”
……
送走了苏淑珍和余震川，小小好奇的问道：“水生哥，你们似乎在讲禅语啊。”
“有些话，不能说透，只能靠悟。”叶水生伸个懒腰，“说透了，就悟不出来，也就没有意义。”
小小用崇拜的目光看着叶水生：“水生哥，我发现，你好有才。”
“你水生哥本来就有才。”叶水生摸摸小小的头，“其实，我只是站在站在旁观者的角度，看得更清楚而已。”
……
车子行驶在田野间的道路上。
看着如画的风景一幅幅的倒退而去，余震川忍不住了：“苏县长，您怎么看叶水生？”
“叶水生这是在将我的军呢。”苏淑珍叹口气，“要是我拿不出行动，他就不会帮我们。”
“我去说说他，怎么能摆这么大的架子。”余震川赶紧说道。
“不，叶水生这是对我们不放心。他也点醒了我。”苏淑珍望着车窗外的景色，缓缓的说道，“我已经上任有几个月时间了，眼看着很多的问题，却不知道从何入手。这个问题一直困扰着我。”
“但是今天叶水生以旁观者的角度给我指出了问题所在。我是该听从人民的声音，还是该按照上级的指示，这就是我的困惑。”