刷!
又一条鱼被刺中。
这一次是一条季花鱼,镜月湖中最名贵的鱼。
学名鳜鱼。
镜月湖中的季花鱼,是纯正的野生鱼。
一条都要卖上百块。
不过,叶水生没兴趣卖。
这么好的鱼,当然要自己吃了。
季花鱼是肉食性鱼类,刺少,味美。
又是一网兜的鱼被叶水生拖上了岸。
里面什么品种都有。
个头巨大的青鱼,头大身子小的胖头鱼,全身银白色的鲢子鱼,在月光下黝黑,但是在灯光下却泛出鲜艳红色的红鲤鱼,小臂大小的翘嘴,身子笔直的鲩鱼,数量较多的草鱼,还有长着胡须的野生鲶鱼等等。
就连珍稀的季花鱼,今天晚上也抓了好几条。
有几种鱼平常很难上钩,村民们也很难捕捉到,但是今天就是它们的末日。
小小兴奋的大呼小叫的,快乐的像个孩子。
叶水生上岸的时候,她就去帮着抬鱼。
叶水生在河里抓鱼的时候,她就拿着小鱼叉,在靠近岸边的地方抓鱼。
虽然抓不到大鱼,但是小鱼却不断,几斤重的白鲢鱼,也抓了好几条。
这让小小笑的更大声了。
清新的空气中,飘荡的最多的就是小小的笑声。
余胖子就是个劳碌命,他就一趟趟的将鱼装车,然后运送到叶水生的院子里。
两小时后,整个院子里都铺满了各种各样的鱼。
天蒙蒙亮了。
参加捕鱼的人多了,但是鱼儿们也开始警惕起来,游向湖中心。
叶水生从水中走出来,将网兜里的鱼倒进了车斗里:“好了,回家。”
小小赶紧拿出干毛巾披在叶水生的肩膀上。
余胖子喘着气,擦擦头上的汗水:“水生啊,这都千把斤了吧。你可吃不了,拿去卖了?”
叶水生摇摇头:“留一条季花鱼和大翘嘴,其他的鱼,全部拿去送人。你去告诉春秀,通知全村人来吃鱼。”
还没到六点,村子里就沸腾了。
听说今晚镜月湖翻塘,叶水生抓了一千多斤鱼,要给村民们分了,一个个哪还睡得着,早早的就起床了。
有人还想去镜月湖看看去,看看能不能再抓一点鱼。
但是抓了一上午,也就抓到一两条大白鲢。
哪像是叶水生,一抓就是千把斤鱼。
分鱼的时候,村民们都开心极了。
似乎一下子回到了那个特殊的年代,公社分东西的年代。
那是老一辈人心中充满青春味道的回忆。
到了中午,家家户户都飘出了鱼香味。
吃不完的鱼,从后背剖开,撒上粗盐,挂起来风干,就是另外一道美食:风干鱼。
反正再多的鱼,也不会发愁吃不掉。
每家吃鱼的做法也大有不同。
老人喜欢炖煮,加入豆腐千张,一起小火慢炖,慢慢的靠时间熬出鱼肉的鲜美。
小孩子喜欢红烧,一口下去就是鲜香。
女人喜欢干煎,鱼肉回味无穷,让人遐想翩翩。
讲究的人喜欢清蒸,保留鱼味的纯净。
坐月子的必须得熬煮,将鱼肉煮化煮融,汤汁变成乳白色,只喝汤,不吃肉。
牙口不好,牙齿掉了的,叶水生就会分一条野生鲶鱼或者季花鱼,刺少,肉嫩。
会吃菱角会吃鱼的,叶水生就分几条鲫鱼,让他们充分利用自己的舌尖技能……
各种香味,飘荡在村子上空。
小小也带着十几斤鱼开开心心的回家了。
院子里重新恢复了安静。
杏枝和春秀拿着扫把清洗着院子,但是却清洗不掉院子里的鱼腥味。
葡萄藤下,累了一上午的叶水生,睡着了。
杏枝和春秀停了下来,两个人带着微笑,带着宠溺的眼神看着睡着的叶水生。
真的是可人儿呢。
谁家的女儿有这个好福气,会嫁给叶水生呢?
可惜自己结婚了,要不然,怎么着也要争取一下。
……
妇女主任家里今天也做鱼。
她喜欢草鱼,学着城里人买了一包酸菜鱼调料,按照说明书上的做法,做成了一道酸菜鱼,难得的倒了一杯白酒,在家里自饮自酌。
自从当上了妇女主任,她的酒量就锻炼出来了。
村长虽然是最小的官,但是吃吃喝喝的场面也多的很。
她是村长最倚重的人,当然就免不了吃吃喝喝。
但是回到家,她是不会喝酒的。
今天破例。
叮!
电话响了。
看看来电人,妇女主任的眉头就皱了起来。
再有几天就要重新选村长了,但是村子里的迹象已经很清晰了,春秀当选,板上钉钉。
大家都不是傻子,看到种植基地的合同,而且还是叶水生亲自操刀的,那就说明,春秀的承诺,都是可以落地的。
相比起来,赵憨头的那点小礼品,简直弱爆了。
“赵憨头啊,有事?”妇女主任接通了电话。
“再有几天就开始选了,我想和你商量一下接下来的工作安排……”赵志富电话里的声音信心满满,雄心勃勃。
“咳咳……”妇女主任不得不打断他的话,“赵憨头啊,八字还没一撇呢。”
连续两声赵憨头,终于让赵志富品出了一点味道。
上一次通话的时候,妇女主任还一口一个赵老板的,今天就变成赵憨头了。
有鬼。
农村人就是这样喜欢搞一些小心眼。
一个称呼的变化,就意味着很多其他的变化。
赵志富心里涌上了一股不安:“么事意思?我难道选不上?”
妇女主任叹口气,吃人嘴软。
喝了人家的茅台,总要透露点消息:“叶水生帮助春秀搞到了种植基地的投资意向书。今天叶水生还去镜月湖打鱼,请了全村人吃鱼。你当村长的梦,破了。”
“么事?”赵志富一下子坐起来,“我那几千块就丢水里了?你怎么办事的……”
妇女主任一下子就怒了:“就你这寒酸样,还想当村长。一家一户就送百十来块钱的东西,还不是全村送。人家叶水生可是家家户户都领鱼呢。”
说完,妇女主任就挂了电话。
太不是个东西了,自己大小也是个村官,是主管几百妇女的官,竟然被一个普通村民给呵斥,她可受不了。