做足了准备，第二日的去镇上的时候，姜满他们就带上了煮好的卤煮，里面有猪下水和一些素菜豆制品之类的东西。
但毕竟是要从家里带去镇上，为了方便携带，并没有带多少。
一半是昨天买来的两幅猪下水，另一半就是额外的素菜了。
东西被装进一个手臂长的瓦罐里，用稻草围了一圈后放进陆老爷子特意做出来的同等高度的背篓里。
去镇上的还是姜满和陆氏张氏三人，最重的卤煮由力气最大的陆氏背着。
到了镇上去老地方将东西摆出来，卤煮是最后拿出来的。
盖子刚一掀开，卤水霸道的香味便溢满了整条街道。
很快就有人上前来问：“好香啊，你们这卖的是啥？”
张氏对到来的第一个客人很是热情，忙招呼道：“客官，卖的卤煮，要不要来点尝尝？”
那客官垂首往瓦罐里看了两眼，又问道：“来点吧，这里面都有啥？价钱都一样吗？”
“素的有些时令蔬菜和一些豆制品，带点荤腥的有猪肝猪心和内脏这些。”
“素的两文钱一筒，其他的是三文钱一筒，你看要哪些？”
客人立马露出嫌弃的表情，说道：“那不就是猪下水吗？”
张氏一点也不恼的解释道：“是猪下水，但您保管放心，自家用了法子，都洗的干干净净的，绝对一点味都没有。”
那人挣扎了片刻还是没能接受猪下水这种东西，但又挡不住这还冒着热气的卤水香的很，于是要了一份素的。
姜满打了满满一竹筒的素菜，还往里面浇上了不少汤汁，色泽鲜亮的汤汁浇在菜上面，看着就让人食欲大开。
姜满将装好的卤煮递过去的时候，一并将吃法说了一遍：“热一下就能当菜吃，剩下的汤汁要是多了，也能下面吃。”
吃法再简单不过，不过跟当下的食物比起来，这简单地卤煮也是再美味不过的。
那人接过散发着香味的竹筒走了，其他人围上来往瓦罐里看。
“这当真是猪下水做出来的东西？”
刚才招呼第一个客人的时候，这些人也都听到了，自然知道这瓦罐里面装的是什么。
姜满用勺子搅合了一下，让他们看清里面都有些什么，用行动证明真的是猪下水。
卤水被姜满这样一搅，香味更是霸道的钻到在场每一个人的鼻子里。
呼吸间都是浓郁的香气，连以往的‘团宠’糕点都被众人忽视了个彻底。
比起糕点，能端上餐桌的美食显然更有吸引力一点，毕竟这里普通人家的饭菜还处于比较单一的状态。
围上来的人没有空着手离开的，有那‘十分相信’姜满她们手艺的，荤的素的都来了一份。
要是有那实在接受不了猪下水的，也肯定买了一份素的回去尝尝。
忙活了半天，竟然是卤煮先卖完了，而带来的糕点反而还剩下了将近一半。
来得晚的，就只能闻着这街道上飘着的香味漫无目的的乱逛，最后问来问去得到一个已经卖完了的答案。
陆氏和张氏无奈的对视一眼，时间还早，继续等着顾客上门。
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第一天卖卤煮的反响就很好，回家前姜满又去昨天那个肉摊买猪下水。
那肉铺老板目瞪口呆的看着姜满又指了指桌案下的猪下水，下巴都要惊掉了。
“还要？”
姜满没再等肉铺老板猜来猜去的，直接说明了来意。
“这猪下水虽然难处理，但我们能自己做成吃食卖，你以后可以把这些东西都留给我，你说个合适的价钱吧。”
肉铺老板也没怀疑，总不能有人给他送钱吧，于是想了想说了五文钱一幅猪下水的价格。
姜满在心里想了一下这个价钱，还算合理，毕竟一幅猪下水有大肠猪肝猪心以及各种内脏之类的东西，分量也着实不小了。
她们做好之后卖上两份就把钱挣回来了。
今天仍旧是两幅猪下水，姜满十分爽快的付了十文钱给老板。
肉铺老板很是高兴地接下这笔意外之财。
接过猪下水后，姜满看着这两幅猪下水不知道在想些什么，忽然安静了下来。
肉铺老板还以为她是后悔了，有些心疼的看看钱袋子说道：“你要是现在后悔我就把钱还你，你要是走了再拐回来，我可就不还了啊。”
姜满被肉铺老板的话逗笑，连忙解释道：“我是想着，你以后杀猪的时候，能不能顺便把这猪下水冲一下，也不用洗多干净，这些污秽冲掉就成，每幅猪下水我多加一文钱，你看这样成吗？”
“成啊。”
肉铺老板很是爽快的答应了下来，就是顺手的事，还能白得一分钱，这好事谁不干谁是傻子。
第一天摸清楚了情况，第二日的时候，姜满他们就多做了些卤煮拿到镇上去卖。
猪下水不多，他们就想办法煮一些其他的东西进去。
因为带的东西多，第二天的时候陆老爷子也跟着一起去镇上，还能帮忙拿一个背篓。
陆思思和姜辰松也吵着闹着要去，无法，只能再加上这两个小的。
他们人多东西也多的，只怕是能把老林头的牛车坐满。
因此直接包下了老林头的牛车，让他第一趟只送他们，等回来了还能拉其他人。
看着坐的满满当当的牛车，姜满心里倒是生出了自己买辆牛车的想法。
不过这事眼下还不行，要先打听一下牛车的价钱，也不知道她手里的银子还够不够用。
这样在外街摆摊的日子一直持续到店铺开业的两天前。
工队的人交工之后的第二天，姜满在摆摊的时候就说了歇业一天的打算。
众人一片哀呼，知道歇业两天是为了收拾铺子后，又高兴了起来。
有铺子说明不会再像现在这样因为带东西麻烦分量不够而买不到了。
于是都在让他们好好收拾，还说好了开业那天一定会过去捧场。
陆家人接下了他们的祝贺，转身就去了铺面。