乡镇上好再来饭馆，一个厨师还有一个老板娘兼收银、服务员。
“老板娘有什么农家菜介绍一下。”
“焦炸灌汁瓦块鱼、三合汤、碗糕、菌菇烧土鸡、酸笋风干鸭、腊味茶树菇、红烧筒子骨、清蒸翘嘴鲌，干锅肥肠等，还有家常菜都可以炒。”老板娘如数家珍。
“那就要一个焦炸灌汁瓦块鱼、三合汤、腊味茶树菇、菌菇烧土鸡、凉拌藕片、清炒菠菜，再来四瓶啤酒，两罐健力宝。”征得其余三人意见后确定点下几道菜。
上菜速度挺快，点好十分钟后开始陆续上菜，林萌萌他们边喝酒，边等老板炒菜。
听到桶里一直响动，李添过去一看，小龙虾夹着黄鳝咬，想吃肉呢，黄鳝被咬疼了一直拼命咕涌呢。
找老板要了个蛇皮袋将小龙虾装袋子里，与黄鳝分开，不然等会黄鳝得被咬死。
酒足饭饱后林萌萌结了帐，几人又继续找地方钓虾和黄鳝。
到下午四点时，几人都舍不得回家，实在是沿那条沟一路钓过去太多了，小龙虾有十斤，黄鳝有七条大的，十二条小的。
不能再耽搁下去了，回家还得骑车一个钟呢，将龙虾、黄鳝装好打道回府。
回到家后，方程与林萌萌两人找刷子刷洗小龙虾，然后去虾线，剪虾头去肠胃。
李添杀黄鳝，大的切段，小的等会做盘鳝。杨威破鱼，昨天钓的鱼没吃完还好多呢。
林萌萌将小龙虾做成了蒜香小龙虾、又炸了一些鲫鱼，打包好让杨威骑摩托车给齐名浩送过去一趟，送完再回来，今天到这边吃饭。
林萌萌他们几人这两天算是给大伙改善伙食了，有他们抓的东西再加上钟平的厨艺，大家吃的很满足很幸福，饭后林萌萌亲自送杨威回到兰亭嘉苑。
明天是国庆节，林萌萌打算不再外出了，方月舒中秋忙着上班，姥姥家还没顾上去呢。
打算今天就替林妈当值，让林妈跟林爸去姥姥家过节吧。
正好林斌斌要把雪儿带上一起去，方程也跟着回家一趟，林奶就接过来在快餐店这边住。
这几天过节，烤鸡烤鸭卖得特别快，基本上是还没烤好就有人在排队了，烤好后一拿出来就卖光了。
林萌萌帮着钟师傅一块腌制鸡鸭，而后又和王来宝一起将它串好往炉子里挂。
苏云秀也下楼来帮忙打菜了，来吃快餐的人也很多，站在店里就能看得到马路对面的火车站广场挤满了人。
平时收银还有空帮打下菜的梁志远，此时也是只能顾得上埋头算账、收款、找零。
放假这几天，一天的营业额要抵之前两天的营业额了。
下午三点方月舒、林国栋他们就赶回了店里，回来后洗了手就加入了忙碌的阵营中。
林萌萌到隔壁挑了些新鲜的水果，葡萄买了十斤、红枣买了五斤、黄花梨买了二十个。
回家后清洗干净，装在几个大盘子里，让大家吃，辛苦好几天了必须犒劳一下。
林萌萌闲下来，将雪儿牵着带到外面散散步，陪它玩会儿，好久没陪它玩了。
途经一个卖烧烤的店子，这小家伙闻到人家烤香肠，硬是拉不走了。
头望着烤摊，用爪爪扒拉林萌萌，意思就是要给它买，小家伙太聪明了。
“师傅帮我烤两根。”林萌萌无奈只得帮这个馋嘴小狗买。
才烤好有些烫，林萌萌拿在手里想等肠冷一下再给它吃。
小雪儿急得不行，围着林萌萌转圈圈，见还不给，冲着林萌萌汪汪叫。
唉！真是个急性子呢。
用嘴巴吹一吹，放在雪儿面前，小雪儿嘴巴一下咬住，然后到一边去享用美餐。
开学之后，老师就公布了九月份的月考成绩，林萌萌这次已考到年级前三名了。
而高二年级月考自从林萌萌升高三后，小考大考都是曹志强稳剧第一的，看来这个暑假他真的没少补课，可能也锻炼身体了，看着比之前瘦了不少。
过完中秋之后，天气是一天天的变冷，温度越来越低。
天越冷，林萌萌的冬装越好卖，牛仔服、西装早就清光了，毛衣、羽绒服、棉服、手套、围巾都剩的货不多啦。
现在进货方便，林萌萌在家打个电话给何国华，说清要的款式和数量，然后货款再电汇过去就可以了。
这次进的棉服数量是羽绒服的两倍，由于棉服价格比羽绒服便宜很多，更多中低收入的人会买棉服。
虽然棉服穿上后人会显得比较笨拙，保暖性也比羽绒服稍差，但是才刚吃饱饭几年，谁在乎呢？
那些收入高的人群则是更青睐于轻便的羽绒服、呢子大衣之类。
大要纷纷扬扬下的时候，通过方程的推荐，林萌萌终于招到了两个聪明机灵的会计。
都是女孩子，一个叫曲晓雅分配到书店将来接手方程的工作，让方程带着她学习、工作。
另外一个脸圆圆爱笑的女孩陈慧欣分到快餐店，让梁志远带她，让她熟悉工作、学会记账、交税、还有书店和快餐店的营业执照年审。
又招了两个会开货车的退伍军人邹晖和潘庆翔，两个同岁都是24岁未婚，暂时先接替李添和冷晔两个人的工作。
而李添和冷晔被安排协助方大舅收山货，年前两个月，林萌萌要大量开始囤些货了。
熏腊肉、腊排骨、腊猪头、猪脚、腊鸡、腊鸭、粉条、皮蛋、香菇、木耳、蛋白肉、干豆角这些都是耐存放的。
还请冷晔让他爸爸在村里收一些干海带、虾干、鱿鱼干、干金钩海米、墨鱼干、鳗鱼干等，只要是海鲜干货就可以，数量大约5吨，元旦过后就发火车托运过来。
林萌萌承诺会给冷伯父300元钱辛苦费，买货本钱林萌萌亲自汇过去。
等梁志远把陈慧欣教会后，林萌萌安排他找之前合作过的水库，谈青鱼干、草鱼干的收购事宜。
青鱼干3吨、草鱼干2吨、还有水库上的小杂鱼干要1吨。
货最迟在八六年元月四日之前一定要交齐，在这期间梁志远要跟进鱼干的加工进度以确保元旦之后林萌萌的卖货之行能正常进行。
打电话找何国华棉服订了1000件、羽绒服500件，要求月底将货托运出来。
安排好 一切事务之后,林萌萌静下心来复习，准备年底的期末考。