清清的山溪蜿蜒流淌,路边的野鸡倏忽出现,倏忽消失。
斑鸠在树林间唱着歌,从一个枝头跳到另一个枝头。
一只青蛙在草丛中鼓着腮帮子唱着歌。
一切都显得那么安静。
叶水生提着一大堆的小木棍,准备钓小龙虾。
路边的沟汊、渠道的积水、无人的野塘,灌水的稻田里,都是钓小龙虾的好地方。
钓小龙虾最简单,毫无技术含量。
将一个个的木棍捆绑上河蚌肉或者不要的动物内脏,一个个的依次丢进各处的水中,稍等几分钟,就能起网了。
将上百根木棍沿着道路散播下去,叶水生就提着一个木桶和网兜,开始收虾了。
轻轻的提起木棍,腥味极大的钓饵上,就吊着不少见到食物就不要命的小龙虾。
用网兜轻轻从底部一抄,小龙虾就一个个的落进了网兜中。
依次转一圈过来,木桶里就有了好几斤虾了。
而且可以一直提,一直钓。
“水生,水生。”余胖子快速的跑了过来,“家里人给我介绍了个相亲对象,今天要来吃饭。水生,你一定要帮我。”
叶水生看看小龙虾,也收的差不多了,足够炒一大盘的。
钓虾的木棍也不用收,下次带着饵料就可以继续接着钓。
“帮你做么事?把关?”叶水生提着木桶就上了岸。
“我看了照片,姑娘不错,就是年纪大一点,但是人很好,不是上次那种又鸟。”余胖子欢快的说道。
叶水生将木桶递给了余胖子:“走,边走边说。”
“明天姑娘就要来我家见面,我想着,请你做一桌席面,给人家留个好印象。”余胖子喋喋不休,“这一次你一定要帮我。她是办证大厅的工作人员,体制内的,工资虽然不高,但是人好。”
“我怕她眼光太高,看不上我。我就只有把你请出山。有你的厨艺打底,就能拿下了。”余胖子兴奋着说道。
叶水生笑了,这个家伙,前段时间还在为那只又鸟闹别扭,现在又有了新的目标了。
果然胖子都健忘。
“好事,明天的席面交给我。”作为最好的朋友,这个忙一定要帮。
“好咧。”余胖子信心十足。
……
“什么,又请那个不靠谱的叶水生做席面?”余胖子的舅舅跳了起来,“上次就因为这个小子,才搅黄了。这一次说什么也不能请他来。”
余胖子的妈妈也有不舒服。
但是余胖子是她的宝贝疙瘩,余胖子坚持要请叶水生,她也没办法:“弟弟啊,叶水生做的菜,确实好吃。先看看吧。”
余胖子的舅舅依旧不舒服:“我看,今天又悬了。人家姑娘肯定要跑路。”
余胖子的父亲咳嗽一声:“舅官,别瞎说。我看水生靠得住。水生做的菜,好吃。”
“那也不应该在农村老宅请客吧。”余胖子的舅舅依旧嘀嘀咕咕的。
余胖子进来说道:“农村有什么不好。我就是要告诉女方,我就是农村户口。要是对方嫌弃,那就不用继续了。”
带着竹篮,余胖子就进了厨房。
这些菜,都是叶水生特意要求买的。
余胖子的舅舅跟着进去厨房看了一眼,顿时失望的走出来:“姐,看看你家儿子买的什么菜?一个高档菜都没有。”
余胖子的妈妈跟了进去,仔细的翻找了一下,确实没有什么高档菜。
莴笋,水芹菜,红苕尖等一批素菜,荤菜也就几斤泥鳅、鱼籽和一点猪肉。
还有一些山里常见的菌菇之类的东西。
确实太平常了。
“儿子啊,人家姑娘上门来相亲,你就给人家吃这种菜?”余胖子的妈妈有些焦虑的问道。
“水生说了,这些菜就够了。”余胖子信心十足的说道。
“这些菜太寒酸了。”
“妈,听水生的。水生说没问题,那就没问题。”余胖子坚持道。
余胖子的母亲也没办法了。
当叶水生在厨房里开始忙碌的时候,女方来了。
不仅是女方一个人,就连女方的父母都来了。
显然对于这次的相亲很重视。
其实也很好理解,毕竟女方已经二十八岁了,比余胖子还大两岁。
女孩一旦进入三十,在小县城里就属于剩女了。
再想嫁人,难度不是一般的大。
双方见过面之后,就陷入了短暂的尴尬之中。
毕竟头次见面,不熟。
好在,开始上菜了。
这次不是大席,只是家庭里的家宴,所以也不会有什么先上凉菜后上热菜的讲究。
鄂省人吃饭,桌子上要是少于两个火锅,那就是不丰盛。
首先上桌的就是两个火锅。
一个鱼籽鱼杂火锅,一个豆腐泥鳅火锅。
鱼籽鱼仔在农村,那就是鱼的下水,上不得台面的。
一般不会上正席。
豆腐泥鳅火锅也是如此,正经席面是不会端上来的。
不过,今天只能算是家宴,没有那么严格的讲究。
但是女孩的母亲却有些皱眉。
而余胖子的母亲也皱眉。
这种不是正经席面的菜端上来,确实有些说不清楚。
只是,已经上桌,也就无法改变了,余胖子的父亲赶紧招呼着:“吃菜,吃菜,今天请的大厨,水平很高的,大家尝尝味道。”
女孩比较矜持,虽然闻着香味很香,但是却忍住了没有动筷子。
女孩的父亲先吃了一口。
他吃的是鱼籽鱼杂火锅。
鱼籽鱼杂火锅很不好做,因为鱼籽很腥,处理不好鱼腥味,这道菜就难以下咽。
但是叶水生处理的很好,只有一点点的鱼腥味,但是鱼籽的香味和美味,却足以将这点腥味忽略不计。
“嗯,不错,这是我吃过的最好吃的鱼籽了。太好吃了。”女孩的父亲又再次夹了一筷子。
女孩的母亲也尝了一口,果然味道十分香浓。
尤其是咬下的时候,一粒粒的鱼籽在嘴里爆开,香味瞬间溢满口腔。
十分特殊而独特。
“我的天,鱼籽原来这么好吃。”女孩的母亲赶紧给女孩夹了一筷子,“佳佳,吃,好吃,一点都不腥。”
女孩原本对这种鱼籽鱼杂并不感兴趣,但是看到父母吃的这么香,她也尝了一下。
但是一尝就放下来了。