收拾完店里的卫生后，林萌萌上楼洗漱休息。
真是辛苦的一天啊，半躺在床上养神，听到敲门声，打开是林妈。
“萌萌，我刚看到房间桌上放着你的一封信，估计是你爸收到后拿过来忙忘记给你了。
收信地址是写的家属院那边。你早些休息，明天还要忙，我走了。”
一脸疲惫的林妈关上门走了。
林萌萌拿过信一看寄件人是郑玉轩，太意外了，他还会写信过来？好奇会写些什么呢，赶忙拆开信看：
萌萌妹妹：
见信好！
首先感谢你送的吃食，火腿咸鲜甘香很好吃，青柑茶也有种特殊的味道。
鲜花饼、鸭蛋、皮蛋被同学们一抢而光，从反馈来看，味道也是极好的。
时常会有朋友询问什么时候还会有这么美味的吃食？真是群贪心不足的家伙啊！
水果我吃了一部分，也分享给了同学、老师们。紧张学习的日子里时常也会想念在十溪市生活的幸福时光。
斌斌弟弟想必早已顺利在市里报上名上学了吧，国家已经放开了户籍限制，你家里人户口可以迁到市里了。
马上快国庆节了，今年的大阅兵仪式，我有参加哦，如果你有时间看阅兵仪式的话，有可能会在仪仗队伍里看到我哦。
我们学校好多班级都参加了阅兵仪式，同宿舍朋友他们跟我说，有机会也想见见你这个小妹妹呢。
升入高中的你，上学还适应吗？高中与初中是分水岭，完全不一样的教学方式。
节奏很快，需要做好预习、复习，每个知识点吃透，做到问题不累积。不过我想这么聪明的你，学起来应该不会吃力吧！
家中爷爷身体不好，我爸妈与我均不在身边，对老人甚是牵挂，望妹妹能抽空帮去看看老人。想要什么礼物，过年我回十溪买给你。
祝： 生意兴隆！家人身体健康！
此致
敬礼！
郑玉轩
1984年9月22日
读完信的林萌萌有些郁闷，我能说我今天快餐店开业根本没有时间看电视吗？
呵呵，看看明天会不会重播阅兵仪式吧？
都不想回信，用了好多年智能手机的人，压根不想写信，啊！如来佛祖观世音救救我...
算了，不管了，睡觉最大。
天亮，请林妈采购肉时帮买20斤牛腿肉，2斤辣椒面。
这是要做牛肉干，送人的。湘南那边喜欢辣椒，多给他们放点儿。
至于买肉的钱单独算，回来林萌萌补给林妈。
吃完早饭，大家都在楼下做卫生、摘洗菜准备中午的快餐。
林萌萌拿了林妈买回来的牛肉，将钱给了妈妈，又配了一些佐料在二楼的小厨房秘制牛肉干。
先将牛肉洗净切成厚条，加葱姜、料酒、五香粉、生抽、耗油抓匀腌制40分钟。
起锅烧油，五成油温时将牛肉下锅炸，炸干炸透后捞起。
锅洗净重新再放油，油热放孜然、芝麻、辣椒面、花椒，炒出红油后放牛肉翻炒均匀，加入适量盐出锅。
香喷喷的牛肉干就做好了，林萌萌夹了一条牛肉尝了一下，啊哦，好吃是好吃，就是辣得眼泪汪汪。
放凉后，找了十二个瓶子分装进去，20斤新鲜牛肉只出了十二斤牛肉干。
准备给郑玉轩十瓶，书店员工留一瓶尝一下。
拿了一瓶到楼下给各位同事吃，只有钟师傅、王来宝不怕辣，其他人吃了后，赶紧找水杯喝水，林萌萌坏坏的偷笑。
林萌萌又拿出两根大火腿 ，普洱茶、小青柑、鲜花饼跟牛肉干一块打包好。
回信还没有写，无奈拿出纸笔，提笔写到：
郑大哥：
你好！
收到你的来信，很意外、亦很惊喜。学习、工作繁忙之余还能挂心我的学业及家人。
也很开心送的吃食，能得到你和你同学的喜欢。
郑爷爷身体恢复得越来越好，敬请放心，我和家人会常去看望爷爷。
国庆节我的快餐店开业了，地址就是火车站对面，招牌是舌尖上的味道，很醒目。
过年回来后，我给你做好吃的。
非常抱歉，由于国庆那天开业，太繁忙错过了看阅兵，没看到你的英姿，不过我想肯定是帅出天际的。
不如过年你回来后，亲自表演给我们看，哈哈！
做了点牛肉干，外加一些茶、咖啡送与最可爱的人品尝，两根火腿给你和同学们加个餐吧。
愿你炼就坚实的臂膀，把胜利的凯歌高唱！
此致
敬礼！
林萌萌
1984年10月2日
拿着东西下楼，看到林爸和弟弟林斌斌从家属院过来帮忙了。
林萌萌同林爸交待一声，就骑车往邮局去了。
买了邮票寄出信，又在邮寄行李包裹的窗口，将打包的东西寄出，寄信和包裹一共花了三元钱。
完事后林萌萌前往闲云书店、雅韵书苑巡视一遍。
新推出的生肖会员卡，得到许多人的青睐，选择充值看书，两个店的生意都一如既往的好。
林萌萌将牛肉干给店里同事一人分了一些，因快餐店刚开业，林萌萌需要花多些精力在这上面，大家也都能理解。
回到快餐店十点多，店里已有陆陆续续有客人进来吃饭了。
挽好头发、换好工作服、清洗好双手，林萌萌加入为客人服务的行列，晚上结算营业额比前一天多了一百多元。
九月份山货、书店的账与快餐店员工工资昨天太忙未顾上结算，饭后林萌萌与郭艳一块先核算书店的、山货的账目。
书店两人各分得5000元，山货各分得800元，把工资给方程发了，另发了20元钱国庆的过节费。
谢源的工资与过节费给了郭艳，让她带给谢源。梁志远是书店与快餐店都上了班了，两边上班天数、工资加在一块加上过节费也发放了。
先把快餐店9月上的那几天工资也算出，加上过节费算好给了方月舒。
在这里住宿舍的员工工资当晚发掉了，张明凤的次日来上班了发放。
像林爸、林斌斌这些算义务帮忙的，林萌萌会适当的包个红包奖励。
收到工资与过节费，大家晚上都特开心.
王来宝、钟平、梁志远三人到外面的卤菜店，买了些鸡爪、鸡胗、猪头肉、猪耳朵、鸭头、鸭腿。
还有些素菜、及饮料、啤酒，回到店里面喊在店里住的几人来吃夜宵，大家在一块看电视、喝酒、聊天。