余胖子的妈妈看了一眼，也赶紧收起脸上的鄙夷之色，堆满了谄媚的笑容，跟了上去。
不仅是他们俩，屋子里除了女孩家的人以外，其他的人都迎接了出来。
因为，来的人是余家最有出息的一个人，也是余胖子的大伯，余震川。
本县文体局局长。
“侄子的定亲大席，我肯定要来。咱们余家，就这一个男丁，我这个做大伯的，当然要来坐坐镇。”中年发福的余震川大踏步走了进来，一副一把手的做派。
这一下，娘家人终于消停了。女孩和女孩的母亲也熄火了。
女孩站了起来，冲着余震川点点头，打了个招呼。
余震川瞥了一眼女孩，扭头说道：“这就是姑娘伢啊，不错啊，水灵，好看。”
“是大公司的白领呢，想回家创业，很有志气的。”余胖子的妈妈赶紧说道。
“不错，不错……”余震川心情很不错。
“谁主厨啊？朱厨子？”身为本村人，余震川当然知道本地哪个厨子本事最好，“好久没吃过农村大席了，今天可要敞开了吃。”
余胖子的妈妈脸色变了，她恶狠狠的掐了一把自家老公，小声的嘀咕着：“看看，看看，让你不要省钱，这下可丢面子了。早知道就破费一千多，请个城里厨子来了。”
余胖子的爸爸受气包一样，憋了一肚子气，却不敢说出来。
好在余胖子接话了：“大伯，我让水生做菜哩。”
“水生？水生啥时候成厨子了？”余震川诧异的问道。
“他不是厨子，纯属帮忙。”余胖子也有些虚了。
自己家大伯可是官面上的人，见多识广，几乎吃遍了大江南北。
叶水生的厨艺，能上的了台面吗？
能被大伯认可吗？
他第一次担心起叶水生的厨艺了。
女孩轻蔑的说了：“你们也太不会安排了。既然都来了领导，怎么就没有请一个像样的厨子呢？”
“不是的，水生做菜真的很好吃。”余胖子徒劳的解释着。
“哼，自己在家做的好吃，和做大席是两码子。”女孩依旧一脸的嫌弃，“我妈做菜就很好吃，但是你问她，家里来重要客人了，她敢下厨吗？”
她妈妈很配合的说道：“不敢哩，不敢哩。自己几把刷子，自己是清楚的。一做大菜心就虚。咱们农村人做出来的菜，又不好看，又不细致，拿不出手哩。”
“大伯，”看到余胖子家有当官的，她马上改了口叫大伯，“最气人的是，这个厨子还口出狂言，说他做的菜，能跟魔都大酒店大厨做的菜相比。还口口声声说，他肯定比五星级大厨强。”
余震川听出了一丝不同：“哦！水生这孩子我还是知道一点的，从小就悟性好。而且不吹大话，他既然这么说，那我就有些期待今天的大席了。”
他一屁股在主位上坐下来，接过余胖子妈妈递过来的茶水，放在旁边，开始了夸夸其谈：“好久没吃农村大席了，真的是想念。要是水生能做出朱厨子八成的厨艺出来，今天我就没白来。”
“不可能。他一个从未做过大席的小子，能有三分，就是抬举了。”余胖子的舅舅时时刻刻都想显示他的存在感。
他们都很巴结余胖子的大伯。
文体局局长，手里捏着一大堆的项目。
随便搞一搞，都能捞不少钱哩。
“有没有蟠龙菜？”余震川没有理睬余胖子的舅舅。
这种巴结的人见多了，根本引不起他的兴趣。
“有有有，我们在县城里买了的。”余胖子的妈妈说道。
余震川却微微的摇头：“那些店里卖的蟠龙菜，味道差得多。还是农村大厨自己提前做的蟠龙菜，才是地道的农家家乡味道。”
蟠龙菜，是本县的一道名菜，有五百年历史。
也是本县唯一位列全国名菜系列的一道精品菜。
也是农村大席、城市酒宴必备的菜肴。
但是商店里卖的蟠龙菜，都是流水线上下来的，没意思。
只有厨子手工制作的蟠龙菜，才有那种味道。
“呃……”余胖子的妈妈说不出话来了。
“这个来不及，要提前准备才有。”余胖子的爸爸解释了一句。
“也对。行啊，有其他的大席菜也行，对于水生做的大席，嘿嘿，我竟然隐隐有些期待呢。”余震川故作兴奋地搓搓手，露出一副期待的样子说道。
他就是有这样的本事，能让尴尬瞬间的化解。
这也是他在官场能顺风顺水的重要原因。
“有什么好期待的。”为了踩叶水生，女孩也算是豁出去了，“都没有提前做准备的厨子，能做出什么大席来？”
这句话引来了大家的微微赞同。
谁都知道，做大席，需要提前做准备。
尤其是大菜，更是慢工出细活。
像蟠龙菜这样的大菜，更是提前一天才能做好。
就算是卤锅卤菜，也要提前四五个小时准备，才能充分入味。
要是有老卤汤，才会更够味。
而叶水生开始备菜，才不过区区两小时左右，而且是仓促备菜，能做出什么好吃的菜出来？
完全没必要抱有期望。
“就这样，他还敢跟我打赌。”女孩继续嘀咕道。
余震川来了兴趣：“打赌，打什么赌？”
余胖子把经过说了一遍。
“金丝鱼丸？这不是皇品一号的招牌菜吗？我吃过，那真叫一绝啊。哈哈，今天来对了，我就要看看水生做的金丝鱼丸，能有几分神似。”余震川兴致更高了。
不等女孩发表意见，一阵香味从厨房里飘了过来。
引得大家不断的嗅着鼻子。
“珍珠丸子，这是珍珠丸子的味道，不过，感觉怎么特别香啊。”余震川嗅着鼻子，贪婪的大口吸着。
咕噜噜，他的肚子也很不争气的叫了。
“呵呵，昨天喝了酒，早上啥也没吃，就等着吃大席了。”余震川解释了一句。
余胖子的妈妈赶紧说道：“大哥你可要保重身体。你可是当大官的人。”
“我这算什么大官，不值一提。”余震川摆摆手，“就是知道今天可以吃大席，我故意不吃早饭的，就准备多吃一点。”
这句话说完，余胖子的妈妈又狠狠的掐了自己男人一把，暗地里埋怨他不请个城里厨子来。害的大伯白饿肚子了。
显然是忘记了，不请城里的厨子，她是赞同的。
“入席了！”六婶清脆的大嗓门喊了一句，客人们纷纷站起来入座。
余震川作为现场最大的官，当然坐上位。
余胖子和女孩作为今天的主角，坐在主位上。
其他人也都纷纷落座。
因为有这场赌注在，大家隐隐对于今天的大席，多了一丝期待。
“上菜喽！”依旧是六婶清脆的大嗓门高喊了一句，盘子就开始端了上来。
先上的是四道凉菜，普通到再普通不过的四道菜：凉拌黄瓜、油炸花生米、虾片、酸辣藕带。
“这也太寒酸了吧，四道凉菜，一个荤菜都没有。”女孩很不高兴。
开盘四凉菜，就能确定今天大席的档次。
这四道纯素的凉菜，注定今天的大席档次不高。
“这虾片，傻子都能做。拿油炸一下，撒点糖，就出锅了，这也能算一道凉菜？”女孩的妈妈脸色垮了下来。
余胖子的妈妈脸色也变得极其难看：“哎呀，这不是准备的仓促吗。我家孩子也是看中了你家姑娘，急着定亲呢。昨天才说，今天一早我们才准备。不过，我们买了卤菜的，是这个该死的厨子，没给上。”
余胖子前天和女孩相亲，昨天出去逛了一天街，今天就确定关系，要定亲。
这个速度，堪称火箭。
这定亲大席，难免就准备不足。
为了应对不足，他们特意买了很多熟食，好应付今天的大席。
结果，这些熟食一个都没上。
余胖子的爸爸也说道：“对啊，顺风、小肚、拱嘴和口条，都买了。我去厨房催催，把这四道凉菜给换了。”
看到余胖子的爸爸要伸手撤掉上来的菜，余震川却赶紧摆摆手，他伸出筷子，夹了一筷子的黄瓜，慢慢的塞进了嘴里。