第二天一早,方锦绣带着从溧水镇上买回来的黄豆,让宗誉帮忙磨了一早上豆子,煮了一大锅香碰碰的豆浆。
还舀出来一些做了一小桶豆腐脑。
豆渣加上猪油和面粉,考虑到家里男人们都爱吃肉,方锦绣还加了点肉末大葱调和的馅,烙出来的豆渣饼真是香的没边。
再配上浓浓的豆浆,一口下去这日子真是没谁了。
其实山里简简单单的生活也挺好的,日出而作日落而息,只要家里不缺吃不缺喝,时不时做点简单的美食。
一日三餐,全家健健康康的,也就够了。
如果没有干旱就好了。
方锦绣放下碗,感觉自己又开始想太多,老天爷的事不是人能决定的,反正她只要能保证自己家人和身边的人都能安然渡过这次大旱就行了。
宗柏起床时就闻到家里出现了一股不同寻常的香味,他赶忙穿戴好来到厨房。
看到方锦绣站在灶台边上,笑的格外高兴。
“我就知道嫂子一回家就有好吃的!”
“今儿早饭是啥?我怎么好像闻到了一股豆香味。”
宗柏看到桌上摆着的豆渣饼,迫不及待伸手就要去吃一个。
被走进来的宗誉抓了个正着,一把拍开他的爪子。
“洗漱了吗?”
方锦绣刚要喊宗柏去洗手,没想到宗誉就进来了。
“你嫂子说过,要讲卫生。”
宗誉一句话,比她说十句都管用。
宗柏平时也很听她的话,但就是在这种小事上,尤其是吃的上面,总是管不住自己的手。
幸好家里还有一个能治他的。
“知道了大哥。”他咽了咽口水,恋恋不舍的看了两眼豆渣饼,火速去洗漱了。
早上吃早饭的时候,全家人看着豆渣饼都在吞咽口水。
“哇,是豆浆。”
玉莲好久都没喝过豆浆了,上一次喝还是好几年前,大哥特意弄了个竹筒去镇上才带回来一些。
只是镇上买的豆浆一股子豆腥味,喝起来还有点苦,不怎么好喝就是了。
所以大家坐上桌之后目光都盯着盆里的豆渣饼。
“锦绣,今天做的这又是啥早饭?”
方锦绣挨个给大家发饼,一边介绍道。
“就是用磨完豆浆的豆渣做的豆渣饼啊。”
玉莲一听这饼也是豆子做的,顿时皱起眉头。
“啊,豆子做的。”
方锦绣见状诧异的问,“怎么了?你们不喜欢吃黄豆吗?”
黄豆多好的东西啊,营养丰富着呢。
要不是现在杂粮暂时种不出来,她还想多种一些黄豆呢。
“不是不爱吃黄豆,以前大哥给我们买过一次豆浆,喝起来有股苦味不说,还一股子豆腥味。”
方锦绣笑了笑,“是这样啊,那好吧,你们不喜喝豆浆也没事,我存空间里自己慢慢喝好了。”
她话音刚落,满桌的人都还没开始动筷,只有宗誉一个人端起豆浆就喝了起来,顺手还夹起两块豆渣饼。
一口饼一口豆浆,吃的好香。
宗誉虽然平时脸上没有太多表情,但了解他的人还是能看出一些细微的变化。
他平时不挑食,但若是吃到格外好吃,对胃口的东西,进食的速度就会比平时快很多。
就像现在这样,趁着全家还在发呆的功夫,他三两口就把两张饼一碗豆浆都吃完喝完了。
喝完的空碗举到媳妇面前。
方锦绣好笑的问,“还要?”
宗誉点了点头。
宗柏见状顿时放下一切顾虑开吃,就算黄豆豆腥味很重,他还是相信嫂子的手艺。
再说了区区一点豆腥味怎么了,之前家里快要断粮的时候,哪怕有生豆子也是好的,饿了也得吃。
更何况现在做成了熟的。
那个豆渣饼他都馋了好一会了。
宗柏学着大哥也给自己一筷子夹了两张饼,一口咬下去简直要香迷糊了。
再喝一口豆浆,简直好喝死了。
玉莲这丫头嫩没眼光,居然说豆浆不好喝。
穆氏笑着举起筷子,“都吃吧,锦绣一大早起来忙活到现在,我看你们谁敢浪费。”
玉莲算是看出门道来了,大哥和二哥都吃的这么香,肯定很好吃。
难道嫂子做的豆浆味道不一样?
她浅浅尝了一口,整个人都被惊艳住了,嫂子做的豆浆不但不苦,反而还有丝丝奶香,甜滋滋的!
就连那股豆腥味都变成了豆香。
“太好喝了!”
玉莲双眼放光的看向方锦绣,“嫂子,你简直就是我的神啊。”